Patties maltos mėsos - nepakeičiamas patiekalas ant šventinį stalą

Jei esate virimo ypatingą vakarienę, nepamirškite įtraukti į meniu PATTIES maltos mėsos. Dėl atostogų stalo yra geriausia virti mėsą. Nors normaliomis dienomis, galite palepinti savo mylimam žuvį ar net morkų kotletai. Kai padaryti savo runkelius, kuris taip pat labai skanus.

Yra žmonių, kurie nori mėsainiai iš maltos jautienos, o kiti norėtų juos naudoti mišrią maltos mėsos (jautienos ir kiaulienos). Labiausiai man patinka mėsainiai iš mišrių įdaru receptas, kad aš sužinojau iš savo mamos. Tai buvo ji, kuris mane mokė, kaip virėjas skanus. Taigi pradėkime. 500 gramų maltos mėsos, turime svogūną, bulves, kiaušinį, minkštimas baltos spalvos bandelės, pieno, druskos ir pipirų.

Pirma, pridėti maltos pjaustytų svogūnai ant plono tarka, tada įdėti sulenkta ar apsitrynęs ant plono tarka bulve. Viskas išmaišoma. Įkaitinti truputį pieno, kol šilta ir minkština ją sukonkretinti baltos duonos ar bandelės (gana truputį). Tada išspausti minkštimą ir sudėkite į įdarą, turime važiuoti vieną kiaušinį. Dabar, įdaras turėtų būti kruopščiai sumaišomi. Po šio skonio druska ir pipirais. Kitas, sudaro mėsos PATTIES be kaulų miltų ir padėkite ant šildomo keptuvėje, tepti su augaliniu aliejumi. Pakepinti, kol virti, tekinimo iš vienos pusės į kitą. Pasirodo, labai skanus mėsos mėsainiai. Jie ne subyrės į keptuvę ir tapti sodrus ir labai patrauklus.

Jei nuspręsite virėjas mėsainiai maltos jautienos, pirmiausia pasukite malūnėlis svarą mėsos. Patartina tai padaryti du kartus, kad mėsainiai paaiškėjo, sultingas ir švelnus. Penkiasdešimt gramų svogūnų Twist su mėsos arba patrinti ant mažo tarka. Toliau, jums reikia pridėti prie atsirandančių faršą du vištienos kiaušinių, ir visa tai kruopščiai. Įdėti tuos pačius du šaukštus saulėgrąžų aliejaus, ir tris šaukštus džiūvėsėlių. Jei krekerių į namus nebuvo, pakeisti juos su miltais. Pipirai įdaru ir pridėti du arbatinius šaukštelius druskos. Jei pageidaujate, galite įdėti jį į smulkinto česnako varlės. Smulkinta vėl išmaišykite ir virkite mėsainiai. Patartina įtraukti tris šaukštus vandens, kad ji minkštesnė. Forma PATTIES, Apvoliokite miltų arba džiūvėsių ir pateikti šildomas keptuvę su saulėgrąžų aliejumi. Pirmieji mailius maltos mėsos PATTIES iš abiejų pusių, o tada troškinys juos dešimt minučių jis uždarytas. Kai kurie šių mėsainiai dar pridėjo ir kapotų krapų, bet tai ne visiems.

Ir dabar jūs išmoksite, kaip virėjas skanus ir originalus pyragai su grybais. Tai originalus ir labai skanus patiekalas bus malonumas jūsų šeimą ir svečius. tokius PATTIES maltą mėsą rengiasi greitai ir lengvai. Sumažinti du arba tris griežinėliai baltos duonos ir suminkštinti 150 ml šilto pieno. Po smulkiai supjaustyti į vieną lemputę, mailius jį saulėgrąžų aliejaus, tada pasukti malta. Nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, du šimtus gramų grybų. Tai gali būti arba austrių grybai. Tada tiesiog podsolite juos ir pakepinti keptuvėje su aliejumi. Dabar pridėkite faršo, mišrių septynis šimtus gramų maltos vištienos ir kiaulienos trys šimtai gramų, presuoti baltą duoną, keptą svogūną ir dvi trynius kiaušinių. Druskos ir pipirų pagal skonį, tada gerai viskas sumaišoma. Iš gauto maltos forma center tortas iš kurių įdėti vieną arbatinį šaukštelį grybų, jau skrudinti. Lepim PATTIES ir pakepinkite juos iki virti augaliniame aliejuje. Šie maltos mėsos pyragai įtiks visiems. Jie gaunami konkurso, kvapnus ir sultingas. Nustebinkite savo šeimą, su skaniu patiekalų, ne tik švenčių, bet ir paprastų dienų. Mėgaukitės savo apetitą.