Uogienė pagaminta iš raudonųjų serbentų: receptai skirtingiems skoniams

Serbentų - labai naudinga ir tiesiog skanus uogų, vitamino C kiekis jame daugiau nei citrusiniams. Žiemą galite paruošti šviežią - tiesiog užšaldyti arba virti su cukrumi. Norėdami sužinoti, kaip padaryti uogiene serbentų, bet ne iš juodos ir raudonos, mes aprašyti šiame straipsnyje. Jums tereikia pasirinkti vieną iš receptų ir kibti į verslą, ir šalta žiemą galite turėti parduotuvėje tik paskaninta arbata, ir naudoti jį užpildyti pyragai ar bandelės, sausainių, vaisių gėrimų arba maisto ruošimui želė.

Uogienė pagaminta iš raudonųjų serbentų: receptas klasika

1 kilogramas šviežių uogų, jums reikia perkelti uogas:

• 1.2 kilogramų cukraus,;
• pilna stikline gryno, filtruoto vandens;
• 100 g kvapnios gėlių medumi;
• Zest vienos citrinos.

Kilpa uogų, nuplaukite ir leiskite vandeniui ištekėti. Virkite sirupą nuo minėtos sumos cukraus ir vandens virti, pridėti žievelės ir palikite paruošti plokštelę už 10 minučių. Po kamieno, virti ir vėl pridėti jau parengė uogų. Jums reikės pakankamai laiko pasiruošti džemas iš raudonųjų serbentų: receptas apima cooking keliais etapais. Pirmą kartą ji troškinkite 5-7 minutes, tada padengti keptuvę su rankšluosčiu ir leiskite pastovėti 6-8 valandas. Praėjus šiam laikui, vėl įdėti uogiene ant viryklės ir atnešti į pasirengimą. Tai galima patikrinti taip: šiek tiek arbatinį šaukštelį skysčio, užpilkite ant lėkštės ir pamatyti - jei lašelio pastos, virėjas šiek tiek daugiau, jei ne, dubuo gali būti lengvai pašalintas iš krosnies. Uogienė reikia pilti į bankus ir palikite ant jo paviršiaus, turi būti suformuota plenochka. Ir po to, galite uždaryti tuščias dangčiai - geležies arba įprastas plastiko, ir išsiuntė į sandėlį, kol žiemą.

Uogienė pagaminta iš raudonųjų serbentų: Penkios minutės receptas

Ne kiekvienas savininkas turi pakankamai laiko virėjas uogiene nuo ankstesnio receptą. Gali būti, gerai remtis, ir toks metodas - 1 kg uogų, reikės nuo 600 gramų iki vienam kilogramui cukraus, priklausomai nuo rūgšties serbentų. Jis turi būti plaunami ir biustas. Trečdalis uogų su cukrumi užmigti ir įdėti į lėkštę kuo greičiau išsiskirti sultys, pridėti likusias uogas ir virkite penkias minutes. Po to, kai karštas iš karto supilti į sterilizuotus stiklainius ir dangteliai suristi.

Uogienė pagaminta iš raudonųjų serbentų: receptas, kad nereikalauja virimo

Galite skambinti tai ruošinio ir uogiene - jo puikus skonis tai netampa blogiau. Nuplaukite uogas, perkelti ir sutrinkite naudojant malūnėlis arba maišiklis, užpilkite cukraus santykiu 1: 1, nors kas nors prideda daugiau, o kažkas mažiau - viskas priklauso nuo skonio ir maišykite, kol visiškai ištirps smėlio ir suristi bankams. Dėl didelio kiekio rūgščių, raudonieji serbentai nepablogės ir liks, kol žiemą.

Uogienė serbentus: receptas su bananais

Tai jums nereikia tiksliai bandėme, bet jei virėjas raudonųjų serbentų su bananų, jums saldus ir rūgštus, aromatingas desertas, dubenėlį, kurį galima pakabinti prie šventinio stalo. Paimkite:

• litro iš raudonojo serbentų sulčių;
• 4 labai prinokusių bananų;
• 600-700 gramų cukraus.

Sultys iš uogų gali būti išstumta naudojant panašaus į tai sulčiaspaudė: pašildomas mikrobangų serbentai 3-4 minutes, arba ant garų vonioje 10 minučių. Po minkštųjų vaisių sulčių išspausti per marlę. Bananų žievelė ir pyuriruyte. Maišyti į dubenį visus ingredientus virimo uogiene, užvirkite ant viryklės ir virėjui, kartais maišant, 40 minučių. Paruošta - supilkite į bankus, ritinys viršelių ir grįžti į sandėlį. Nepriklausomai receptas jūs jį naudoti, turėsite skanus, šiek tiek rūgštaus ruošinį, kuris bus natūralus vitaminų šaltinis Jūsų šeimos žiemos šalčio.