Makaronai su krevetėmis. Kaip jis gaminamas?

Makaronai su krevetėmis - tai skanus patiekalas, kad kreipiasi daug. Jūs galite atlikti tiek eksperimentuoti ir yra receptas šviežias lapų špinatų, pomidorų ir padažą remiantis degtinės. Tai geriausia tarnauti šį patiekalą į italų stiliaus - su kepta duona ir česnaku arba daržovių salotomis ir raudonojo padažu.

Pirma, įsitikinkite, kad turite visus reikiamus ingredientus:

- 1 Pack of mėgstamą makaronai;

- 1 šaukšto (šaukštelis) druska;

- 15 didelis be žievės krevečių;

- 1 pakuotė šviežių žalios lapinės špinatais;

- švieži česnakai gvazdikėlių 2 (nulukštenti);

- 1/2 puodelio džiovintų pomidorų, supjaustyti į juosteles;

- kiekvienas iš baltojo vyno 1 puodelis;

- 2 stiklinės degtinės;

- 2 šaukštus (valgyklos) alyvuogių aliejaus;

- 4 šaukštai tarkuoto sūrio.

Taigi, makaronai su krevetėmis, maisto ruošimui :

Suderinti vandens virinti ir įdėkite jį į makaronų pakuotės, pridėti alyvuogių aliejaus šaukštelis ir druskos šaukštelis. Virėjas makaronai, kaip to reikalaujama pagal ant pakuotės instrukcijas. Visada įsitikinkite, kad jis yra visiškai pasiruošęs.

O virti makaronai, supjaustykite česnaką ir džiovintus pomidorus. Mailius juos su aliejumi dviem šaukštais alyvuogių 1-2 minutes, todėl aromatas užpildyti savo namus.

Kaip tik česnaku ir pakepinti pomidorai, pridėti balto vyno taure kartu su 15 krevetėmis. Penkias minutes pakepinti juos ir atnešti vyno virinti, tada sumažinti šilumos. Kai krevetės beveik virti, pridėti visą paketą kapotų špinatų. Kai žalia yra sumažinama apimtis, įpilkite 2 stiklines degtinės, išmaišyti ir toliau virti ant mažos ugnies.

Maisto gaminimas makaronai su krevetėmis - apdailos žingsniai

Išleiskite visą vandenį iš makaronų ir iškelties juos į padažą, gerai išmaišykite. Išdėstyti virti valgį ant lėkštės, apibarstykite tarkuotu parmezano sūriu. Visi makaronai su krevečių yra pasirengusi, patinka!

Yra dar vienas iš aprašytų patiekalams variantas. Ji skiriasi tuo, kad užpildas gali būti bet koks, jūsų patogumui mėsos - kaip krevečių ir vištienos ar kiaulienos. Receptas parodyta žemiau pateikiama krevečių pasta su neįprastų komponentų pavyzdį.

Ingredientai 2-jų porcijų:

- Mažas paglostyti sviesto (pasirinktinai).

- sviestas maisto ruošimui.

- 1 vidutinio porai (susmulkintų).

- 400 gramų konservuotų kriaušių, supjaustyti mažais gabaliukais.

- 80-100 g makaronų.

- ½ šaukštelis džiovintų čiobrelių (pagal skonį).

- Druskos ir pipirų pagal skonį.

- 50 g (¾ puodelio) šviežio tarkuotu sūriu.

- A nuluptų krevečių sauja.

Įdėkite puode ant viryklės ant nedidelės ugnies. Supilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus arba išlydyti sviesto gabalėlį (jei naudojate jį) prieš įdėdami porus, kriaušės ir krevečių. Pagardinkite druska ir pipirais, pridėkite čiobrelių, tada kepkite tam tikrą laiką.

Įdėkite makaronus į verdantį vandenį puode. Po kelių minučių, kol jie yra virti visiškai, greitai pašalinti juos nuo karščio ir išleiskite vandenį.

Perduoti makaronų į keptuvėje, kuriame rengiamasi porai, kriaušių ir krevečių. Supilkite nedidelį kiekį vandens, tada pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu. Kai sūris išsilydo, kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Šis receptas gali būti pakeistas savo nuožiūra - gali būti paruošti makaronai su krevetėmis ir multivarka ar bet kokiu kitu būdu.