Paprikas į pomidorų sultis žiemai: senas išbandytas receptai

Saldieji pipirai pomidorų padažas - patiekalas yra žinomos daugumai. Senasis, laiko patikrintas receptai yra visiškai pateisinamas. Tačiau pomidorų sulčių paprikos - tai ne tik lecho, kaip paprastai manoma. Yra daug kitų maisto ruošimo galimybės, kad yra tokia pat gera. Žinoti ir aptarti šiame straipsnyje, kur mes manome įvairių būdų, kaip parengti šį daržovių pomidorų padažu.

Maisto gaminimas yra tradiciškai

Parengti žiemą paprikos pomidorų sulčių šį receptą reikės 1,5 kg paprikos, vieną litrą pomidorų sulčių, nuluptus česnakus galvą, 4 dideli šaukštai daržovių, vieną šaukštą druskos sviesto, 3 šaukštai cukraus, 3 šaukštai acto (obuolių ar vynuogių). Šį receptą, nėra dėl žolelių ir prieskonių naudojimo apribojimai. Galite pasirinkti imtis šaknų petražolės, salierai, paprika, lauro lapų, gvazdikėlių, kalendros ir šviežios prieskoninės žolės. Pipirų plaunamas vandeniu ir pašalinti jam sėklas ir koteliu. Kitas, supjaustyti savo ilgą ir labai plonomis juostelėmis. Česnakai supjaustyti į plokščių.

Pomidorų sultys šį receptą galite paruošti patys, sukimas pomidorais ir virė savo norimo storio. Norėdami tai padaryti, imtis tik gerai brandinamas vaisių. Bet jūs taip pat galite naudoti galutinio produkto kokybę arba skiesta pomidorų pasta (250 g) su vieno litro vandens. Pridėti į sultis augalinis aliejus, cukrus ir druska. Po to, gautas mišinys buvo bando skonį ir, jei reikia, sypem šių dviejų sudedamųjų dalių atskirai. Kitas ateina actas. Padėkite ją atsargiai, bando. Dabar mes laukti, kol įdaras pradeda virti. Po to eiti miegoti keptuvėje pjaustytų pipirų ir česnako. Kepkite apie 10 minučių. Būtina užtikrinti, kad žiemą paprikos pomidorų sulčių nėra virškinami. Toliau išskaido juos į paruoštų stiklainius ir uždaryti dangtį. Kaip įprasta, paprika susivynioti ir palikti, kol atvės. Tada perkelti jį į vėsioje vietoje.

Įdaryti pipirai pomidorų padaže

Tai neįprastas receptas. Pipirų pomidorų sulčių, įdaryti kopūstų, paaiškėja, labai skanus. Paimkite 10 saldžiosios paprikos, 500 g pomidorų pastos, morkos ir tris lemputes, 400 gramų Kopūstai, nedidelis šaukštą esencijos ir druskos pagal skonį. Dabar mes pereisime prie paruošimo. Shinkuem kopūstų labai smulkiai, nuvalyti svogūnus ir morkas, smulkiai supjaustyti ir tris ant tarka. Šie trys komponentai mišinio ir druskos pagal skonį. Mes imti iš paprikos sėklas ir pašalinti kotelius. Kitas, užpildyti juos su įdaru iš kopūstų ir daržovių. Paguldykite jį į stiklainius ir užpilkite verdančiu vandeniu. Laikinai paslėpti konteinerių dangčius ir palikite 40 minučių. Vėliau vanduo išbėga į puodą, išimkite 500 mililitrų skystį ir papildo užpildyti pomidorų pasta. Mes suteikiame mišinį užvirinti ir druskos pagal skonį. Dabar supilkite jį į stiklainius. Litrui ruošinių įdėti šaukšto puse esencijos acto. Mes suristi bankus. Paprikas į pomidorų sulčių paruoštas žiemai. Po vėsta, mes išsiunčiame jam vėsioje vietoje saugojimui. Šis patiekalas sujungia du pagrindinius ingredientus: saldžiąsias paprikas ir raugintais kopūstais. Tai puikus tandemas. Paprikas į pomidorų sultis žiemą įtikti visiems.