Maisto ir gėrimų, Receptai
Už pyragas su kopūstais tešla
Pyragai - tai puikus būdas pamaitinti savo šeimos širdingas ir skaniai pavalgyti. Šis patiekalas mylimas vaikams ir suaugusiems, daug tipų užpildais, kad būtų galima gaminti maistą pyragai beveik bet skonis. Šuo gali ir pakepinti keptuvėje be aliejaus ir kepkite orkaitėje.
Tačiau klasikinis mielių tešla ir pyrago su kopūstais rengiamas ne per greitai, nes net tiesiai tešla metodas gamybos užima jums bent keturiasdešimt minučių. Kaip aš galiu padaryti, jei aš tikrai norėjau tortą, tačiau namas nėra įsigyti iš anksto mielių ir netvarka aplink ilgą laiką vienu metu? Tokiu atveju siūlome jums virėjas Neraugintos tešlos tortą.
Kad be mielių tešlos pyragas su kopūstais, jums reikės:
- 250 gramų jogurto; pusę miltų kilogramas, vienas kiaušinis, 2 šaukštus cukraus ir augalinio aliejaus, šaukštelis sodos, žiupsneliu druskos.
Iškart reikia pažymėti, kad jogurtas yra lengva pakeisti ir mažai riebalų jogurtas kitų produktų, kad yra namuose, išskyrus grietine. Tai tiks rūgštų tešlą ant jo pavirs sodrus ir švelnus, tiks net išrūgų. Miltai yra geriau pasirengę su atsarga, kad jūs galite pabarstyti stalą su diegiame ruošinių už pyragai.
Geras patrinti kiaušinius su cukrumi ir druska. Šis receptas nurodo, cukraus padaryti už pyragas su kopūstais tešlą, bet jei norite, kad pyragaičius su saldžiu įdaru, cukraus suma turėtų būti padidinta du kartus. Po to įpilti augalinio aliejaus masę ir šluotelė iki vienalytės konsistencijos. Rauginto pieno ar jogurto add sodos, gesintos actu, preliminari, ir gerai išmaišykite.
Jei sodos gesinti actu naudoti nenorite, galite naudoti citrinos rūgšties arba citrinos sulčių. Soda būti maišomi su citrinų rūgšties lygiomis dalimis ir pilti vandenį.
Pirmasis mišinį pridedama jogurtas ir atsargiai minkyti visiems. Kaip greičiau įsigyti indo Švelnios konsistencijos turinį, mažomis porcijomis pridėti išsijoti miltus. Tešla gerai išmaišykite, kad neatsirastų gumbų suformuotus! Tešla turi būti ne per kietas, minkštas nuoseklumo, elastinga ir nelimpa prie rankų.
Uždenkite apversto dubenėlio virtų tešlos ir suteikti jam šiek tiek stendas.
Tokia tešla pyragas su kopūstais yra gerai, nes čia tinka bet įdarą. Smulkiai pjaustytų obuolių, sūris, dešrelės, storas uogienė, ryžių - tiks beveik visiems. Tačiau kopūstų įdaru Šis bandymas tinka tik puikiai.
Žinoma, kopūstų galima paruošti ne tik pyragus. Labai skanus, toks kaip koldūnai su kopūstų.
Norėdami paruošti virtiniai ir kopūstų tešlą, jums reikės:
- 0,5 šaukštelis cukraus, 150 g vandens, 2 puodeliai miltų, kiaušinių ir druskos.
Dėl įdaro:
- kopūstų mažą šaukštą cukraus, 2 svogūnai, 2 šaukštus pomidorų pasta, pipirai, 100 g augalinio aliejaus, 2 morkos, druskos, lauro lapų.
Tešlos būti įdėti į išsijoti miltų kiaušinio pilti šaltą vandenį, kuris ištirpintas cukraus ir druskos. Minkyti pakankamai tešlą ir panaikinti pusvalandį, kad ji brinkti.
Tuo metu, kai tešla išsipučia, galite pasiruošti įdarą. Kopūstai smulkiai supjaustykite ir įdėti į pašildytą lėkštę. Pridėti šiek tiek vandens ir troškinti, kol suminkštės po gaubtu. Svogūnų supjaustyti mažais kubeliais, morkos patrinti ant tarka. Įdėti morkas ir svogūnus į kopūstų, druskos pagal skonį, troškinkite 15 minučių. Prieš m gesinandiojo proceso pridėti pipirų, druskos, lauro lapų ir cukraus.
Tešla turėtų išriedėti plonai, supjaustyti apskritimus. Kiekvieno rato viduryje įdėti įdaro, kartus per pusę ir Klecko zaschipnut krašto. Give it a pusmėnulio formos.
Tačiau tai ne vienintelis tyrimas receptas tinka koldūnais. Mes siūlome Jums pasigaminti tešlą virtiniai apie kefyro.
Šis receptas taip pat puikiai tinka vaisių įdarais, ir bulvių arba varškės sūrio įdaru.
Jums reikės:
- pintos jogurtas, vienas kiaušinis, kepimo milteliai polpachki, šaukštelis druskos, 700 g miltų.
Į dubenėlį įpilkite jogurto, įdėti soda ir leiskite pastovėti kelias minutes. Tada įdėti visus kitus ingredientus ir minkyti tešlą. Tokia tešla suteikia labai švelnus ir lengvai valdyti.
Similar articles
Trending Now