Skanus vištienos skilveliai: klasikinis receptas ir gaminimo variantai

Jei jūs nežinote, ką virėjas vištienos skilvelių, nesijaudinkite. Šiame straipsnyje rasite tinkamą receptą. Ir nepamirškite naudoti pagrindinę taisyklę, virimo - kepkite tik geros nuotaikos!

Vištienos skilveliai: receptas "vkusnyashek"

Iškart reikia pažymėti, kad patiekalai ant šalutinių produktų, pavyzdžiui, ne visiems pagrindu. Tačiau, jei laikysitės šių nurodymų, turėsite labai subtilus patiekalas su aštriu skoniu aštrių mažai svogūnai, kuris yra tiesiog nutraukti kvapioji masto pašalinis natūra. Patiekalas bus gerai su jaunais virtomis bulvėmis ir šalto alaus stiklo. Tačiau tai visai įmanoma, tarnauti kaip atskiras sprendimas.

Kaip virėjas vištienos skilvelių. Receptai su išsamiomis instrukcijomis

Kaip reikiamus ingredientus, jums reikės skrandžio kilogramo, kelios skiltelės česnako, svogūnų pora, sidro acto, paprika (deginimas), džiovintų rozmarinų Kraštutiniu atveju, du šaukštai sojų padažo, druskos ir saulėgrąžų aliejaus (apie pusę puodelio). Skilveliai vištiena, receptas iš kurių mes siūlome, jus maloniai nustebins su savo nuomonėmis, malonaus aromato ir, žinoma, skonio.

paruošimo būdas

Pirma, gerai išskalauti šaltame vandenyje skrandžius ir, jei reikia, nuvalykite juos nuo filmo ir visų perteklius. Būtinai patikrinkite skilvelių vidų ir pašalinkite visus geltona arba žalsvai plenochki. Po to, supjaustyti kubeliais pašalinis produktas. Lempučių švarus, taip pat supjaustyti. Dabar jums reikia marinuoti svogūnai. Norėdami tai padaryti, padėkite jį acto talpos pusvalandį, tada išgręžkite jį gerai.

Kitas etapas

Smulkiai pjaustytų česnakų skilteles ir sutrinkite juos chesnokodavilke. Siųsti el česnaką į keptuvę, riebalais. Kai jis buvo šiek tiek paruduos, į jį įpilkite sumažinti skrandžius. Paprikos turėtų būti sumažinti taip smulkiai, kaip jūs dirbate, ir taip pat susimaišė su keptuvėje turinį. Supilkite visą vandenį. Matyti, kad skilveliai nežiūri iš vandens. Dabar arka patiekalas su rozmarinu ir trupučiu druskos. Vandens virti toli? Puikiai! Taigi, po penkių minučių, galite pašalinti keptuvę nuo ugnies. Nepamirškite pridėti svogūnų ir sojos padažu. Gauti atšaukimo skilveliai vištiena! Receptas yra sakoma, kad šeimininkė, gali būti pakeista ir pakeista pagal Jūsų pageidavimus. Pavyzdžiui, vietoj rozmarinų bazilikas ar ne įdėti česnaką, jei jums nepatinka aštrūs.

Skilveliai vištienos: antras receptas

Lengvai apkepkite griežinėliais skrandžius per mažai šilumos. Po kelių minučių užpildyti juos su vandeniu taip, kad jie tiesiog skęsta jame. Troškinkite apie ateinančius keturiasdešimt minučių pašalinis produktas. Per šį laiką jūs turėsite laiko Susmulkinkite svogūną, česnaką ir pipirus ir morkas. Daržovės įmaišyti į skilvelius, ir palikti jį dar dešimt minučių. Dangtis turi būti uždarytos. Tada arkos indų du šaukštus riebalų grietinės. Kai patiekalas yra "pailsėję", tai yra, maždaug po penkių minučių, įpilama šiek tiek smulkinto česnako ir kapotų žolelių, pavyzdžiui, krapų. Kaip garnyrą gerai tinka bulvių koše ar karšto Italijos makaronų. Mėgaukitės visą patiekalą!