Pipirai, įdaryti morkomis. Receptai

Morkos įdaryti pipirai yra originalus dietinis patiekalas, kurį galima virti valgant pasninką arba pridedant mėsos, įtrauktą į įprastą meniu. Iš mūsų straipsnio sužinosite keletą įdomių receptų, taip pat galėsite perskaityti jų paraiškos rekomendacijas.

Pipirai, įdaryti morkomis ir ryžiais

Šis maistingas ir kvapnus patiekalas neturi mėsos ir yra tik liesos maisto. Esame įsitikinę, kad jums patiks baltųjų ryžių ir sultingų daržovių derinys, ir mes paruoštume pomidorų morkų įdaryti pipirus:

• Paimkite vieną stiklinę ryžių, praplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite iki pusės virti.
• Procesas 11-12 bulgarų pipirai, nukirpkite kiekvieną galą, nuimkite pertvaras ir sėklas.
• Nulupkite dvi didelius lukštus iš lukštų, supjaustykite ketvirčiais žiedais ir kepkite augaliniame aliejuje, kol praskies.
• 500 g morkų kruopščiai nuplaunama, o po to nulupama. Išpjaukite jį dideliu drožtuvu, supilkite į keptuvę ir dar keletą minučių kepkite kartu su svogūnais.
• Sudėkite paruoštas daržoves su ryžiais, sumaišykite, įpilkite druskos ir malto pipirų.
• Užpildykite paprikas malta mėsa ir padėkite juos į teflono dangą.
• Kilogramai pomidorų nuplaukite, praeikite per mėsmulkį arba sulčiaspaudę. Supilkite pipiras su pomidorų sultimis ir kepkite mažai šilumos bent valandą.
• Skrudinkite dar du susmulkintus svogūnus keptuvėje ir įdarykite pomidorų padaže keptuvę. Visą griūti visą ketvirtį valandos.

Baigta patiekalą pabarstyti kapotų žolelių ir tarnauti prie stalo.

Žiemai burokiniai pipirai su morkomis

Jei jums patinka daržovės, pabandykite paruošti ruošinius pagal mūsų receptą. Esame įsitikinę, kad šis patiekalas papuošia jūsų stalą ir gali būti puikus užkandis karštiems gėrimams. Kaip supjaustyti pipirais, įdaryti morkomis ir svogūnais? Skaityti išsamią receptą žemiau:

• Mažinkite 500 g svogūnų ir 500 g morkų. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius ir rauginkite morkas ant trintuko.
• Daržovių aliejus kepkite iki aukso rudos.
• Apdorokite vieną kilogramą mažų paprikų, iškirskite jų viršūnes, taip pat sėklos ir pertvaros. Po to juos reikia nuplauti ir padengti rankšluosčiu, kad būtų galima perpilti vandens stiklą.
• Iš pusės kilogramo pomidorų padažykite pomidorų sultis. Tai padės maisto perdirbėjui arba paprasta mėsmalė.
• Daiktų pipirai su paruoštais daržovėmis, įdėti į puodą, užpilti pomidorų sultimis ir sudeginti. Virkite indą maždaug per pusę valandos. Kai šiek tiek gerbiami pipirai, į keptuvę įpilkite druskos ir malto pipirų. Jei turite kelis šaukštus, palikite juos ir padažu.
• Pabaigoje į mūsų patiekalą pridėkite penkias česnako gvazdiklius, perduotus per spaudą. Jei jums nepatinka česnako poskonis, galite praleisti šį žingsnį.
• Užbaigtos paprikos išplaunamos karštomis sterilėmis indelėmis, priveržkite dangčius ir apvyniokite juos kailiu, iš anksto pasisukusiu.

Pipirai, įdaryti su morkomis, laikomi šaldytuve arba vėsioje rūsyje.

Pipirai su morkų įdaru

Šis patiekalas bus vertinamas vegetarų virtuvės, taip pat tiems, kurie laikosi bado. Bulgarijos morkų įdaryti pipirai paruošti taip:

• Išvalykite, nuplaukite ir pasukite per mėsmalę penkiolika vidutinio dydžio morkų.
• Išimkite iš lukštų ir supjaustykite dvi pusės žiedus dviem raudonomis lemputėmis.
• Supjaustykite tris pomidorus į kubą.
• Skrudinkite svogūnus ir morkas keptuvėje, o galiausiai pridėkite prie jų pomidorų. Užpilkite druska, kalendra, pipirais ir gvazdikėlėmis.
• Nulupkite ir supjaustykite pusę česnako galvos, smulkiai pjaustykite petražolių ir krapų žoles. Į pildymą paruoškite paruoštus ingredientus ir kruopščiai sumaišykite.
• 10-15 bulgarų pipirų ruošiasi įdaryti - nuimkite "dangčius" iš jų, supjaustykite pertvaras ir pašalinkite sėklas. Po to kepkite ruošinius ir užpildykite morkų įdaru.

Paprikas įdėti į gilią indą, užpilti trečdaliu vandens ir užpilkite indą pusvalandį vidutine karštimi.

Įdaryti daugiasluoksnės paprikos

Prieš jus, receptas skaniai ir sveikai mėsos ir daržovių patiekalams. Kaip kepti paprikas, sumaišytas su morkomis ir smulkinta mėsa, naudodamas multivarką:

• Paruoškite dešimties bulgarų paprikos pripildymą.
• Trys morkos žievelės ir grotelės ant didelės lentynos.
• Iš 300 g mėsos paruoškite smulkintą mėsą (galite naudoti vieną ar daugiau rūšių mėsos).
• Nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite keptuvėje dvi balti lemputes. Galų gale įpilkite morkų ir virkite juos keletą minučių.
• Užpildant, sujunkite pusę puodelio virtų ryžių, malto mėsos, daržovių, druskos ir prieskonių.
• Įpilkite paprikas su įdaru, padėkite juos į multivarko dubenį ir įpilkite šiek tiek vandens.

Valykite indą režime "Quenching" vieną valandą.

Įdaryti kepti pipirai orkaitėje

Šį kartą mes siūlome pasiruošti vakarienę alternatyviu būdu. Tam reikia:

• Išilgai perpus supjaukite keletą bulgarų pipirų ir nuimkite šerdį.
• Paruoškite užpildą iš tarkuotų morkų, kapotų svogūnų, virtų ryžių ir kapotų vištienos krūtinės. Nepamirškite iš anksto kepti daržovių ir sezono įdaras su druska ir prieskoniais.
• Užpilkite pipirą malta mėsa ir įdėkite į kepimo skardos orkaitę, į kurį turėtumėte išpilti šiek tiek vandens.
• Sunkus sūrio grotelės ir pabarstykite paprikos.

20 minučių iškepkite patiekalą ir nedelsdami nusiimkite prie stalo.

Išvada

Tikimės, kad jums patiks paprikos, įdarytos morkomis. Perskaityk mūsų receptus, pasirinkite tuos, kuriuos tau patiko, ir drąsiai pradėkite valgyti.