Kaip virėjas grietinėlės padažu? receptai

Tai ne paslaptis, kad dažniausiai padažas pagamintas greitai vertus, gali padaryti bet patiekalas nuostabi skanus ir aromatingas.

Grietinėlės padažas su grybais

Produktai Gaminimas:

• Česnakai - keletas skiltelių;
• druska;
• kremas - 300 ml;
• grybai - 400 g

Smulkiai supjaustyti svogūnai, česnakai ir keptas augaliniu aliejumi. Dabar plauti, pjaustyti grybai ir pridėti prie svogūnų. Po 20 minučių supilkite grietinėlę, kuri yra pirmiausia reikia sušilti, todėl, kad jie nėra riesta. Tada sumaišykite ir leiskite užvirti ant mažos ugnies. Per 12 minučių, įdėti druskos ir nuimkite nuo ugnies.

Riebus padažas yra geriausiai iš karto po virimo. Jis bus puikus priedas prie ryžių, bulvių ar makaronų.

Kreminės padažu Vištiena su grybais

Tai padažas gaunamas gana gardus ir skanus. Be to, jo virimo neturi užimti daug laiko. Spagečiai geriausiai tinka šiam padažu.

Mes turime šiuos produktus:

• vištienos filė - 350 g;
• svogūnai - gabalų pora;
• grybai (geriausia naudoti šviežias) - 250 g;
• kremas - 350 ml;
• miltai - 1 šaukšto;
• druskos, žolelių, paprikos;
• alyvuogių aliejaus.

Pirmiausia, mes turime plauti vištiena, atskirti nuo filmo ir supjaustyti į gabalus mažo dydžio. Tada kepti alyvų aliejuje maždaug 6 minutes. Smulkiai supjaustykite svogūną ir užpilkite mėsą. Grybai supjaustyti mažais gabalėliais ir sudėkite į vištienos. Visi dangtį ir troškinkite, kol padaryta. Kai viskas virti, supilti grietinėlę, pridėti miltų, sezoną ir kitą troškinys ant mažos ugnies maždaug 8 minutes. Grietinėlės padažu paruošta!

Česnakai-grietinės padažas žuvies

Sprendžiant iš pavadinimo jūs jau atspėjote, kad tai padažas puikiai su žuvimi. Tai gali būti virtos riebaluose arba troškinti žuvį bet kokios rūšies, pavyzdžiui, lydekos, grupavimas, raudona žuvis ir kt. Be to, šis padažas taip pat gali būti naudojama gesinti arba skrudinant žuvis.

ingredientai:

• Česnakai - 2 galvutės;
• kremas (pageidautina riebalų) - 150 ml;
• druska, pipirai;
• augalinis aliejus.

Norėdami pradėti, imtis česnako galvutę ir nutraukė viršuje, tada pabarstyti su augaliniu aliejumi ir zamatyvaem sandariai folija. Česnakai kepti 180 laipsnių apie 26 minučių. Tai užtikrina, kad česnakai buvo minkštas ir gali išspausti. Kai česnakai zapechetsya reikia sutrinkite šakute, pridėti druskos, pipirų ir grietinėlė. Tai labai paprastas būdas, kaip padaryti grietinėlės padažu.

Padažas remiantis grietinėlės, petražolių, parmezano sūriu ir česnaku

Produktai Gaminimas:

• riebalų kremas - 60 g;
• Česnako - 2 griežinėliai;
• parmezano sūris - pusė puodelio;
• sviestas;
• petražolių;
• pipirų, druskos.

Iš pradžių jums reikia išlydyti sviestą Nedideliame puode virš silpnos ugnies. Tada pridėti grietinėlę ir pavirkite maždaug 4 minutes. Tada pridėti tarkuotą pamezan, susmulkinti česnaką ir petražoles, smulkiai pjaustytų. Viskas gerai išmaišykite (kol sklandžiai). Norėdami gauti storą padažas, jums reikia pridėti miltų šaukštą, tada gerą šilumos padažą kol sutirštės ir nuimkite nuo ugnies.

Štai visa atsakymas į klausimą, kaip padaryti grietinėlės padažu, kuris yra paruoštas paprastai ir gautą gana skanus, bet šiek tiek kalorijų. Todėl, jei jūs neturite sekti griežtos dietos, galite nedvejodami maistą ir mėgautis maistu.

Padažas "béchamel"

Tai padažas pasižymi nepaprastu aromatu ir švelniu skoniu. Ingredientai virimo:

• sviestas - 70 g;
• pienas - 2 puodeliai;
• Miltai - 40 g;
• druska, pipirai.

Norėdami pradėti, sušilti pieno. Tai gali būti padaryta mikrobangų krosnelėje (kelios minutės). Tada mes Nedideliame puode ir išlydyti jį sviestą ant mažos ugnies. Kai masė yra lygi, jums reikia nedelsiant pridėti miltus ir maišykite greitai, tada laikykite ant ugnies apie 7 min, nuolat maišant kol. Masės supilkite pašildytas pienas (palaipsniui), nestabdant sujaudinimas. Tada pridėti druskos, prieskonių, pipirų. Tada nuimkite nuo ugnies ir supilkite į lėkštes. Gatavi padažai ir greitai tampa gana skanus. Puikiai tinka bulvių ir mėsos patiekalų.