Bulvių su troškiniais yra šeimos laimės garantija.

Kiekvienas žino bendrą išraišką "kelias į žmogaus širdį yra per jo skrandį". Pritaręs šiai frazei, aš pradėjau palepinti savo vyru su įvairiais patiekalais, kurie tik atėjo į galvą. Salotos iš egzotinių vaisių, mėsos salotų, sūdytos troškintos mėsos ir įdarytų naminių paukščių - tai tik tai, kas atsimenama iš visų mano kulinarinių eksperimentų ... Ir aš, kaip žmogus, kuris jau suklupo kaklą apie šį kampą, įspėjau jus, ponios : Nebandykite daryti taip, kaip darau! Visi mano bandymai lėmė tik tą faktą, kad delikatesai, kuriuos vyrukas vos bandė išmėginti, tachografiškai nusileido į tualetą. Ir ne tik produktai buvo mažėja, bet mano laikas, pastangos ir jėga. Kodėl taip atsitiko? Daugelis gali galvoti, kad nepatyrusi meilužė ir cukrus gali tapti karti, rankos buvo gana skirtingos - galų gale tie, kurie atvyko aplankyti, su malonumu įsisavino viską, kas buvo virta ir paprašė papildų. Paaiškėjo, kad brangus sutuoktinis, kaip ir didžioji dauguma mūsų šalies vyrų, yra svetima kulinariniams malonumams ir sveikam maistui. Jo akyse ugnis pasirodė tik tada, kai morkos su svogūna buvo kepta keptuvėje, purškiama visomis kryptimis alyva, o bulvės buvo užgesintos į puodą ... Taip, brangios moterys! Mes sumuojame savo smegenis, kaip pasidžiaugti mūsų artimaisiais, ir jie turi realų, fizinį susijaudinimą dėl bulvių su troškiniais! Ir jiems nereikia jūsų foie gras, jų nuomone, tai yra parodos, skirtos verslo susitikimams, o keptos bulvytės su troškinta mėsa yra Dievų ir tikrųjų muzikų maistas. Taigi, tiems, kurie nori pamatyti malonų savo vyro šypseną po vakarienės, parašau jums šeimos laimės receptą . Tai vadinama "bulvėmis su troškiniais".

Taigi, pirmiausia švelninsime bulves, tuo daugiau, tuo geriau, bent jau maišelį! (Bet kokiu atveju, tai bus trumpas). Tada mes valyti morkas, svogūnus, saldus bulgarius pipirus ir du pomidorus. Morkas trinaime ant trintuko, supjaustome svogūnus, supjaustykime paprikas su šiaudais ir pomidorus su kubeliais. Uždenkite troškulį ant šildomos keptuvės. Ne, tai neteisinga! Visi troškinti su baltais riebalais! Taip, tai kenkia! Taip, kepenys garsiai prisiekiu piktais žodžiais. Bet tegul vyro kepenys prakeikia geriau nei pats vyras, patikėk man ... Dabar ištirpinus riebalus mes pasklidę morkas, po poros minučių ir svogūnų. Sumažinkite dujas, neuždenkite dangtelio. Daržovės turėtų būti skrudintos, o ne išnyks! Nors ateina morkų, supjaustykite bulves į mažus kubelius. Mažas! Taigi, ką jis gali virti ir prarasti formą, pasak žmogaus, bulvių su troškinta mėsa turėtų būti tokia! Bet tada jis mielai tepins ir sumaišys visus iki homogeniškos masės būklės ir bus labai patenkintas.

Pjaustytų bulves išpjaukite vandeniu, kad vanduo jį neapsaugotų ir neuždenktų. Tuo tarpu atėjo laikas kepti kapotas paprikas ir pomidorus keptuvėje su praeiviu. Palaukite penkias minutes ir išjunkite dujas. O ką apie bulves? Ar jis virintas? Na, malonu, visas keptuvės turinys perduodamas į keptuvę ir trisdešimt minučių tempiamas mažais dujomis laisvai uždarytu dangčiu, nepamirštant druskos. Kai matote, kad bulvės nustojo turėti aiškią kontūrą, įpilkite smulkiai supjaustytų žalių, viskas, o kvapui išmeskite vieną česnako skiltelę. Po penkių minučių ugnis gali būti išjungta, kelias į žmogaus širdį dabar yra laisvas.

Patirę bulvių patiekalai su troškinta mėsa suteiks jums visas galimybes būti žinomos kaip kvalifikuotos šeimininkės, tačiau jei norite ilgai išlikti "nuryti", "uogos", "Marija-Skillet" ir "Vasilisa grazi", tuomet jūsų pasirinkimas yra kepta bulvytė su troškiniu. Tik teisingai tai padaryti reikia, kad jis buvo auksinis, traškus, su pluta ir kiauna kraują. Čia nieko nėra sudėtinga, tiesiog nepamirškite, kad keptuvėje reikia įdėti šiek tiek aliejaus, įdėti troškinį ir neduokite riebalų! Priešingu atveju bulvės absorbuoja drėgmę ir tampa minkštos, karpiai neveiks. Neuždenkite bulvių dangteliu, pasukite kuo mažesnį kiekį ir druskos penkių minučių, kol ji bus paruošta. Tai viskas. Jums suteikiamas "Metų žmonos" pavadinimas. Bet ne ilgai. Kadangi rytoj tavo vyras pradės atsidusti ir niūriškai girtis, kad per du mėnesius jis nematė bulvių su troškintuvu, kad jis tris dienas sėdi alkanas, o mirusiu deliriumu padaugėjo bulvių su troškiniais ... Na, ką galėčiau patarti? Peilis ranka ir virtuvėje. Ataka bulves ...