Brokoliai orkaitėje: galimybės padažai ant grotelių

Mitybos specialistai sako, kad iš visų brokoliais tipų - labiausiai naudingų ir "figurospasitelnaya". Mes tai tikrai ne sugauti, nors perkant jį nesukelia problemų. Tiesiog žmonės neišmoko, kad "naudinga", - nebūtinai reiškia "neskanus". Bet kai žmonės bando, pavyzdžiui, brokoliai, virti orkaitėje, patiekalas turės mėgstamiausią ir dažnai ant stalo. Net vaikai noriai valgo šį maistą!

Brokoliai grietinėlės

Pirmiausia jūs turite pasirengti kopūstai. Norėdami tai padaryti, nupjovė galvą dugną (jis iš karto gali subyrėti į atskirus žiedynų), pertrauka lapai yra nupjaunami ir pamažu, jei tokių yra. Turėtumėte gauti 300 gramų žiedynai. Didelis turėtų būti suskirstyti į mažesnius, visų propeklis. Kepimo indą riebalais su, jos sandariai nustatyta brokoliai - kepamas orkaitėje, ji yra šiek tiek sumažintas tūrio. Du dubuo plakta kiaušinių čia tas pats kremas ir pilamas į stiklinį užkasti prieskoniais, druska ir tarkuotu sūriu (100 g). Maišykite padažą išplėstą pagal žiedynų, ir lapas yra pašalinamas ketvirtadaliu valandą karštoje orkaitėje. Kai Browns Puodai, jis yra padengtas folija ir paslėpta atgal tuo pačiu metu. Gero apetito!

Brokoliai su sūrio padažu

Dėl šio patiekalo, apie kopūstų jau išmontuoti pirmasis užpiltos į prisolennoy vandeniu ir liko koštuvą nutekėjimo kilogramą. Tuo pačiu metu, pagamintas iš keptais svogūnais ir papriką. Kai svogūnai tampa permatomi, įtraukti į keptuvę su ketvirtis kilogramo tarkuotu sūriu, prieskoniais ir grietinėlės stiklą. Padažas virti keletą minučių nuolat maišant, supilkite jį ant kepimo Laid kopūstų, paslėpti brokolių foliją ir kepkite orkaitėje maždaug ketvirtį valandos. atsargiai nuimkite foliją, siekiant išvengti nuplikyti. Brokoliai kepamas šį receptą, skanūs ir šalto ir karšto orkaitėje.

Česnakiniu padažu už kopūstų

Receptų įdomu, kad virinama iki virimo žiedynai nereikia, bet ir į orkaitę, jie dedami ne vieną kartą. Brokoliai, plaunami ir išmontuoti, pilamas alyvuogių aliejaus (2 vidutinis galvą, o porų šaukštus) apibarstyti pipirai, česnako druskos ir spaudimą. Skirtas tolygiam indo turinį maišomas ir paliekamas dešimt minučių marinuoti. Tada kopūstai su padažu dedamas ant padėklo ir pateikti 15 minučių į orkaitę. Kai orkaitėje brokoliai pasiekia pasiruošę, skleisti ją į dubenį arba ant lėkštės, apibarstyti su citrina ir valgyti teisę - jis skanesnis karšta.

Puodai su šonine

Galite virėjas daugiau nei vieną brokolius į orkaitę, bet ją papildyti kažkas įdomaus. Dėl šviežių kopūstų troškinys vėl turės išleisti užvirinti. Jei nusipirkau šaldytos, šis žingsnis gali būti praleistas. Dėklas, kuris paruoš patiekalą, įdėti į mišrią brokoliai, griežinėliai kumpio ir porai, supjaustyti žiedais. 600 gramų per 120 gramų kopūstų pakankamai šonine. Į dubenėlį 3 plakta kiaušinių tarkuotu sūriu gabaliuką (rekomenduojama parmezanu, bet variantų yra įmanoma), kapotų petražolių, žemės muskato, jūros druskos ir pipirų mišinys. Tuo buvo pilamas pusę litro pieno; sumaišytos padažą ir pila jį į žiedynų su taukų. Taigi pasirengę brokoliai orkaitėje surengs pusvalandį, gal šiek tiek daugiau - dar įsigyti gražų ir apetitą žadinančią spalvą. Valgykite nustatytą karšto pudingas.

Jei jau įsisavino patiekalas "orkaitėje brokoliai", galite pradėti eksperimentuoti. Jis gali būti derinamas su bet kokiu daržovių. Ypač sultingas indų, kuris susideda iš trijų rūšių kopūstų brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstų arba žiedinių kopūstų. Nuostabiausia iš pilni antras patiekalai: mėsa, žuvis arba vištienos kepta su brokoliais. Ir kepti daržovių mišinys šį kopūstai yra papuošti ir praturtinti skonį.