Skrudintos rožinės lašišos - Receptai ir maisto ruošimo būdai

Rožinė lašiša - atvaizduoja lašišos, kad gyvename vandenyse Arkties vandenyne ir Ramiojo vandenyno regione. Dėl gyvenimo jai reikia šaltu vandeniu (9-10 ° C). Rožinė lašišos neršia netoliese upių. Ikrai yra vertingas produktas. Tai sūdyta ir konservuoti. Žuvų mėsa yra taip pat maistingas produktas. galite paruošti daug patiekalų iš šios žuvies.

Jei mes palyginti rožinės lašišos su lašiša ar upėtakis, reikėtų pažymėti, kad jis turi šiek tiek sausą mėsą. Patiekalas pasirodė skanus ir sultingas, galite naudoti šią receptą.

Žinoma, prieš verdant žuvį turi būti valomi ir kruopščiai nuplauti. Tada rožinės lašišos turėtų būti supjaustyti į gabalus apie vieną porciją. Po to būtina parengti marinatą, kuriame žuvis bus marinuoti 10-15 minučių. Dėl marinatas imk: pusė valgomasis šaukštai baltojo vyno, citrinos sulčių šaukštas, du arbatinius šaukštelius sojos padažo ir apie du arbatiniai šaukšteliai garstyčių. Gerai išmaišykite ir pridėkite prieskonių pagal skonį druskos. Užpildykite šią griežinėliais žuvies mišinį ir palikite marinuoti.

Kitas jums reikia pakepti žuvies gabaliukai keptuvėje iš abiejų pusių, kad suteikti jai auksinės rudos spalvos. Tokie kepti taip pat galite išsaugoti visus žuvies sultys tolesnio apdorojimo metu. Įdėkite kepta žuvis ant plokštelės. Pomidorai supjaustyti vidutinio dydžio griežinėliais, svogūnai pusė žiedai, ir visa tai keptuvėje lengvai passiruem. Šiuo metu padaryti su grietinės padažu ir česnaku, kuris padengtas kepta žuvis. Paimkite apie tris šaukštus grietinės ir nuspaudžiant jį per spaudą dvi skilteles česnako. Viskas sumaišoma ir padengtas padažu kepta žuvis.

Įdėkite rožinės lašišos ant daržovių mišinio, pabarstykite tarkuotu sūriu ir išsiuntė į orkaitę. Kepimo laikas yra maždaug 15-20 minučių. Sudedamųjų dalių suma yra duotas vieno kilogramo žuvies kainą. Rožinė lašišos su daržovėmis paaiškėja, sultingas ir skanus. Kreipdamiesi galite papuošti jį su šviežių žolelių ir citrina.

Patiekalai iš lašišų žuvų skiriasi savo skonio ir mažo kaloringumo. Rožinė lašišos kepsnys gerai dera su daugeliu daržovių, ir kaip garnyras prie jos, galite pateikti Pav.

Siūlome dar vieną originalų receptą šio žuvų. Paimkite lašišos filė (0,5 kg), sumažinti savo vidutinio vienetų. Jei norite, galite naudoti bet kokius prieskonius. Nulupkite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Taigi mes morkas. Svogūnai turi būti valomi ir supjaustyti puse žiedų. Tada rengiant užpildyti. Norėdami tai padaryti, imtis sulčių pusė citrinos, apie du arbatinius šaukštelius garstyčių, šimtas gramų majonezo, druskos ir kitų prieskonių pagal skonį. Visi komponentai turi būti kruopščiai sumaišomi. Kloti patiekalą, kintamoji tarp žuvų skaičius, kai bulves ir pridėti tarp morkų ir svogūnų. Užpildykite patiekalas paruoštas padažas ir įdėti į orkaitę maždaug 45 minučių. Būtina pabandyti bulvių nebuvo žalias, kaip žuvis kepkite greičiau. Kai lentelė miltai galite papuošti jį su žaluma.

Rožinė lašiša kepta keptuvėje galite gauti šiek tiek dryish. Todėl rekomenduojame pasiruošti jai padažų įvairovė. Dėl jų bazių paprastai imtis žuvų sultinio. Padažas gali būti baltos spalvos arba su pomidorų to. Be to, ji priduria, pjaustytų daržovių. Labiausiai tinka naudoti žuvų padažo yra pievagrybių grybai.

Paprastas receptas miltai padažas kepti svieste su pridėtinės žuvies sultinio. Jei pageidaujate, galite užpildyti su padažu balto vyno, kuris gerai dera su žuvies patiekalais. Rožinė lašišos kepsnys laistyti juos ir patiekiamas su citrina ir žolelėmis.

Rožinė lašišos, taip pat bet kokias žuvis gali būti įteiktas bet daržovių, žolelių, alyvuogių ir kaparėlių. Rožinė lašiša kepti ir gali būti tiekiamas atskirai, kaip atskiras patiekalas. Bet ji tikrai įdėti ant stalo padažu ir daržovių, todėl, kad kiekvienas gali būti savo skonį jų patiekalą.