Kaip virėjas grietinėlės padažas žuvies

Palepinti savo artimuosius skanus, bet nėra labai sudėtinga patiekalas, tai nėra būtina pirkti brangius delikatesus. Tereikia imtis tik žuvis ir kepkite jai gražią grietinėlės padažu. Jis ne tik keičia patiekalo skonį, bet ir padaryti jį labiau maistingas. Grietinėlės padažas už žuvies ruošiama greitai ir lengvai.

Virėjas žuvį grietinėlės padažu reikės 400 gramų file. Galite jūrų ešerys ar pado. Mes išplaukite po tekančiu vandeniu ir išdžiovinti su rankšluosčiu popieriaus. Daugiau nuspaudžiant sultis iš citrinų ir užpilkite juos žuvį iš abiejų pusių. Be to, druskos ir pipirų ji. Mailius pjaustytų svogūnų su sviestu to. Taip pat supilkite smulkinto česnako. Pridėti prie jų apie 100 gramų grietinėlės ir laukti, kol užverda. Po to, supilti 150 g Sutarkuotas kietiesiems. Virėjas padažą, kol ištirpsta sūris. Pridėti druskos pagal skonį, Juodieji pipirai ir citrinos sulčių. Smulkiai supjaustyti krapus ir supilkite jį į padažą.

Dabar galite įjungti savo temperatūros orkaitėje turėtų būti 180 laipsnių. Mailius žuvies filė su alyvuogių aliejumi be to per trumpą laiką iš kiekvienos pusės ir padėkite jį į riebalais su sviesto pavidalu. Užpildykite kreminės žuvies padažu ir įdėti į įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas yra apie 15 minučių. Žuvų filė, pagardinta krapais. Jam tobulinti virtais ryžiais.

Bet žuvys gali būti saldžiarūgščiame padaže. Šis receptas yra vertas dėmesio. Norėdami pradėti paskolos padažus. Paimkite 250 ml. vynuogių acto ir sumaišykite jį su 90 gramų cukraus, 300 ml. apelsinų sulčių, 100 gramų pomidorų pasta. Visi ingredientai virkite ant mažos ugnies. Tada supilti į padažas, krakmolo, ištirpinto vandenyje (2-3 šaukštus). Dabar mes turime laukti, kol padažas užverda. Saldžiarūgštė žuvis padažas paruoštas.

Kitas savavališkai gabalais svogūnais ir grybais į juosteles. Žuvies filė su druska ir pabarstyti reikia bet pipirų. Tada byrėti jį į miltų ir panirti į sumuštas kiaušinio. Fry keptuvėje žuvis, kol pluta yra auksinės rudos spalvos. Tada, toje pačioje keptuvėje pakepinkite svogūnus ir grybus. Mes tarnauti mūsų patiekalą. Skleiskite ant žuvies filė plokštės. Tada pridėti jai skrudintų daržovių ir užpilkite visą padažą. Tarnauti, pagardinta žolelėmis anksčiau.

Pieno padažas taip pat yra labai skanus žuvis. Ir jei jis gaminamas šiek tiek neįprasta, su kario ir garstyčių, galite nustebinti savo šeimos originalus patiekalas. Pirma padaryti marinatą. Sumaišykite citrinų sultis ir bet kurie yra tinkami žuvų žolės (bazilikas, petražolės, raudonėlis, krapai ir tt). Užpildykite marinatą filė žuvis ir palikite 30 minučių.

Per šį laiką, galite paruošti padažą. Ištirpinkite 50 g sviesto ir į jį įpilkite apie du šaukštus miltų. Sumaišykite naudojant vainikėlis. Po to palaipsniui įvedant iš anksto pakaitintą pieną (apie 500 ml). Virėjas padažą, kol jis yra storas. Toliau, jums reikia pridėti apie du arbatinius šaukštelius garstyčių ir prieskonių - juodųjų pipirų, kario, druskos ir paprikos. Po to, gerai išmaišykite visus ingredientus. Supilkite į kepimo indą į orkaitę kamerą šiek tiek padažas ant viršaus ir nustatyti žuvies filė. Tada trys 100 gramų sūrio ir užpilkite jį ant žuvies. Mes užpildyti mūsų likusį padažą patiekalą ir įdėti į orkaitę. Kepkite maždaug 200 laipsnių apie 30 minučių temperatūrą. Mes išeiti iš orkaitės ir apibarstykite žolelėmis, patiekiamas ant stalo.

Jei šis patiekalas pakeisti pieno kremas, gausite kreminės padažas žuvies.

Mes naudojome valgyti žuvį virti arba kepti. Bet jei jūs virėjas grietinėlės padažas žuvies, bet žuvies patiekalas taps švelnus ir neįprastas skonis. Citrinų sultys, prieskoniai ir prieskoninės žolės duos jam specialius užrašus. Todėl įsitikinkite, kad naudoti juos į padažą paruošimo.