Sriuba su vištiena ir grybais: receptas su nuotrauka

Sriuba su vištiena ir grybais bus puiki vakarienė visai šeimai. Paruoškite patiekalą lengvai. Be to, tik reikalingos paprastos ir nebrangios ingredientai jam.

Sriuba su grybais ir vištiena: receptas

Metodai rengiant tokius patiekalus yra tiek daug. Mes nusprendėme pristatyti labiausiai paprastas ir prieinamas.

Taigi, kad sriuba su grybais ir vištiena namuose, turime:

• filė broilerių paukščiai - 500 g;
• šalto geriamojo vandens - 2 L;
• didelis baltas svogūnas - 1 vnt;.
• Bulvės - 2 maži gumbų;
• sultingas morkos - 1 didelis gabalas;.
• vidutinių šviežių grybų - 5-7 vnt;.
• lydyto sūrio be įvairių priedų - 1 standartinio iš anksto suformuotų,;
• česnakai, petražolės, krapai (visos žolelės turėtų būti šviežios) - per mažas sijos;
• Lavrushka - keli lapai (naudoti neprivalomas);
• Saulėgrąžų aliejus - 5 dideli šaukštai;
• druska, malti pipirai - naudojamas skonio ir savo nuožiūra.

apdorojimo komponentai

Prieš virėjas sriuba su vištiena ir grybais, jums reikia parengti visus ingredientus. Krūties jauni broilerių paukščių gerai nuplauti ir nuvalyti nuo nepageidaujamų elementų. Daržovės (morkos, bulvės ir svogūnai) yra atimta žievele ir supjaustyti mažais kubeliais. Kalbant apie vidutines šviežių grybų, tada jie plaunami ir pjaustytų griežinėliais ar juostelėmis. Taip pat atskirai patrinti sūrio mažo tarka ir smulkiai pjaustytų šviežių žolelių (petražolės, krapai ir česnakai).

Maisto gaminimas Vištienos sultinys

Paruošti sultinį, apdorotas vištienos krūtinėlė dedamas į skardą su vandeniu ir pakaitinti iki virimo. Nuėmus atstojamoji putos į lėkštę įdėtos valgomosios druskos kiekį ir palieka lavrushki (neprivaloma). Šiame kompozicijos, ingredientai yra virti 45 minučių.

Kaip laikui bėgant, mėsos produktas yra paimtas ir atšaldomas. Po valymo krūtinę iš odos ir kaulų, kapoti savo vidutinės kubeliais. Tuo pačiu metu sultinys skleisti bulves ir virkite ją maždaug ¼ valandos.

Skrudinimo šviežių grybų

Sriuba su vištiena ir grybais buvo labiau maitinantis ir malonu jį būtinai pridėkite skrudinimas. Tai gana paprasta. Į pašildytą lėkštę su saulėgrąžų aliejus plitimo trintų šviežių grybų. Išgaravus visų drėgmės mailius juos šiek tiek, tada pridėkite svogūnų ir morkų. Skonio maisto su prieskoniais, virkite juos 25 minučių, kol kruopščiai paruduos.

Galutinis etapas

Kai visiškai išvirti bulves mėsos sultinio skleisti tai pirmieji grybai skrudinimas daržovės ir tada tarkuoto sūrio. Visi ingredientai yra kruopščiai sumaišyti indelį ir virkite virš didelės ugnies apie tris minutes. Naujausia paversti juos skleisti susmulkinti krūtinę. Puodu su dangčiu ir pašalinti nuo karščio.

Kaip kreiptis dėl vakarienės skanus pirmas kursas?

Dabar, kad žinote, kaip virėjas skanus sriuba. Vištiena, grybai, sūris - tai yra pagrindiniai ingredientai. Kai patiekalas bus pašalintas iš lėkštės, ji nuolat viršelio dešimt minučių. Kaip laikas eina, sriuba plinta Skeet ir pateikė vakarienę. Be to, jis pagardintas smulkintais žalumynais.

Mes padaryti skanus sriuba

Vištienos ir grybų eiti gerai vienas su kitu. Naudojant šiuos ingredientus, galite paruošti visiškai skirtingus patiekalus. Greičiausias ir maistingi jų yra sriuba. Kad jį namuose, mes turime šiuos produktus:

• filė broilerių paukščiai - 500 g;
• šalto geriamojo vandens - 2 L;
• Svogūnai dideli - 1 vnt;.
• bulvių - 2 maži gumbų;
• sultingas morkos - 1 didelis gabalas;.
• vidutinių šviežių grybų - 4-5 vnt;.
• Sušaldytos brokoliai - 200 g;
• česnakai, petražolės, krapai (visos žolelės turėtų būti šviežios) - per mažas sijos;
• vagysčių iš parduotuvių riebalų kremas - 100 ml;
• druska, malti pipirai - naudojamas skonio ir savo nuožiūra.

Pasiruošimas ingredientus

Parengti tyrės sriuba naudojant tik šviežią vištienos krūtinėlė. Jie plaunami ir valomi nuo nevalgomų elementų. Taip pat nuplauti grybus ir supjaustyti juos per pusę. Kaip morkų, bulvių ir svogūnų, jie yra švarūs ir gana didelis kapoti. Taip pat atskirai kapotų šviežių žolelių (petražolių, krapų ir česnakai).

Maisto gaminimas vištienos sriuba su grybais ir daržovėmis

Prieš padaryti sriuba su grybais ir vištiena, jums reikia virėjas skanus sultinio. Norėdami tai padaryti, jaunų paukščių krūties išplito į puodą su vandeniu ir užvirinkite. Pašalinant putas iš tam sultinio paviršiaus, druska buvo įtraukta tuo, padengtas su dangčiu ir kaitinti iki visiško produktų minkštumo.

Trisdešimt minučių po Kepant mėsą keptuvėje plitimo morkos, šviežių grybų, svogūnų ir bulvių pradžios. Visi ingredientai yra virti dvidešimt minučių. Po to, vištienos krūtinėlė bus pašalintas, nuimkite odą ir kaulus, o tada kapotos vidutinio dydžio gabalėliais. Į sultinį įdėti brokoliai ir virkite dar septynias minutes.

Mes skaniai ir storio sriuba

Po grybai, brokoliai ir daržovių poilsio suminkštės, nuimkite nuo ugnies visoje turinį šiek tiek atvėsinti. Pilant sultinio sunkiųjų grietinėlė, plakta jį su maišytuvu pagalba iki lygaus kreminės masės.

Paruošta sriuba įdėti ant krosnies, kad įtrauktumėte jį vienetų baltos mėsos ir virti. Kai namų šeimininkės papildomas šio patiekalo atskirai kepti svogūnai ir tarkuotos morkos.

Patiekite sriubą ant stalo

Po penkių minučių verdančio indus ji yra pašalinama nuo karščio ir reikalauti pagal penkiolika minučių viršelio. Kitas kremas išdėstyti ant plokštės. Ir kiekvienai daliai pridedama ne tik storą tyrės sriuba, bet ir vienetų baltos mėsos. Be to sriuba su vištiena ir grybais, aromatizuoti porais, krapais ir petražolėmis. Jei reikia, pridėta ja ir įvairių prieskonių pagal skonį.

apibendrinti

Kaip matote, preparatas grybų sriuba su vištiena neatsižvelgiama daug laiko. Laikantis visų receptą reikalavimus turite išeiti labai skanus, Maitinantis ir širdingas valgį. Reikėtų pažymėti, kad, be šviežių grybų šis patiekalas dažnai plinta ir marinuoti grybus. Su jais, sultinys tampa daugiau alkilo, prisotinto aromatinis.