Troškinys jautienos kepenys receptas: pienas, grietinė, svogūnai ir morkos

Jautienos kepenys - geriausias šaltinis B grupės vitaminų ir kitų maistinių medžiagų. Šiame meniu, tai būtinai turi būti. Tai tiesiog, kad būtų galima tinkamai virti. Šiame straipsnyje norime pasakyti apie tai, kaip virėjas jautienos kepenys skanus ir minkštas, todėl, kad jis atėjo paragauti visai šeimai.

Kepenų, troškinti piene

Ilgaamžis - specialus produktas, kuris gali sugadinti gaminimo metu, ir gali, priešingai, kad jis skanus patiekalas. Tiesiog reikia žinoti keletą gudrybių. Kepenų, jautiena, troškinta piene, paaiškėja, yra neįtikėtinai minkštas ir švelnus. Dėl jo rengimo turime šiuos ingredientus:

1. Stiklinę pieno.
2. ½ kg jautienos kepenų.
3. A skiltelės česnako pora.
4. Du svogūnus.
5. Druska.
6. 3/1 puodelio vandens.
7. Malti pipirai.
8. Augalinis aliejus.
9. Trys šaukštai miltų.

receptas

Receptų Jautienos kepenys, troškinti piene, yra paprasta įgyvendinti. Prieš pradedant preparato, turėtų parengti kepenis. Jis turi būti iš filmų ir venų aišku ir tada supjaustyti kubeliais, iš kurių kiekvienas yra padalintas į tris dalis ir atsikratyti abiejų pusių. Be to, kiekvienas gabalas valcavimo miltų ir išsiųsti ją į keptuvę su augaliniu aliejumi.

Kepenys yra būtina pakepinti, kol rožinė spalva iš abiejų pusių. Dabar galite pilti vandenį į keptuvę, taip, kad ji taikoma pusė vienetų, ir gali būti paskirstytas ant svogūnus, griežinėliais žiedų. Pora minučių kepenys yra irtis, po kurio jis turi būti panaikintas. Pjesės palaipsniui tampa rudos spalvos. Kitas, užpildykite keptuvę su pienu, todėl, kad ji visiškai padengtas kepenis. Vietoj to, galite naudoti pienas ir grietinėlė, tačiau reikia šiek tiek praskiestą skystį. Kai tik mišinys pradeda virti į puodą, jis turi pradėti išmaišyti, kad jis nėra sudegino. Tuo metu, kai kepenys bus patamsinti ir tapti tos pačios spalvos kaip padažą, pridėkite pipirų, druskos, tada uždenkite penkias minutes dangčiu. Tada galite pridėti česnako, priimtą per spaudą. Baigė jautienos kepenėlės su svogūnais yra šviesiai rudos spalvos ir pusinės eliminacijos padažu. Ji yra labai švelnus ir sultingas viduje. Galbūt toks ir jautienos kepenų (troškintais) kažkas receptas turės paragauti ir padės jums sužinoti, kaip virėjas puikus papildymas į garnyras.

Kepenų su svogūnais ir morkomis: Ingredientai

Jautienos kepenys, troškinti su svogūnais ir morkomis - skanus ir sveikas patiekalas. Kad būtų, turime imtis:

1. Vienas morkų.
2. ½ kilogramas kepenis.
3. puodeliai sultinio.
4. Trys šaukštai miltų (valgyklos).
5. Du svogūnus.
6. ½ arbatinio šaukštelio cukraus.
7. Augalinis aliejus.
8. Druska.
9. ½ šaukštelio paprikos.
10. Šaukštelis kario šaukštas.

Receptų jautienos kepenys, troškinti su morkomis ir svogūnais

Kepenų, atšildyti ir valyti iš filmų tada mano ir supjaustyti. Kiekvienas reikia druskos ir panirti į miltų gabalas, tada mailius greitai per didelio karščio, kol paruduos. Tada galite pridėti morkų, svogūnų ir prieskonių. Visi ingredientai sumaišoma ir pridėti augalinio aliejaus.

Kepenys yra būtina pakepinti, kol morkos negausite auksinę spalvą, o svogūnas yra permatomas. Be to, visa tai turėtų supilkite sultinį ir virkite virš mažos ugnies bent penkias minutes po verdantį mišinį. Šis receptas jautienos kepenyse, troškinti su daržovėmis, tai lengva atlikti ir virimo neturi užimti daug laiko.

Į grietine Ingredientai kepenų

Tęsiant pokalbį apie tai, kaip virėjas skanus jautienos kepenis ir minkštas, jums tikrai turėtų galvoti apie receptą su grietine. Padažas su prieskoniais suteikia gatavo patiekalas neįprasta malonus ir skanus skonis. Įgyvendinti gyvenimo skaitiklis imtis šių ingredientų:

1. Penki grietinėlės šaukštai (valgyklos).
2. Viena lemputė.
3. A skiltelės česnako pora.
4. Svaras kepenų.
5. Šaukštas miltų.
6. Augalinis aliejus.
7. ½ šaukštelio muskato.
8. Šaukštelis krapų (šviežių arba džiovintų).
9. Druska.
10. Šaukštelis paprikos saldus.
11. Malti pipirai.
12. ½ šaukštelio kalendros.

Paruošimas į grietinės kepenų

Ilgaamžis pasirengti virimo, valant jį nuo filmų. Siekiant supaprastinti procesą, galite įpilti verdančio vandens į patį gaminį, tada filmas atskiria be problemų. Be to, kepenys supjaustyti griežinėliais ir padėkite ant šildomo lėkštę. Troškinkite turėtų būti nuolat maišant, kad būtų išvengta deginamąją maisto, iki visiško išgaravimo skysčio. Tada pridėti augalinis aliejus, česnakai, svogūnai, krapai ir visi prieskoniai (pipirai su druska iki ADD). Visi ingredientai pakepinti penkias minutes. Žinoma, jei nesate prieskonių rėmėjas, jie gali būti išbraukti iš receptą. Tada pridėti šimtus mililitrų vandens, užvirkite ir dangtelio dangčiu.

Troškinkite reikia bent dešimt minučių ir tada pridedama prie kepenų grietine, druska ir pipirais. Pusę puodelio miltų šiek tiek vandens veisti. Bet tai turi būti padaryta taip, kad neatsirastų gumbų. Gautas tirpalas buvo suleidžiamas į kepenis. Be to, mes virkite ant labai mažos ugnies, pastoviai maišydami, tirštėti padažas. Patiekalas turi būti reikalavo penkiolika minučių, po kurių ji gali atnešti prie stalo. Tai minkštas jautienos kepenys, kaip visai šeimai. Tuo labiau, kad troškinys yra neįtikėtinai naudinga.

Jautienos kepenys ir grietine: receptas multivarka

Dėl šių namų šeimininkės, kurie tapo multivarok savininkai, norime pasiūlyti receptą kepenų su juo.

ingredientai:

1. Vienas svogūnas.
2. Vienas morkų.
3. 0,6 kilogramų kepenyse.
4. Trys šaukštus augalinio aliejaus (lentelė).
5. Miltų.
6. Pipirai, druska.

Imtis grietinės padažu:

1. ½ šaukštelio garstyčių šaukštas.
2. Keturių grietinės (lentelė).
3. Česnako skiltelė.
4. ½ šaukštelio džiovintų petražolių ir krapų.
5. Taurė grietinėlės arba pieno.
6. Pipirai, druska.

Svogūnai turi būti valomi ir supjaustyti puse žiedų. Carrot Grate (geriau didelis). Kepenų išplauti, išvalyti iš plenochek ir supjaustyti į mažus gabaliukus. Miltai mišinys su druska ir pipirų, tada valcavimo kepenų mišinio.

Į dubenėlį, užpilkite alyvos Multivarki ir pasirinkite "kepimo" režimą. Tokiu atveju, mes nustatyti kepimo laiką - keturiasdešimt minučių. Multivarku reikia sušilti keletą minučių ir tada įdėti kepenis į pašildytą skystąjį kurą. Pasiruošimas ją dešimt minučių, ir nepamirškite išmaišyti. Tada pridėti morkas ir svogūnus, išmaišykite. pilti grietinėlės padažas dar dešimt minučių ir toliau virimo (išlaikyti maišant). Kai programa išjungs šildymą, ir uždarant dangtį. Gatavo patiekalas turėtų palaikius penkias minutes.

Parengti grietinėlės padažu, būtina sumaišykite grietinę su česnaku, perėjo per spaudos, garstyčios, žolelėmis, druska ir pipirais. Ir tada, pridėti grietinėlės arba pieno ir išmaišykite. Padažas paruošti.

Kitas receptas Multivarki: Ingredientai

Šis receptas yra lengviau ta prasme, kad jis reikalauja mažiau šeimininkės dalyvauti verdant. Faktiškai geras Multivarki.

ingredientai:

1. Kilogramas kepenis.
2. Stiklinė grietinės.
3. stikline vandens.
4. Trys lemputes.
5. Trys šaukštai miltų (valgyklos).
6. viena morka
7. Šaukštą cukraus (arbata).
8. Malti pipirai.
9. Augalinis aliejus.
10. Druska.

Paruošimas kepenų multivarka

Ilgaamžis anksčiau būtina valyti ir pamerkti į vandenį (maždaug viena valanda). Tada supjaustyti jos gabalus. Shinkuem svogūnai plonos puse-žiedai, patrinti morkos. Dubenyje Multivarki supilkite aliejų ir įkaitinti ją. Į "kepimo" režimu, pakepinti svogūnų ir carrot fry kepenis dvidešimt minučių.

Kitas, sumaišykite prieskonius, miltus, vandenį, gerai išmaišyti komponentus ir užpildyti savo kepenis. Nustatykite "gesina" bei valandą režimą vėliau patiekalas su grietine yra pasirengusi.

Maisto ruošimo patarimai

Ilgaamžis - labai universalus greito maisto. Patiekalai iš jo gaunami skanūs ir sveiki. Be to, kepenys yra alternatyva mėsos, o kai kuriais savybių net pranoksta jį kokybe. Su jo pagalba padidinti kraujo hemoglobiną. Tačiau verta prisiminti, kad tik šviežios jautienos kepenys turi būti naudojami tokiems tikslams. Deja, iš šaldyto produkto nedidele pagalba.

Perkant kepenis, būtina pasirinkti gabalus, kurioje mažiau nei visi filmai ir kraujagyslių sienelių. Kokybės produktas Bouncy ir sultingas, yra tamsiai raudonos spalvos. Norėdami kepenys buvo minkšta, galite pamerkti į vandenį, pieną, aliejų, sausų garstyčių. rengiant tinkamą produktą paprasta. Kuko kepenys yra būtina ant mažos ugnies, ji bijo džiovinimo ir sūdymas ji turėtų pačioje pabaigoje.

Kadangi kepenys yra sveikas ir maistingas, būtina naudoti ne tik suaugusiuosius, bet ir vaikus. Ir vaikai ne visada nori valgyti. Bet jei jums pasirinkti tinkamą receptą su grietine arba pieno, tai skanus ir švelnus kepenų, maskuojamas padažu, ji gali kreiptis į vaikams.

vietoj Epilogas

Šiame straipsnyje mes peržiūrėjo įdomiausi receptai troškinta jautienos kepenų. Skanus produktas, kai tinkamai parengtos, neįtikėtinai skanu ir naudinga. Tikimės, kad jums patinka vieną iš mūsų receptų ir naudingų patarimų, kaip pasirinkti produktą.