Slapukai dėl alaus - paprastas receptas kepimui

Kartais jūs norite paruošti tam tikrus pyragus, bet neturi pakankamai laiko ar energijos. Yra labai geras būdas, naudojant tik minimalų rinkinį produktų padaryti greitai skanūs slapukus. Alui daryti daug įvairių produktų iš bandymo, o gal žinote apie tai. Galite pabandyti išmokti šią nuostabią maisto produktus kaip į Kepyklų ir konditerijos patiekalų ingredientas. Didelis privalumas yra tai, kad po terminio apdorojimo alaus produkto nėra jaučiamas, todėl tokie patiekalai negali pakenkti vaikams.

Slapukai alui

Šie slapukai visada gausite trapumą, malonaus skonio ir yra vidutiniškai saldus. Patartina ne pridėti cukraus į tešlą, ji yra pakankamai lengva pabarstyti gatavo produkto cukraus ar cukraus pudros.

Paruoškite sviesto arba margarino (200 g), lengvojo alaus - polstakana miltų - 2 puodeliai cukraus.

Apie pjaustymo lentos reikia pilti miltus. Šalto margarino arba sviesto supjaustyti mažais gabalėliais ir įdėti į miltus, tada susmulkinami peiliu jungiantis su miltais. Ji turėtų gauti panaši į mažų trupinių daug. Dideliame dubenyje sumaišykite šią masę su alumi.

Minkyti minkštą tešlą. Norėdami slapukus įjungtas alaus skanus, tešla nuoseklumas turėtų būti storas (ji neturėtų laikytis savo rankomis). Nebūtinai įdėti tešlą šaldytuve maždaug vieną valandą, po to, kai jį į vyniojimo polietileno plėvele. Kai aliejus yra šiek tiek sukietėja ir tešla atvėsta ir tampa sunkiau, gali pradėti savo riedėjimą, kad būtų galima formos, siekiant sumažinti sausainiai. Atskiras maža dalis ir riedėjimo ploną sluoksnį (maždaug 5 mm). Likęs išlaikyti tešlą šalčio.

Raižyti formų arba mažą stiklinę iškirpti slapukus ir artimųjų jį į cukraus, įdėti į kepimo skardos. Nepamirškite nustatyti kepimo popieriumi, kad jūsų duomenys yra ne nudeginimas. Orkaitė turi būti šildomas iki maždaug 200 laipsnių slapukus paruduos alaus. Saugokitės jų, jis gali greitai sudeginti. kepimo laikas - apie 10 minučių.

Priklausomai nuo įdaras, galite sukurti daug skirtingų variantų šios unikalios slapukus. Papuošti naudojimo sezamo sėklos, aguonos, susmulkintų riešutų, miltelių cukraus arba visiems mišinį iš karto ...

Jeigu mes priimsime kaip šį receptą pagrindu, tačiau įsitikinkite, sūrus ar aštrus dulkių, tokie sausainiai ir alaus bus labai gerai derinami. Jūs galite pakeisti standartines atsilenkimai alaus nuostabių kvepiančių namų slapukus. Pabandykime ją virti.

Minkyti tešlą pagal receptūrą pateikta aukščiau. Nebūtinai tai cool vieną valandą šaldytuve arba 20 minučių šaldiklyje. Padalinkite ją į 4 dalis ir iškočiokite po vieną plonų pyragai. Su aštriu peiliu supjaustyti slapukus formos pastilių arba stačiakampių (savo nuožiūra).

Paruoškite dulkių: Šiek tiek trintų sūrio, pipirų (juoda ir raudona), druska, kmynai ir prieskonių pagal skonį. Viskas išmaišoma. Ekspertai pataria išbandyti šį variantą: slapukus, pabarstyti su kmynais, aguonomis ir druska mišiniu. Tai puikus derinys, nes alaus užkandžių. Kepkite sausainius į orkaitę ant kepimo popieriumi. Ready pechenyushki pabarstyti prieskonių mišinius.

Sluoksniuotos tešlos ant alaus yra labai geras ne tik slapukus, ji gali būti suformuota į beveik bet riestainių įdaryti. Norėdami tai padaryti, ridenti apvalios torto, nukopijuokite jį į keletą gabalų trikampio formos. Tuo trikampis bazę įdėti truputį įdaro (razinos, riešutai ir medus, tirštas džemas, ir tt) ir apvyniokite link staigaus pabaigoje.

Pagrindinė taisyklė: nedėkite cukraus į tešlą, nes šios lipnios sluoksnių. Savaime, sluoksniuotos tešlos, paprastai saldus, ir skonis produkto suteikia įdarą arba purškimo.