Kaip skaniai paruošti krevetes. Receptai įdomių patiekalų

Paprastai perka krevetes virti vandenyje su prieskoniais ir valgyti alaus stiklo. Tačiau, jei norite, galite sukurti nuostabų patiekalų, kurie bus puošia šventinį stalą ir atneš įvairovė, kasdienių patiekalų. Ant šio jūros delikatesas, jame yra labai daug baltymų ir mineralų. Pavyzdžiui, jodo šių būtybių yra beveik šimtą kartų daugiau nei jautienos gabalas.

Kaip skaniai paruošti krevetes

Pradėkime nuo Julienne, paruošimo originalus ir širdingas patiekalų. Virinama šaldytos krevetės pasūdytame vandenyje su prieskoniais šiek tiek, tada nuplauti ir nuvalyti nuo korpuso. Įkaitinkite keptuvėje su aliejumi ir padėkite jį ant pjaustytų svogūnų ir česnakų, pakepinti šiek tiek, pridėkite miltų. Maišykite mišinį ir keletą minučių įdėti virtų krevečių. Troškinkite ant vidutinės ugnies, o tada užpilkite grietinės stiklinę, jei paaiškėja, gana storą nuoseklumą, praskieskite vandeniu su šaukštu. Paruoštas mišinys perėjimas į cocottes ir viršuje šiek tiek pabarstykite tarkuotu sūriu. Siųsti orkaitėje iki auksinės rudos sūriu.

Karštieji patiekalai iš krevečių

Pipirai pašalinti centras ir supjaustyti griežinėliais, brokoliai, išplauti ir išrinktų į mažų žiedynų, įdėti daržoves į indą ir sumaišykite jį su druska. Mes pašalinti krevečių lukštai (jie turi būti šviežios), pašalinti žarnyno veną, todėl nedidelį pjūvį gale, gerai išskalaukite ir šiek tiek druskos. Į gilų dubenį per sietelį persijoti šiek tiek krakmolo, kepimo miltelius ir miltus. Nuolat kišasi palaipsniui pridėti stiklinę vandens (pusiau skysta tešla gaunama), parašęs gatavas tešla stovėti ilgai. Tada supilkite pora šaukštai aliejaus ir pabarstyti druska ir išmaišykite. Indų krevečių yra beveik pasiruošę. Įkaitinkite Frytownica arba aliejaus plonasieniame keptuvėje, panirti daržovių ir krevečių tešloje, siųsti juos į karšto porcijomis. Palaukite, kol auksinės rudos spalvos ir paskleidžiamas ant audinio, kuris sugeria riebalų perteklių.

Kaip skaniai paruošti krevetes su salierais

Plauti salierai ir grybus, abu ingredientus supjaustyti mažais gabaliukais, sumaišykite su prieskoniais. Forma obmazhte aliejaus ir perkraukite daržoves, pridėti grietinėlės, vieta orkaite kepti 35-40 minučių. Pašalinti šią formą, pridėti krevetes jau nulupti, išmaišykite. Jei reikia, įdėti daugiau grietinės ir tarkuoto sūrio, išmaišykite dar kartą. Įdėti į orkaitę kepti 7-10 min. Čia yra atsakymas į klausimą, kaip virėjas skanus krevečių klausimą.

daržovių salotos

Parengti šį patiekalą, krevečių turi būti valomi ir pašalinti žarnyno veną. Sutrinti nulupti česnakai, ir pjaustyti čili pipirų (be sėklų). Įkaitinkite aliejų keptuvėje pakepinti pipirus ir česnaką (7 min.), Kontrolės ir juos išmeskite. Karštame aliejuje, įdėti krevetes ir mailius juos gerai iš abiejų pusių. Salotos ir arugula plauti, šiek tiek sausos ir pasiimti savo rankas ant patiekalas (galite įdėti visą lapų), tada nustatyti paruoštas krevetes ir smulkintas vyšniniais pomidorais. Jūs galite pridėti šiek tiek parmezano dribsniai Spice. Kaip pildymo naudoti likusį aliejų keptuvėje kvapnios ir keletą šaukštų citrinų sulčių, sumaišykite visus ir užpilkite salotas. Nepamirškite druskos ir pipirų. Tai viskas, skanus ir lengva salotos yra paruoštas.

Dabar jūs žinote, kaip virėjas skanus krevečių įvairiais būdais, beje, galite virėjas sriuba, kepti picą arba padaryti skanus ir kvapnus padažas makaronams. Skanaus.