Jautiena, kepta orkaitėje

Dėl Kepant mėsą naudojant vištiena, kiauliena, jautiena, kai kurių kitų rūšių mėsos. Kiekvienas iš jų savo naudingas ir skanus. Šiame straipsnyje norėčiau pabrėžti receptus, kad jūs galite naudoti norėdami skanus virėjas jautienos orkaitėje. Galų gale, kai tinkamai parengtos, mėsa visada virsta sultingas, minkštas ir kvapnus.

Jautiena, kepta orkaitėje su bulvėmis

Parengti šį patiekalą jums reikės šių ingredientų:

• jautienos - 0.6 kg;
• vanduo - 1 litras;
• miltai - 1 šaukšto;
• pomidorų pasta - 1 šaukšto;
• augalinis aliejus - 2 šaukštas;
• Bulvės - 6 vnt;
• Sūris - 120 g;
• susmulkintų krekerių - 1 šaukšto;
• druska, žolelėmis.

Pirmiausia jums reikia virti jautiena, kol virti. Nulupkite ir virti bulves visą, tada atšaldomas ir supjaustyti mažais gabalėliais. Susmulkinkite svogūną smulkiai ir pakepinti, tada pridėkite pomidorų pasta ir pakepinkite keletą minučių.

Tada praskiedžiama miltų šaukštas augalinio aliejaus, mailiaus ir po to atskiesti sultinio, kur virti mėsos. Visa tai virkite apie 15 minučių. Pridėti sultinio svogūną, tada virkite dar 15 minučių.

Kepimo indą ištepti aliejumi ir šiek tiek pabarstyti džiūvėsėliais. Jautienos, supjaustyti gabalėliais, įdėti į apačią. Tada viršų su bulvėmis ir supilkite visą svogūnų padažu. Prieš dedant į orkaitę, apibarstykite sūriu ant viršaus. Ir kepkite apie pusvalandį (200 laipsnių temperatūros).

Jautiena, kepta orkaitėje su kaparėliais

ingredientai:

• Jautienos - 1 kg;
• sūdyti kaparėliai - 100 g;
• rūgštynės - 1 didelis krūva;
• augalinis aliejus - 2 šaukštas;
• balto vyno - 150 ml;
• pipirų, druskos.

Iš pradžių mano, išdžiovinkite ir supjaustyti mėsos griežinėliai, tada skleisti ant trintų rūgštynės. Mano kaparėliai ir smulkiai juos supjaustykite, tada skleisti ant mėsos. Dabar jums reikia švelniai pasukti ritinį ir susieti su kepimo eilutę. Šiek tiek druskos ir pipirų gautas Roll.

Jautienos dedamas į kepimui pelėsių, supilkite aliejų ir vyną. Tada kepti 1 valandą ir 20 minučių 180 laipsnių. Tuo metu, kaip mėsa virti, būtina pilti jo sultis, kuriose ji kepa.

Jautiena, kepta orkaitėje su grybais, majonezas

ingredientai:

• jautienos - 0.6 kg;
• svogūnai - 2 vnt.;
• grybai - 350 g;
• Sūris - 150 g;
• pipirų, druskos.

Jautienos turi būti nuplauti, supjaustyti ir šiek tiek atremti. Tada kiekvienas iš gabaliukų su druska ir pipirais ir įdėti į keptuvę, kuri turi būti iš anksto alyvuotas. Mėsos įdėti susmulkintą svogūną. Nuplaukite grybus ir šiek tiek pavirkite 10 minučių, o taip pat įdėti viršuje. Sutarkuokite sūrį ir pabarstyti juos tolygiai. Po to, supilkite visus majonezu ir vieta orkaitėje 180 laipsnių. Bake lėkštelės turėtų būti apie valandą.

Taigi jūs gaunate sultingas jautienos, orkaitė kepti griežinėliais. Šis patiekalas yra puikus atostogų lentelėje.

Jautienos kepta orkaitėje su česnakais

ingredientai:

• jautienos - 0,7 kg;
• svogūnai - 2 vnt.;
• sojos padažas - 5 šaukštai šaukštai;
• Česnakai - 6 gvazdikėlių;
• druska, prieskoniai.

Jautienos mėsos gabalas turėtų būti nuplaunama, išdžiovinama, patrinti su druska ir prieskoniais. Tada nulupkite česnaką ir supjaustyti gabaliukais. Po to, kad mažų pjūviai mėsos ir taukų su česnaku. Įdėkite jautieną maisto plėvele ir užpilkite padažą. Dabar apvyniokite folija ir palikite 5:00 šaldytuve marinuoti.

Marinuota mėsa ištraukti iš filmo ir įdėti į foliją sulankstyti dviem sluoksniais. Įdėkite mėsą supjaustytų svogūnų žiedai ir apvyniokite mėsą į foliją. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite apie valandą. Kai mėsa paruošta, ištraukite folijos ir supjaustyti griežinėliais.

Jei naudojate tam tikrą receptai, jautienos, keptos orkaitėje, paaiškėja, labai skanus, minkštas ir kvapnus. Pagal bet kurį iš patiekalų paruošimo nereikalauja daug pastangų. Todėl, jei jūs nežinote, ką pateikti šventinį stalą, galite saugiai naudoti minėtus metodus Kepant mėsą.