Makaronai su midijomis kreminės, pomidorų, česnakų padažas: Receptai

Midijos yra labai skanus, sveikas ir maistingas. Kaip dalis šių jūros gėrybių yra didžiulis vitaminų ir mikroelementų, kurie suteikia kūno jėgą ir energiją. Midijos gali būti virti įvairiais būdais: kepti, kepti, gesinti. Ypač Seafood derinama su įvairiais padažais. Šiame straipsnyje mes kalbėsime apie tai. Taigi , kaip virėjas makaronai su midijomis pagal kvapnios padažu?

Kaip pasirinkti?

Prieš pradėdami rengti receptus, kalbėti apie midijos pasirinkimas. Taigi, dauguma mūsų tautiečių mieliau perka užšaldytus produktus. Todėl šioje situacijoje, tai yra gana sunku suprasti, ar jis yra kokybiškas produktas. Šviežios midijos turėtų kvepėti kaip tik jūros. Nėra pašalinių skonių neturėtų būti. Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į kriauklę: jie turi būti sandariai uždarytos. Jei purtyti midijos, viduje neturėtų pakabinti nieko. Pasirinkimas yra pagamintas? Tada galite pradėti virti.

Makaronai su midijomis į grietinėlės padažu

Už šį receptą, mes turime šiuos ingredientus:

• midijos - 600 g;
• spageti - 500 g;
• prinokusių pomidorai - 2 vnt.;
• riebalų kremas - 300 ml;
• Česnakai - 2-3 gvazdikėlių;
• Parmezano Purkšti;
• bazilikas, čili pipirai, druska.

virimo prasideda

Jei šaldytos jūros gėrybės, tada pradėkite su atitirpinimo. Norėdami tai padaryti, padėkite midijos į dubenį su šiltu vandeniu arba naudoti mikrobangų krosnelė, nustatyti atitinkamą programą. Po atšildymo kruopščiai išplauti jūros tekančiu vandeniu.

Mes įdėti keptuvę ant viryklės ir supilkite augalinį aliejų. Mesti midijos. Užgesinti juos virš vidutinės ugnies, kol visas skystis išgaruoja.

Pomidorai trinamas ant tarka ar sumalkite smulkintuvu. Įtraukti juos į midijos. Druskos, pipirų, pagardinkite bazilikais. Česnakai yra pabuvoję Švīts česnako ir išmesti į keptuvę. Maisto gaminimas dar 5 minutes.

Tada pridėti grietinėlės, užvirinkite, troškinkite kelias minutes. Mes stengiamės. Jei kažko trūksta, įpilkite ją.

Spagečiai virti pasūdytame vandenyje ir skleisti ant plokštelės. Į viršų disponuoti savo gėrybių iš grietinėlės padažu ir pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu. Makaronai su midijomis į grietinėlės padažu paruošta. Mėgaukitės!

Makaronai grietinėlės padaže su midijomis

Parengti šį aromatingą patiekalą reikės šiuos produktus:

• midijos - 500 g;
• spageti - 400 g;
• didelis svogūnas;
• 200 g riebalinės grietinėlės;
• kietasis sūris, pavyzdžiui, Parmesan - 100 g;
• druska, pipirai, bazilikas džiovintas;
• krapų.

Kelionė į rengimo

Midijos buvo atšildyti ir plaunamas po tekančiu vandeniu. Svogūnai supjaustyti puse žiedų ir išvalyti. Visos pilti saulėgrąžų aliejus ir išmesti pjaustytų daržovių. Mailius iki tol, kol jis įgis auksinį atspalvį. Metimas jam midijos, druska, pipirai, pabarstykite bazilikais. Išmaišyti. Pakepti 5 minutes.

Žalieji smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su grietine. Įvesti mišinį į keptuvę, užvirinkite ir suteikti sumažinti dujų gesinti per 2-3 minutes. Nebereikia, arba midijos taps gumos.

Spagečiai virti pasūdytame vandenyje (geriau pasirinkite įvairovė nesijotų) linksta kiaurasamtis ir plitimu ant plokštelės. Mes turime aukščiausią gėrybių ir pabarstyti parmezano sūriu. Makaronai su midijomis pasiruošę. Skanaus!

Makaronai su česnakiniu padažu su midijomis

Ką mes turime paruošti patiekalus? Jie yra:

• midijos - 400 g;
• pasta - 300 g;
• agurkai - 6-7 vnt.;
• Parmezano - 80 g;
• Česnakai - 2-3 gvazdikėlių;
• alyvuogių aliejaus - 40-50 ml;
• druska, malti juodieji pipirai, prieskoniai;
• petražolės - keletas šakelių.

virimo prasideda

Midijos buvo atšildyti, plaunamas vandeniu ir mesti į verdantį pasūdytą vandenį 2-3 min (ne daugiau, kad mūsų jūros gėrybių nėra priminė guma). Marinuotos supjaustyti juostelėmis.

Smulkiai supjaustykite petražoles. Į maišytuvo dubenį įdėti tarkuoto sūrio ir petražolių. Kapoti. Jei ne maišytuvą, galite naudoti šakutė. Svarbiausia yra tai, kad šie du produktai yra sujungti į vieną ir atsižvelgiant į atvejais ištaisyti mūsų kvapą.

Česnakai pro česnako Švīts ir sumaišykite jį su alyvuogių aliejumi. Pipirai.

Varėna makaronai pasūdytame vandenyje, išmeta į koštuvą. Atskirame inde sumaišykite kornišonai, midijos ir virinto makaronus. Kitas, supilkite česnakų padažu ir pabarstykite parmezano sūrio su petražolėmis. Makaronai su midijomis česnakiniu padažu paruošta. Mėgaukitės nuostabų skonį ir aromatą!

Makaronai su pomidorų padažu su midijomis

Šiuo atveju Italijos makaronų receptai kurią mes detaliai aptarti šiame straipsnyje, turėtų būti iš garbanos forma. Šis pasirinkimas yra puikus ir nuolat iš naujo pripildyti, duos mūsų patiekalas patrauklią išvaizdą.

Makaronai su midijomis, mes turime šiuos produktus:

• midijos - 400 g;
• Pasta - 400 g;
• prinokusių pomidorai - 5 vnt;.
• Džiovinti bazilikai, juodieji pipirai, malti druskos, Viduržemio jūros žolelių, riešutų muskato;
• Cukrus - žiupsnelis;
• Parmezanas Purkšti.

Maisto gaminimas receptas

Virinama pasūdytame vandenyje makaronai. Po virinimo, pridėti Viduržemio jūros žolės. Atlošti į koštuvą.

Obdaom pomidorai su verdančiu vandeniu ir nulupkite. Nulupti pomidorai įdėti į maišytuvą.

Įkaitinkite keptuvę ir pristatyti alyvuogių aliejaus. Pakepti pomidorai, druskos, pipirų, pabarstyti muskato (gana truputį). Mūsų degalų apkarto saldus, pridėti cukraus žiupsnelis. Įmanoma.

Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite 15 minučių. Nepamirškite maišykite kartais.

Midijos yra atšildyti, nuplauti su vandeniu ir sudėkite į mūsų pomidorus. Išmaišykite ir troškinkite apie 5-6 minutes. Svarbiausia - nereikia virškinti.

Klojama ant plokštės Makaronai su midijomis pomidorų padažu ir pabarstykite parmezano sūriu. Gero apetito!

Makaronai su krevetėmis ir midijomis su medumi padažu

Mes turime šiuos produktus:

• midijos - 300 g;
• krevečių - 300 g;
• prinokusių pomidorai - 2 vnt.;
• vyšniniai pomidorai - 5-6 vnt.;
• makaronų (spageti) - 300 g;
• Parmezano - 200 g;
• Medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• Sojos padažas - 5 ml;
• raudonėlis, čiobreliai džiovinti, cinamono, druskos, maltų juodųjų pipirų, lauro lapų.

Mes pradėsime ruošti maistą

Norėdami pradėti, turi virinti krevečių sūriame vandenyje su lauro lapais to. Po virinimo, sumažinti ugnį ir leiskite virti 1 minutę. Po aušinimo, išgryninti ir jūros produktus.

Visos įdėti ant plokštelės, užpilkite saulėgrąžų aliejaus ir kepti krevetes. Paskleidžiamos ant popierinio rankšluosčio, kad naftos lange.

Pomidorai užpilkite verdančiu vandeniu, valyti ir patrinti ant mažos tarka. Masės plitimas į keptuvę ir kepti. Prieskoniai pipirų, druskos, čiobrelių. Dvi minutes pakaks.

Midijos yra atšildyti, plaunamas vandeniu, pabarstykite raudonėliu, cinamono, supilkite sojų padažą ir kepkite. Įdėti medaus, išmaišyti. Pakepinti 2 daugiau minučių.

Virinama makaronų pasūdytame vandenyje, išmeta į koštuvą ir paskleidžiamas ant. Palei kraštus turėti krevetes su pomidorų padažu centre - midijos su medumi. Italų makaronai (receptai visiems skoniams siūloma šiame straipsnyje) yra pasirengusi.

Mėgaukitės!

Makaronai su midijomis, patiekiamas su įvairių padažų. Visi ties šeimininkė nuožiūra. Na tai yra, jei virtuvė yra kvapnių pora Italijos žolelėmis. Be jų, patiekalas netilps tradicinis. Tas pats taikoma ir pasta. Geriau, jei jis bus kietas miltai, o ne sklandžiai.

Laikantis visų rekomendacijų, gausite skanus, aromatingas ir kvapą patiekalą. Skanaus!