Koks yra geriausias brokoliai kepti orkaitėje su vištiena

Kepkite gali būti beveik bet maistas. Šis terminio apdorojimo metodas pastaraisiais metais yra labai populiarus. Pasak ekspertų, dėl sveikos mitybos kas dieną žmonės turėtų valgyti mėsą ir daržoves. Šių maisto produktų galima paruošti daug naudingų ir skanūs patiekalai daug. Pavyzdžiui, kepti brokoliai orkaitėje su vištiena. Tai galima padaryti įvairiais būdais. Pavyzdžiui, verta pasvarstyti, kai kurie iš labiausiai įdomių variantų.

sultingas troškinys

Paprasčiausias būdas virėjas brokoliai orkaitėje su vištiena, kepti produktų švelnus pieno kiaušinių įdaru. Šiuo atveju tam tikro rinkinio pagrindinių sudėtinių dalių, reikia: 500 gramų brokoliai (Žiedynų 2-3), 2 kiaušiniai, 300 gramų vištienos krūties, svogūnai, pusė pieno stiklo, 50 gramų manų, šiek tiek druskos, 15-20 gramų augalinio aliejaus ir 30 gramų kremas.

Virėjas orkaitėje su vištiena turėtų būti keliais etapais brokoliai:

1. Pirmas dalykas, žiedyno kopūstai išskalaukite ir tada virkite 2-3 minutes šiek tiek pasūdytame vandenyje. Tai leis daržovių minkštesnė ir neleidžia jam traškėjimas po kepimo. Tokiu būdu apdorotame žiedynai reikia išmesti į koštuvą ir leiskite jiems atvėsti gerai.
2. Šiuo metu būtina karšto keptuvėje pakepinti sviesto pjaustytų svogūnų anksčiau. Tam reikės ne daugiau kaip 1-2 minutes.
3. Į lėkštę pjaustytų gabaliukų vištienos krūtinėlė, pridėti šiek tiek daržovių produktus ir pakepinti kartu dar 3-4 minutes sviesto. Proceso pabaiga gali būti kontroliuojamas keičiant mėsos spalvą (ji turėtų praskaidrinti). Po to produktai turi pridėti druskos ir nedelsiant pašalinti juos nuo karščio.
4. Atskirame dubenyje išplakti kiaušinius su kruopščiai pieną.
5. Kepimo indą (keraminės, stiklo arba aliuminio) kuokštelius sviesto viduje ir pabarstyti manų. Likusi pasturgalio gali būti pridėta prie užpildyti.
6. Formą įdėti preprocessed maisto produktų (kopūstų, mėsos), užpilkite juos virti kiaušinių mišinį ir išsiųskite orkaitėje 30-35 minučių. Patiekalas pasirodė tikrai dietos, galite sukurti vandens vonioje. Norėdami tai padaryti, jums reikia įdėti į vandens puodą forma.

Baigė pudingas gali būti patiekiamas prie stalo, gausiai laistyti jį su grietine. Ir kaip dekoracija tiks bet žali.

Sėkmingas derinys

Rusijoje, brokoliai buvo naudojami maisto yra ne daugiau kaip prieš 3-4 dešimtmečius. Anksčiau daugiausia gydomi įprastą baltagūžiai kopūstai. Bet po to, kai ekspertai atidžiai studijavo naudingų savybių "Žalioji pusbrolis", ji tapo dažnas svečias ant daugelyje šeimų lentelėse. Keista, tai mažai žalia kochanchiki yra dar daugiau baltymų nei jautienos. Be to, gausu mineralų kompleksas taip pat labai naudingas. Žinoma, nes jos sultingi lapų daug kalcio, geležies, sieros, magnio, fosforo, kalio, cinko ir mangano. Visa tai prideda gausa vitaminų (A, C, B _1, B _2, B _5, B _6, E, PP ir K), taip pat iš beta-karoteno ir folio rūgšties buvimą. Brokoliai Kepkite orkaitėje su vištiena laikoma labiausiai švelnus būdas virti šį unikalų daržovių. Ir jo derinys su mitybos leidžia parengti mėsos patiekalą, maksimalus naudinga, bet žmogaus organizmui. Po kopūstų neutralizuoja žalingą savybes gyvulinių baltymų. Be to, jis padeda virškinti ir išskiria cholesterolio perteklių, kuris yra naudingas kraujo būklę. Virti patiekalas iš šių produktų yra unikalus tandemas maisto vertinga mėsa ir daržovių. Tai svarbus faktas pritraukė namų šeimininkių dėmesį.

Vištiena su daržovėmis grietine

Yra dar vienas įdomus receptas. Brokoliai su vištiena orkaitėje labai skanus, galite virėjas grietinės su kitų daržovių to. Šiuo atveju, energinė vertė 100 g gatavo patiekalas bus gana žemas: tik 69,2 kcal.

Dėl proceso reikės šiuos produktus:

Kai visi ingredientai yra surinkti, galite pradėti dirbti:

1. Norėdami pradėti su esamų produktų reikia šlifuoti. Brokoliai turi būti lengvai išardyti į žiedynų, mėsos - padalintas į 4 dalis, o likusios daržovės - supjaustoma smulkiais gabaliukais, kad 2 cm dydžio.
2. Orkaitė kaitinama iki 200 laipsnių.
3. Paruošti maisto produktai, druskos, pridėti pipirų, gerai išmaišykite ir perkelti į kepimo indą.
4. Į atskirą talpyklą, sujungti pieno ir grietinės.
5. Supilkite virti svorio mėsos su daržovėmis.
6. Kepkite orkaitėje ne mažiau kaip 40 minučių.

Virti miltai gali būti naudojami kaip visiškai vakarienei ar priedas prie pietų. Tai puikiai tinka net vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.

Kepimo marinuotą vištieną su daržovėmis

Tai labai neįprasta gauti skonio vištiena, kepta su brokoliais orkaitėje. Faktas, kad šis receptas naudoja krūtinę, kuri, kaip žinote, yra gana sausa mėsa. Nepaisant to, po specialaus gydymo pabaigoje ji tampa minkšta ir sultinga. Tokiam kepimui reikia nemažai ingredientų: 2 vištienos krūtinėlės, 3 saldžiosios paprikos, brokoliai žiedynų 2 ir 8-10 gramų augalinio aliejaus.

Be to, būtina turėti marinavimas mėsa: 10 g druskos, ¼ šaukštelis ciberžolė ir juodųjų pipirų 1/3 šaukštelio džiovintų sumaltos paprikos ir žolės (krapai, bazilikai, raudonėliai ir kt.)

Paruošti patiekalas yra paprasta:

1. Pirmasis žingsnis yra marinuoti mėsą. Šiuo tikslu būtina plauti ir sausa šluoste ir tada patrinti su druska ir prieskoniais už receptą poilsio. Šioje būsenoje, krūties turėtų būti bent dvi valandas.
2. Per šį laiką, jums reikia paruošti kopūstai. Ji turi apdoroti jį į žiedynų, plauti, o po to 3 minutes virti truputį pasūdytame vandenyje. Taigi, po kepimo nebus krizė dantis.
3. Pipirų pašalinti sėklas ir supjaustyti lazdelių arba gabaliukus savavališkai vidutinės vertės.
4. Pūkų kepimo indą su augaliniu aliejumi, o tada padėkite jį į paruoštų daržovių.
5. Marinuota krūties pirmiausia turi atsikratyti šiek tiek, tada klojama ant viršaus.
6. Forma danga su folija ir įdėkite į orkaitę 35 minučių. Taigi jau per temperatūra turėtų būti ne mažiau kaip 185 laipsnių.

Ventiliatoriai kepta krastas galite už 5 minučių iki pabaigos pašalinti foliją. Tada vištienos gali šiek tiek paruduos.

Kepimo sūrio padažu

Niekas nesiginčys, kad sūris dažniausiai naudojamas kepimo įvairių produktų. Be to, suteikiant patiekalas nuostabų skonį, ji gali radikaliai pakeisti skonį. Yra daug būdų, skrudinimo vištiena su brokoliais orkaitėje. Sūris yra patiekalas tampa gana skirtingi. Iš esmės, viskas gali būti padaryta labai paprastai. Tai užtruks tik keletą ingredientų: 250 gramų vištienos, 300 g brokolių, druskos, stiklo nenugriebto, pipirai, 100 ml grietinės ir 150 g sūrio.

maisto paruošimo technologija apima keletą žingsnių:

1. Kopūstai, pirmiausia išskalaukite ir tada virti už 3 minutes pora.
2. Mėsa supjaustoma griežinėliais ne storesnis nei 2 cm, įdėti juos į gilų dubenį, pridėti druskos, pabarstyti pipirais, tada supilkite grietinę ir gerai išmaišykite. Tai padažas turėtų stovėti šaldytuve 2-3 valandas. Siekiant didesnio poveikio produkto galima palikti per naktį.
3. Orkaitė šildomas, kol skalė atsirems dalijant 200 laipsnių.
4. Sūris šlifuoti, naudojant didelį trintuvė ir sumaišykite jį su grietinėle.
5. Mėsa ir kopūstų sulankstyti į formos, ir tada padengti juos su paruošto padažo ir įdėti į krosnį pusę valandos.

Po šio gydymo, vištienos gauti sultingas ir švelnus, kad net vaikai galės mėgautis.