Guacamole - kas tai? Kaip virti guacamole?

Meksika yra nuostabi šalis. Sombrero, Tequila, Maya, Guacamole. Kas tai yra Mes atsakysime į šį klausimą straipsnyje. Jūs sužinosite, kaip gaminti guacamole, taip pat susipažinkite su geriausiais šio patiekalo receptais.

Guacamole - kas tai?

Tai lengvas Meksikos užkandis, pagamintas iš avokado, laimų sulčių ir druskos. Šis skanus patiekalas tapo labai populiarus. Ispaniškai žodis "Guacamole" reiškia "avokado padažu". Dabar yra daug įvairių receptų šiam egzotiškam patiekalui. Patiekalai "eksperimentai", "žaisti" su skoniu, įnešti tai kažką savo.

Kaip virti guacamole?

Pradėkime nuo paprasto ir paprasto recepto, kuris užtruks ne daugiau kaip pusvalandį.

Ingredientai:

• Trys avokados;
• Du laimai;
• Vienas pomidoras;
• Vienas svogūnas;
• Raudonieji karštieji pipirai;
• Druska;
• Cilantro.

Paruošimo būdas:

1. Mes smulkiai supjaustome svogūnus.
2. Išvalykite pomidorą, nuimkite odą, supjaustykite mažais kubeliais.
3. Išplakite liepų sultys į plokštelę.
4. Išvalykite avokadą, pašalinkite akmenį, supjaustykite.
5. Sumaišykite ją su sultimis ir paverskite ją gruze.
6. Iškirpkite cilantro ir pipirus.
7. Mes sujungiame visus komponentus ir gerai sumaišome.

Dabar jūs žinote, kaip gaminti guakamolį. Kaip matote, tai labai lengva!

Su kuo tu valgai šį padažu?

Mes išmokome, kaip gaminti guakamolį. Su kuo tu valgai šį padažu? Tradiciškai ji naudojama su kukurūzų traškučiais. Egzotinis skonis duoda jiems guakamolį. Su kuo dar valgote šį padažu? Tai puikiai derinama su žuvimi, mėsa, bulvytėmis, duona. Tai nėra išsamus sąrašas. Guacamole gamina bet kokį patiekalą. Taigi nebijokite eksperimentuoti.

Paprastas receptas

Šios salotos turi neįprastą skonį. Guacamole daro tai tikrai egzotiška. Verta pabandyti! Salotos taip pat tiekiamos neįprastai - aukštuose stiklinėse.

Sudėtis:

• Vienas kiaušinis;
• Šimtas gramų ryžių;
• Šimtas gramų krevečių;
• Pusė avokado vaisių;
• Sviestas.

Padažas:

• Dvi vyšnios;
• Pusė avokado;
• Alyvuogių aliejus;
• Vienas svogūnas;
• Krapai.

Veiksmų seka:

1. Pjauti pomidorus.
2. Iškirpkite avokadą į kubelius.
3. Smulkiai pjaustykite svogūnus.
4. Sulenkite visas plokštelės ir šakutės sudedamąsias dalis, kol pasiūlysite.
5. Virkite kiaušinį.
6. Iškirpkite visas sudedamąsias dalis į mažus kubelius.
7. Įdėkite visus produktus į stiklinę, pridėkite guakamolį, pabarstykite krapais.
8. Guakamolis su krevetėmis yra paruoštas!

Salotos su tunais

Užkandis su guakamoliu puikiai derinamas su žuvimi. Be to, šis patiekalas yra mažai kalorijų, todėl jis tinka tiems, kurie seka dietą. Tuo pat metu šiame salotose yra daug naudingų vitaminų.

Mes naudojame šiuos produktus:

• Du šimtai gramų konservuotų tunų;
• Trys šimtai mililitrų grietinėlės;
• Vienas avokadas;
• Šaukštelis citrinų sulčių;
• Viena česnako skiltelė;
• Morkos;
• Vienas šviežias agurkas.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Avokadus valykite, nuimkite kaulus, supjaustykite skiltelėmis.
2. Jei minkštimas netenka, pabarstykite citrinų sultimis.
3. Išspauskite česnaką, pridėkite avokadą.
4. Sumaišykite juos maišytuvu, kol sklandžiai, supilkite grietinę.
5. Paimkite tuną iš stiklainio, padalykite jį šakutėmis į juosteles.
6. Iškirpkite morkas ir agurkus, sumaišykite su žuvimi.

Mes padarėme skanių salotų. Guacamole patiekiamas atskirame dubenyje. Malonu apeiti!

Krevetės su padažu

Kitas įdomus receptas, kuris jus nustebins paprastumu.

Komponentai:

• Penkiolika tigrinių krevečių ;
• Šimtas gramų sūrio;
• Vienas avokadas;
• Duonos trupiniai kepant;
• Pusiau raudona lemputė;
• Keletas raudonųjų pipirų;
• Du šaukštus citrinų sulčių;
• Petražolės;
• Šeši lašai Tabasco;
• Sojos padažas
• Alyvuogių aliejus.

Kaip paruošti šią patiekalą:

1. Pirmiausia ruošiame marinatą. Mes sumaišome sviestą, sojos padažą, citrinų sultis ir Tabasco.
2. Virkite krevetes penkiolika minučių.
3. Sujungiame tarkuotą sūrį ir krekerių.
4. Paruoškite padažą.
5. Išvalykite avokadą, pašalinkite akmenį, supilkite citrinų sultimis.
6. Sumaišykite svogūnus ir petražoles.
7. Skvošas avokadas su šakute.
8. Krevetės turi būti supintos į keptuvę ir įdėti į keptuvę.
9. Laukite juos, kol paruošta.
10. Mes paskleidžiame krevetės ant popierinio rankšluosčio, kad stiklinis perteklius nafta.
11. Mes juos tiekiame guacamole padažu. Malonu apeiti!

Quesadilla su guakamolio padažu

Tradicinis Meksikos patiekalas, kuris yra paruoštas labai greitai. Rezultatas viršys visus jūsų lūkesčius.

Pagrindinės sudedamosios dalys:

• Vienas baklažanas;
• Dvi vištienos krūtys;
• Vienas paprastas paprikas;
• Vienas svogūnų galvutė;
• Šimtas gramų konservuotų kukurūzų;
• Du šimtai gramų sūrio;
• Du tortilės;
• Vienas vaisių avokadas;
• Alyvuogių aliejus;
• Citrinų sultys;
• Grietinė.

Paruošimo būdas:

1. Paruoškite padažą.
2. Išvalykite avokadą, pašalinkite akmenį, supjaustykite mažais gabalėliais.
3. Supilkite celiuliozę citrinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.
4. Padažykite padažą iki tolygiai.
5. Mes pjaustome svogūnus, pipirus, nuluptą baklažaną, vištieną.
6. Iš anksto pašildykite keptuvę. Pridedame paprikos, tada svogūną ir vištieną. Fry aštuonias minutes. Pabaigoje mes įdėti kukurūzų.
7. Mes trinaime sūriu vidutine troškine.
8. Pabarstykite juos pyragaičiais, viršuje su mėsa ir daržovėmis. Dar kartą pridėkite sūrį ir sulankstykite tortilją per pusę.
9. Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių.
10. Mes dedame pyragai ir kepame maždaug septynias minutes.
11. Iškirpkite tortilją per pusę.
12. Mes tarnaujame quesadilla su guacamole padažu. Malonu apeiti!

Karštas sumuštinis su Meksikos padažu

Ar norite įvairinti pusryčius? Mes siūlome išbandyti sumuštinį su guakamoliu.

Reikalingi produktai:

• Du avokadai;
• Apdorotas sūris;
• Duona;
• Sviestas;
• Viena česnako skiltelė;
• Du dideli karoliai šaukštai;
• Vienas mažas aštraus pipiras;
• Vienas didelis pomidoras;
• Vienas svogūnas;
• Citrinų sultys.

Paruošimo būdas:

1. Avokadas supjaustyti per pusę, nuimkite kaulus, ištraukite plaušieną ir gerai razomnem savo šaukštu.
2. Smulkiai supjaustykite česnaką, pipirus, svogūnus ir kalendrą.
3. Mes sujungiame su avokado grietine, įdedame citrinos sultis.
4. Supjaustykite duoną, sumaišykite su sviestu ir sūriu.
5. Mes įdedame įdarą viršuje.
6. Uždenkite sumuštinį su sūriu.
7. Mes siunčiame į keptuvę.
8. Laukite, kol sūris taps.

Karštos sumuštiniai su guakamoliu yra paruošti! Būtinai pabandykite. Pasirodo, labai skanu. Puikus pusryčių pasirinkimas greitai pasukti.

Kepsniai su padažu

Guacamole užkandis duos mėsą egzotišku skoniu. Rekomenduojame tai išbandyti.

Prekių sąrašas:

• Keturi stelažai šimtui penkiasdešimt gramų;
• Du avokadai;
• Du pomidorai;
• Vienas svogūnas;
• Trys citrinos;
• Petražolės;
• Prieskoniai.

Virimo receptas:

1. Mėsa nugalėti, druska, pipirai, pilti citrinos sultimis.
2. Augaliniame aliejuje kepkite kepsnius 7-8 minučių abiejose pusėse.
3. Avokadas valomas, pašalinamas kūnas, susmulkinamas šakutė ar šaukštas.
4. Smulkiai pjaustykite pomidorus, svogūnus ir petražoles.
5. Sumaišykite paruoštą padažą, pridėkite citrinų sultis.
6. Įdėkite mėsą į plokštes, papuoškite guacamole padažu viršuje. Skanus!

Lašiša su daržovėmis iš dvigubo katilo

Kitas lengvas ir malonus receptas yra įsimylėjęs jūsų šeimoje.

Ingredientai:

• Avokadas - vientisas;
• Pomidoras yra vienas vaisius;
• Didelis gabalas žuvies;
• Vienas paprastas paprikas;
• Svogūnų galvutė;
• Citrinų sultys;
• Žiediniai kopūstai;
• Vienas morkas;
• Brokoliai kopūstai.

Žingsnis po žingsnio:

1. Supjaustykite svogūną, avokadą, pipirus ir pomidorus, pridėkite citrinų sultis.
2. Nusausinkite iki tolygiai. Galite naudoti maišytuvą.
3. Garintuve išleisk lašišą, kopūstus, morkų gabalus.
4. Stew dešimt minučių.
5. Paruošta žuvis uždėta ant plokštelės, papuošta Meksikos padažu. Malonu apeiti!

Chimichanga su guakamolio padažu

Baigdami pasidalinsime skaniu tradiciniu Meksikos patiekaliu. Pirštai laižyti!

Reikalingi produktai:

• Penkis šimtus gramų maltos jautienos;
• Du pomidorai;
• Vienas citrinas;
• Du krevetės pakeliai;
• Dvi raudonos lemputės;
• Dvi česnako skiltelės;
• Pusė karšto pipirų;
• Trys vaisių avokadas;
• Aštuoni kukurūzų pyragaičiai;
• 100 gramų kieto sūrio.

Virimo receptas:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką ir karštą papriką.
2. Pomidorų susmulkinti kubeliai.
3. Užpildykite keptuvėje, įpilkite vandens.
4. Vieną valandą troškinkite mėsą vidutine karštimi.
5. Dabar atėjo turnyras Guacamole.
6. Išvalome avokadą, supjaustykite šaukštu ir supjaustykite.
7. Shinkin cilantro.
8. Mes sujungiame avokadą su pipirais, svogūnais ir česnakais.
9. Pridėti citrinos sultis ir alyvuogių aliejų.
10. Guacamole padažas yra paruoštas!
11. Sūris trinamas ant grotelių, pabarstykite juos duona.
12. Mes įdedame mėsą viršuje, supuosime ją į ritinį.
13. Apkepkite alyvuogių aliejuje iki aukso rudos spalvos.
14. Mes dedame gatavus ritinius ant popierinio rankšluosčio.
15. Kai riebalai nusausina, padėkite juos ant plokštelės.
16. Papuoškite chimachangą guacamole padažu.
17. Indelis yra paruoštas. Mėgaukitės mėgstamiausiais žmonėmis su tradiciniu meksikietišku maistu. Jūs tikrai patiks.

Keletas žodžių pabaigoje

Mes atsakė į klausimą: "Guacamole - kas tai yra?" Dabar žinote šio Meksikos padažo istoriją . Mes taip pat pasidalinome su jumis geriausiais receptais, kurių sudėtyje yra guakamolio.

Patariame išbandyti šį egzotišką užkandį. Nustebinkite namus paprastu ir neįprastai skaniu patiekaliu. Guacamole puikiai derinama su žuvimi ir mėsa. Pasirinkite, pabandykite.

Tikimės, kad jums patiko mūsų straipsnis apie Guacamole. Kas tai - išmokai. Malonu apeiti! Linkime jums sėkmingo maisto gaminimo eksperimentų.