Greita ir lengva vakarienė: makaronai su krevetėmis grietinėlės padaže

Kartais jūs norite virėjas kažką originalaus, bet ji paprastai nėra pakankamai laiko, jis nerastas tinkamus ingredientus į šaldytuvą. Šiandien siūlome receptas, kad neturi, reikia daugiau laiko ir produktų sąnaudas - " Makaronai su krevetėmis . A grietinėlės padažu" Jums reikės: apie krevečių mina, ir bet spagečiai ir keletą šviežių pomidorų, svogūnų laiškų, krapų miną iš skiltelės česnako pora, pusę grietinės arba grietinėlės, druskos ir augalinio aliejaus arba alyvų aliejaus kepimui puodelio. Dabar galime iš arčiau pažvelgti, kaip virėjas Spagečiai su krevetėmis grietinėlės padaže.

Mes pradedame su tuo, kad krevetės buvo atšildytas. Geriausias būdas - yra užpildyti juos su verdančiu vandeniu ir palikite atvėsti vandens. Jei krevetės jau nulupti - gerai, jei ne - tada imtis valymą. Nors galite atlikti šią procedūrą, galite įdėti šildyti vandenį makaronų, tuo metu, kai baigsite - ji jau ateina į Varėna. Tada, sūrus vanduo yra praleidžiamas ir imtis spagečių padažus.

Makaronai su krevetėmis grietinėlės padaže, taip pat bet Italijos patiekalas, yra neįmanoma be pomidorų. Todėl mes atsižvelgti į mūsų pomidorai, supjaustyti juos į mažus kubelius, įdėti į keptuvę ir kepti alyvuogių (ar daržovių) aliejaus keletą minučių. Kai tegul pomidorai sultys, į jį įpilkite česnakų ir žolelių, kurie jau smulkiai pjaustytų. Tada siųsti toje pačioje keptuvėje krevečių. Jūs galite pridėti specializuotą doplonitelno krvetok prieskonių pagal skonį bus intensyvesnė ir aštrus. Visi išmaišyti ir palikti troškinys keletą minučių. Toliau, pridėkite grietinėlės arba grietinės, druskos, užvirkite ir išjungti.

Spagečiai jau virti (įsitikinkite, kad jie buvo šiek tiek hardish, ty turėti pasirengimą aldente laipsnį), yra akeles juos į koštuvą ir tada pridėti į keptuvę, išmaišykite ir voila! Mūsų makaronai su krevečių su grietinėlės padažu paruošta! Belieka tik gražiai papuošti patiekalą su žolelių pagalba, ir pašarų ją į lentelę! Papuošti indų taip pat gali pridedant nedidelį kiekį ikrus.

Dabar norėčiau pateikti keletą patarimų, preparato pavadinimas:

- Kad krevetės netaptų pernelyg stora, įsitikinkite, kad po to, kai įdėti juos į lėkštę buvo ne daugiau kaip 2-3 minutes.

- Jei jūsų makaronai su krevečių spagečiai apima kokybės priemoką, tada nuplaukite juos po virinimo nėra būtina, jei naudojate kitą makaronų rūšį, tada šią procedūrą atsikratyti perteklinio krakmolo, negali būti vengiama.

- Tai bus daug paprasčiau ir greičiau, jei pirkimas jau nulupti krevečių. Šiuo atveju, maisto paruošimas trunka minimaliai laiko ir jūsų pastangas.

- Jei makaronai su krevetėmis grietinėlės padaže jums nuobodu (nors tai mažai tikėtina, kad taip atsitiktų, tai labai skanu spagečius gauta), pabandykite pakeisti krevečių kitų jūros gėrybių, tokių kaip kalmarai, aštuonkojai ar bent dauguma kraštutiniu atveju, krabų lazdelės. Technologijos Rengimo yra tas pats, tik kalmarai ir aštuonkojai, pirmiausia turite virti pasūdytame vandenyje. Krabų lazdelės tiesiog pakankamai gera, kad atitirpinimo. Otvarivaya kalmarų ar aštuonkojų, užmesti akį į kepimo laiko: ilgai virimo galite padaryti mėsa kieta ir tai moliuskas kaip "guma". Taigi pasirengę patiekalas tampa šiek tiek skiriasi spalva, neprarandant pagrindinį skonį.

Štai kaip lengvai ir greitai galėsite paįvairinti savo meniu ir palepinti šeimos italų virtuvės. Ir eksperimentuoti su naujų ingredientų ir prieskonių vėl ir vėl, jums to nustebinti artimuosius su savo kulinarijos talentas! Mėgaukitės savo apetitą ir įkvėpimo!