Maistas ir gėrimai, Receptai
Greitas ir lengvai paruoštas vištienos kremas multivarke
Vištienos patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi. Tai vienas iš tų maisto produktų, kurie yra daug baltymų ir vitaminų, ty jie yra būtini visam gyvenimui. Vištienos mėsa reiškia tokius produktus, iš kurių galite gaminti viską: sriubas, antrieji patiekalai, salotos, užkandžiai, pyragaičiai. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja žmonėms, kurie laikosi sveikos mitybos, kuo dažniau valgyti būtent naminių paukščių patiekalus. Jie yra labai lengvi, mažai kaloringi ir kartu maitinami. Itin naudinga ir skanėta yra grietinėlės vištiena multivarke.
Vištienos filė grietine
Paukštiena yra gera, nes ją galima kepti su visais produktais: daržovėmis, grybais, pieno produktais, grūdais. Norint paruošti vištieną į multivarką, reikės šių ingredientų: paukščių filė - apie pusę kilogramo, vidutinio dydžio svogūnėlių pora, trisdešimt procentų grietinėlės - apie 300 gramų, bet kokius žalius, baltuosius pipirus ir druską pagal skonį.
Šio indo ruošimo būdas
Papjaukite filė į gabalus - pagal pageidaujamą dydį. Luchok mano, švarus ir supjaustyti pusiau žiedais. Tada šiek tiek leiskite į sviestą. Specialioje keptuvėje pasiskirstome supjaustytą filė - tai podsalivaem, pabarstyta prieskoniais. Išskleidžiame svogūnus ant viršaus ir užpilkite visą grietinėlę. Vištiena su grietine daugiaforme bus paruošta apie pusvalandį "gesinimo" režimu. Pasibaigus kepimui, reikės ką nors palikti kubeliu. Virtos virtos ryžių, makaronų ar naminių makaronų, taip pat šviežių bulvių arba bet kurių troškintų arba virtų daržovių, bus patiekalas. Ant plokštelės išdėstykite bet kokį šoninį patiekalą šone ir šalia mūsų filė. Visas vanduo su grietinėle iš kremo, kuris po virimo liko kubeliu. Galų gale pabarstykite bet kokias rankas su žalumynais.
Vištienos filė su grybais ir grietine
Yra daug įvairių paukščių patiekalų. Labai skanus padažas paruoštas grybų vištienos kremu multivarke. Mums reikalingi šie produktai: naminių paukščių filė - apie pusę kilogramo, trisdešimt procentų grietinėlės - apie 300 gramų, švieži grybai (šampanarai) - apie tris šimtus gramų, porą vidutinių svogūnų galvijų, apie 250 g baltojo stalo vyno ir 150 g bet kokio kieto sūrio, baltojo pipirų ir druskos Pagal skonį, gvazdikų pora, šiek tiek džiovintas koriandras. Šiam receptu viščiukams grietinėlėje Pierre Richard dažnai naudojo gydyti jo giminaičius ir draugus. Tik šį patiekalą ruošiame daugybėje.
Virtos vištienos kepsnys su grybais
Pirmiausia filė turi būti šiek tiek pašalinta ir supjaustyta porcijomis. Tada įdėti į dubenį ir pridėti vyno. Nors mėsa pilama, ją nuplaukite, išvalykite ir supjaustykite svogūną į gabaliukus. Jis turėtų būti šiek tiek keptas bet kokiu aliejumi. Špinagus negalima nuplauti, kitaip jie bus juodos spalvos. Galite šiek tiek kapoti peiliu ir supjaustyti skiltelėmis iš karto ir lengvai kepti. Kitas bus ruošti vištienos kremą multivarke. Supjaustyta filė paimama iš vyno ir dedama į puodą, viršuje - svogūnų ir grybų sluoksnį. Dar lieka pridėti druskos ir prieskonių, užpilti grietine ir pabarstyti su tarkuotu sūriu. Mes pasirenkame programą "grūdinimas" ir laikas yra 30 minučių. Kai pasibaigs kepimo laikas, turite patiekalą šiek tiek išleisti, o tada paskirstyti ant plokštelių. Bet kokia žaluma bus gera apdaila. Į šį patiekalį galite įdėti marinuotų agurkų ar alyvuogių ir supjaustytų žalumynų salotų.
Vištiena su pomidorais, grietine, multivarke
Šis patiekalas reikalaus sudedamųjų dalių: paukščių filė - apie 500 gramų, kreminės riebalų - apie 300 gramų, vidutinės bulvės, vienas didelis mėsingas pomidoras, druska, prieskoniai, lauro lapai ir žalumynai. Vištienos filė su kremu daugybėje yra paruošta labai paprastai ir greitai. Pats patiekalas yra labai sultingas, subtilus ir dietinis.
Supjaustykite filė į bet kokio dydžio gabalus. Luchok mano, mes valyti ir supjaustyti pusę žiedų. Mano pomidoras ir supjaustyti žiedais. Skrudintame padaže supjaustome supjaustytą mėsą, ant viršaus - svogūną ir pomidorus. Kitas, jums reikia druskos ir pridėti bet kokių prieskonių pagal skonį, ir pageidautina, vidurinis lapelis lauro ir vinių pora. Prieš gesinimą, galite įdaryti filė į šviežiai spaustą citrinos sultis arba kalkes. Mėsa bus daug daugiau pasiūlymų. Viskas, ką mes užpilame grietine. Greitai paruošiama vištiena, daugkartinė. Būtina pasirinkti programą "gesinimo", o virimo laikas - pusvalandį. Kai laikas pasibaigs, vištiena turi būti palikta multivarke dar 15 minučių. Tada galite išsitiesti ant plokštelių.
Šis vištienos patiekalas puikiai tinka virtoms bulvėms. Jei pridedate porą bulvių šoną į vištą ir papuošti viską žalumomis, gaunate labai malonią ir maistingą pietus. Galite naudoti kaip garnyras lengvąsias daržovių agurkų salotas, saldžiąsias paprikas ir pomidorus, apsirengtus alyvuogių aliejumi.
Vištienos patiekalai taip pat yra tokie gera, kad jie visada gali būti patiekiami tiek į šventinį stalą, tiek į įprastą dieną. Jie yra paruošti greitai ir nereikalauja daugelio produktų.
Similar articles
Trending Now