Maisto ir gėrimų, Receptai
Rytų saldumynai Turkų malonumas: sudėtis ir kaloringumas
Romantiškas pasakojimas apie kūrimo Delight
Švelni saldus gydyti atėjo į gerovę dėl meilės vardan. Arba, tiksliau, kaip dovana mylimam moterims. Tėvynės Delight - Turkija, kuri visada buvo žinomas dėl savo mylinčių sultonų ir harems. Per 18 amžiaus pabaigoje, garsaus mergišius ir sultono Ali Hadji Bekir įsakė savo konditerio sugalvoti tokio delikatesas, kad duotų savo mėgstamą moterų malonumo. Dabartis prieš meilės naktį turėjo būti Turkų malonumas. Iš saldumo sudėtis padėjo uždegti aistringą norą pridėti jėgų meilės žaidimams. Ji buvo su tuo tikslu pirmą kartą buvo parengta Turkijos malonumas. Beje, šios savybės saldumynų - ne legenda, kuri leidžia net ir šiandien mėgsta palepinti vienas kitą ant datos tai kulinarijos stebuklas.
Turkų Delight ": sudėtis, kalorijų ir tradicinių turkų receptas
Tradiciniai Rytų saldumynai būtinos sudedamosios dalys yra krakmolo, gliukozės sirupas, cukrus. Kad saldumynų įvairovę skonių saldžiųjų sulčių įtraukti vaisiai, uogos, riešutai, karamelizuotomis vaisių, šokolado, kokoso ir vanilės. Autentiška Turkų Turkų malonumas - tai įgūdžių ir kantrybės konditerio testas. Receptas yra toks laiko, kad jos įgyvendinimas užtruks ilgiau nei dvi dienas. Pagrindinis slaptas konditerinės delikatesas skonio, kad saldus masė yra paruoštas su nuolat maišant, ilgą laiką freezes. Taip pat saldainių įtraukti vandens, suleidžiama su rožių žiedlapių, citrinos sulčių, grietinėlės totorių. Iš šių ingredientų padaryti pyragai sirupas turi būti minkyti ir kepkite iki iš aukso atspalvis įsigijimo daugiau nei tris valandas. Po to, gautas klampus masė užpildas yra įtraukta į atrankos. Tai gali būti bet konditerijos gaminiai. Tada, gaunamas kompozicijos yra paskirstyta kepimo skardos, leidžiama atvėsti 12 valandų. Tik saldainiai laukas gali būti formos, ritinys cukraus milteliais arba kokoso. Tai yra taip sunku ir ilgai virti tikrą Turkijos malonumas. Sudėtis komponentas lemia kalorijų produktą, kuris yra 350 kcal 100 gramų baigė saldainiai.
Turkų Delight ": sudėtis ir namie receptas
Ir nuo to, ką daro turkų malonumas šeimininkė? Juk jų delikatesas yra ne blogiau nei turkų saldumu ir skoniu, ir naudingų savybių. Pabandykime supaprastinti tradicinį turkišką malonumas, kurio sudėtis yra gana sudėtinga. Bandysime pasiekti puikių rezultatų.
ingredientai:
- Krakmolas - 250 gramų.
- Cukrus - 200 gramų.
- Vandens virinto ir atvėsinto - 300 ml.
- Riešutai jūsų pasirinkimas: migdolų, riešutų, graikinių riešutų, anakardžių.
- Vanilinio cukraus - 1 šaukštelis.
- Miltinio cukraus ir dulkių.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
paruošimas
Pirmiausia jums reikia virėjas storą sirupo. Tai buvo pilamas į puodo ir 100 ml vandens buvo įtraukta 200 gramų cukraus, virti, maišymo ir pašalinti putas. Lygiagrečiai, kad ištirptų 250 gramų krakmolo du puodeliai vandens. Karšta sirupas buvo pilamas lėtai krakmolas, suteikti šiek tiek stendas, kol mišinys tampa skaidrus. Tada jums reikia patepti keptuvę su saulėgrąžų aliejumi, užmigti prie riešutai, vanilinio cukraus. Dėklas yra užpildytas saldus mišinys paliekamas atvėsti 5-6 valandas (mažiausiai). Po to saldainių masė yra supjaustyti į gabalus ir valcavimo miltelių cukraus.
Į gerai saugomi saldumo, jis turi būti dedamas ant kepimo popieriumi kepimo skardos dėžėje. Gero apetito, smaližius!
Similar articles
Trending Now