Pomidorų padažas

Tas faktas, kad pomidorų padažas yra labai skanus ir sveikas, visi žino ir mielai šlavimo stiklainiai šio narkotiko iš lentynų. Ir kaip galėjo būti kitaip, nes tai padažas tinka beveik bet patiekalas ir padaryti juos dar skanus ir unikalus. Tačiau, perkant jį parduotuvėse, daugelis net nereikia galvoti apie tai, kad pomidorų padažas gali būti namuose. Taigi tai bus šimtu procentų natūralus ir jokių kenksmingų medžiagų, kurios yra įdėti gamybos metu gamintojų gamyklose. Norėdami įjungti paprastųjų pomidorų skanus pomidorų padažu namuose neturi būti virėja ar technologijų, bet tiesiog reikia sekti instrukcijas, kad bus pateikti žemiau. Beveik bet šeimininkė gali virti ne tik skanus, bet ir naudinga pomidorų padažas.

Pirmiausia, jei jūs neturite daržo, kur pomidorai auga, jiems reikia pirkti rinkoje. Jūs turite pasirinkti tik prinokusių vaisių be jokių defektų ir santykinai mažo dydžio. Pradėkime mūsų svarbi ir labai reikalinga susidoroti su tuo, kad mes Nupjaukite pomidorų iš įvairių defektų, jei dar galima, ir žiedkočių, žinoma, iš anksto plaunant daržoves gerai. Tada jums reikia supjaustyti pomidorus į keturias kiekvienos, ir jei jis yra labai didelis, tada į penkias dalis. Griežinėliais pomidorus pro sulčiaspaudė, arba, jei jo nėra, tai galima ir per mėsmale. Bet tada jūs turite papildomai gautą masę patrinti per koštuvą išvalyti jį nuo sėklų ir odos.

Kai šis darbas yra padaryta, mes pereisime prie mūsų pomidorų pasta virimo. Norėdami tai padaryti, įdėti jį į puodą ir įdėti dujas, paversti nedidelį gaisrą. Virimo procesas trunka ilgai, bet ji verta, nes kaip rezultatas gausite stulbinančiai skanus pomidorų padažą. Virti masę tol, kol jis nebus perpus daug. Nebūtinai reikia išmaišyti pomidorų pasta, nes kitaip jis bus įrašyti į apačią ir visi paruošimo pastangos bus bergždžios. Nors tai "mėgėjų", nes yra žmonių, kurie nori šiek tiek kepti pomidorų pasta pomidorų yra tiems ekstravagantiška kepimo gerbėjai ypatingą padažu, receptas iš kurių sudaro jų skonio.

Taigi, į mūsų receptą. Puodo dangtis yra pageidautina, kad nebūtų padengti, nes šiuo atveju vanduo išgaruoja iš pomidorų. Iki virina, būtina atlikti kitų veiksmų skaičių, ty išvalyti reikiamą kiekį česnako, perduoti ją per spadefoot ir atsargiai patrinti su druska. Jei jūs nesate labai mėgsta česnako, nesijaudinkite, į pomidorų padažu jo skonis yra ne ryškus, bet jis duos išskirtinį skonį ir prieskonių pridėti į jį. Žinoma, česnakai norma gali būti koreguojama priklausomai nuo jūsų priklausomybės nuo jo. Be to, į verdančio masės puodą sudėti paruoštą česnaką, druską, cukrų ir įvairių prieskonių, pavyzdžiui, juodieji pipirai, gvazdikėliai ir kt. Po pridėjus pirmiau ingredientų jums reikia pridėti šiek tiek acto ir leiskite troškinkite masės pažodžiui 10-15 minučių ir tada nuimkite nuo ugnies.

Taigi visi darbai ant padažo paruošimo, tada tai, ką jūs norite - ar užpilkite jį ant bankų ir suristi žiemai, arba leiskite jam atvėsti ir šaldyti naudoti kasdien. Beveik kiekviena šeima meile skaitykite pomidorų padažu, todėl kreipsimės į visų namų ūkio narių. Dabar, kad žinote, kaip padaryti, kad pomidorų padažas, ir jūs galite saugiai pereiti prie veiksmų. Bet prieš jums pradėti, visada įsitikinkite, kad jūs turite po ranka, yra visi reikalingi ingredientai, nes jų nebuvimas gali turėti didelį poveikį padažu skoniu!