Žingsnis po žingsnio receptas levanda kiaulienos kojų už šventinį stalą

Levanda receptas kiaulienos kojų gali būti naudinga ne tik širdingas šeimos vakarienę, bet ir šventiniam stalui. Galų gale, šis patiekalas puikiai tinka skanus ir kvapnus užkandis. Reikėtų pažymėti, kad rengiant levanda atstovavo ilgą laiką. Bet ji verta. Patikrinkite ir pamatysite patys.

Maisto gaminimas Jellied kiaulienos kojos už šventinį stalą

Reikalingi komponentai:

• Šviežiai spaustos morkų didelis - 1 vnt;.
• vištienos kumpis didelis - 1 vnt;.
• kiaulienos kojos be žievės - 2 vnt;.
• svogūnai baltos svogūnai didelis - 1 vnt;.
• Česnakai - kelios didelės skiltelės;
• šviežios petražolės - iš sijų poros;
• jūros druska, saldžiųjų raudonųjų pipirų - pridėti sultinio nuožiūra.

mėsos perdirbimas

Receptų drebučiai mėsa kiaulienos kojos reikalauja naudoti už ne tik patiekalų pavadintas ingredientas ruošiant, bet taip pat komponentas, pavyzdžiui, vištienos kumpiu. Ji turėtų būti gerai nuplauti, ir tada išdėstyti visą formą į dideliame puode. Taip pat reikalaujama, kiaulienos kojos įsiurbti į šaltą vandenį ir leiskite pastovėti jame esantiems apie 2 h. Ši procedūra yra būtina užtikrinti, kad visiškai prarado purvo mėsos produktai. Vėliau žievelės kojos rekomenduojama gerą Sunkiai vieliniu šepečiu arba aštriu peiliu.

apdorojimo daržovės

Taip pat receptas levanda kiaulienos kojų apima ingredientais, tokiais kaip petražolės, naudokite baltos svogūnai ir didelis morkų. Šie produktai yra būtina, kad, kad pildymo vieta įjungtas turtingumą ir aromato. Taigi, visų šių ingredientų reikia nuplauti, o tada išvalyti tik vieną carrot peel. Svogūnai atleisti nuo lukštų nerekomenduojama, nes jis duos sultinio gražus auksinį atspalvį.

Terminis apdorojimas produktų

Receptas kiaulienos kojų levanda rekomenduojame didelių visoje verdančio ingredientų storos sienos ir apačioje naudojimą. Ji turėtų visas perdirbtų komponentų, ir tada užvirkite, nuimkite putų naudojant graibštai, uždenkite ir virimo maždaug 4,6-5 valandas. Įdėti prieskonių sultinį rekomenduojama pabaigoje, iš dalies dėl to, kad skystis išgaruoja ir patiekalas gali gauti sūrus.

formavimo kursai

Praradimas praleidus terminą, visi ingredientai turi būti pašalintas iš keptuvės, tada vėsu orą. Taigi būti atskirta nuo kaulų ir odos Kumpiai, tada supjaustoma smulkiais gabaliukais, ar tiesiog pasidalinti savo rankomis. Tas pats turėtų būti daroma ir su kiauliena kojų. Be to, šilto sultinio reikia filtruoti, pridėti tarkuotų česnako skiltelių, pipirų ir jūros druskos pagal skonį. Vėliau mėsa turi būti išplėsta į gilų dubenį, tada supilkite kvapnią sriubą, kad būtų padengti pagrindinis ingredientas 2 centimetrų. Galiausiai užpildyti pelėsių turi būti įdėti į šaldytuvą ir leiskite pastovėti mažiausiai 6 valandas.

Kaip pristatyti į lentelę

Skanus drebučiai kiaulienos kojos patiekiami lentelėje nupjauti ant lygaus plokštelės formą. Dėl šio patiekalo su šaldytos patiekalas turi būti apversta aukštyn kojom ir stipriai kratyti. Gero apetito!