Greito maisto alternatyva: kepta kepta sūriu ir česnaku

Gyvenime viskas vyksta: netikėtai atvyko netikėti svečiai (giminaičiai atvyko be įspėjimo); Jūs esate sulaikytas darbe, o jūs neturėjote laiko pietauti; Būtina su gamta priimti kažką, kas būtų patogu valgyti; Nesant laiko ar be jokios jėgos ką nors galvoti pusryčiams ... Sumuštiniai nerimauja, o kai kuriais atvejais jie neišgelbės situacijos. Ir tada didysis receptas ateina į gelbėjimą: kepalas, keptas su sūriu ir česnaku.

Greitai ir nuotaikingai

Mes nesuteiksime (pagal daugelio televizijos laidų pavyzdį), kad šio patiekalo parengimui nieko nereikės. Pvz., Visiškai švaraus šaldytuvo negalėsite. Tačiau "nereikalingos" 24 medžiagos nebus reikalingos. Be to, kepalas, keptas su sūriu ir česnaku, idealiai turėtų būti vakar, tai yra, šiek tiek išdžiūvęs - jį lengviau pjaustyti. Iš pradžių buvo manoma, kad kepimo produktas turėtų būti prancūziškas baguetas, tačiau mūsų kulinariniai ekspertai buvo įsitikinę, kad užkandis pagamintas iš paprasto kepimo skonio, tik pageidautina jį pasirinkti su skersiniais ištempimais.

Be pati pačios duonos bazės, 100 g sviesto (riebalų kreminės) ir sūrio (būtinai tvirto), česnako kiekio poros denzikulių ir žalumynų - kas jums patinka arba kuri jums reikės.

Įspūdingas kepimo procesas

Pirmiausia, norint pagardinti keptuvę su česnakais ir sūriu, pirmiausia reikia tinkamai pjaustyti duoną. Ji nulenka savo peilį įstrižai (jei kepykloje dar yra skersiniai pjaustymai, tada palei juos), ir svarbu, kad produktas nebūtų supjaustytas iki galo, jis turėtų likti sąlygiškai sveikas. Česnakų drožlės, sūris, žinoma, trina, žalumynai sugriauta. Visa tai nušluostoma alyva (geriau išgerti ją iš šaldytuvo, kad ją būtų galima suminkštinti, bet niekada šildyti ant viryklės). Išpjovose turite kruopščiai įdėti gautą masę ir padaryti dušu taip, kad kepalas būtų kaip visuma. Tada jis suvynioti į foliją ir 20 minučių nusiųsti į iš anksto pašildytą orkaitę.

Po to lieka išplėsti pakuotę ir palikti dar penkias minutes rudos spalvos. Tai daroma!

Pateikimo variantai

Natūralu, kad valgyti keptuvę, keptą su sūriu ir česnaku, visiškai neįmanoma. Taigi tai reikės iškirpti. Ir kaip - tai jau yra skonio dalykas. Galite perkelti gabalus iki galo ir gauti karštus sumuštinius. Ir jūs galite, jei yra pakankamai aštrus ir plonas peilis, supjaustykite tarp jų, tada užpildas bus panašus į voką. Šis metodas yra labai patogu, jei jūs einate į gamtą.

Beje, supjaustytas kepalas nepraranda savo patrauklumo, o kitą dieną - šildomas mikrobangų krosnele, jis bus greitas ir skanus pusryčiai.

Beveik pietūs

Jei šiek tiek modernizuojate ankstesnį kepimą, keptą su sūriu ir česnaku, galite gauti pilnavertę patiekalą, kuria gali valgyti net vyras, kuris sporto ar dirba fiziškai. Norėdami tai padaryti, užpildykite 200 g kumpio (dešra, bekonas, taukai - kam kas skonį, tik pastarąjį geriau imti mažiau, bet jis pasirodys per daug). Dėl produkto sultingumo ir vitaminizacijos galite pridėti 2-3 mažus pomidorus, kurie turi būti supjaustyti arba gabaliukai arba apskritimai. Visa kita - pagal ankstesnį receptą, tik į kiekvieną pjūvį, be sūrio masės, investuojama į kitą mėsos komponentą ir pomidorų gabalėlį. Ir tu nori - pridėti šakeles žalią, taip pat blogai!

Toks keptas kepalas yra geras tiek karštu, tiek šaltu. Bet jei riebalų naudojote užpildyme, turite sušilti "pietus".

Fantasize

Jei jums patiko mintis, galite pradėti eksperimentuoti su užkandžiais. Akivaizdu, kad kepsnys, keptas su sūriu ir česnaku (receptas gali būti papildytas žaliais ar daržovėmis), yra skanu, bet ne visada tinkamas. Pavyzdžiui, mažai tikėtina, kad pasirinksite tokį patiekalą pusryčiams prieš darbą (gerai ar prieš susitikimą su aistra). Užkandžių mėgėjai ir greiti kulinariniai sprendimai jau praturtino pasaulį skirtingais būdais. Taigi, labai skanus variantas, kuriame ritinys pripildytas mėsa ir grybais. Tiesa, nes užpildas tampa daug, sumuštinis kepalas čia neveiks - jūs turite išimti trupinius. Dėl to mes turime iš laivo panašumo, į kurį mes įtraukiame visus dalykus. Į juos įeina 200 gramų mėsos (bet kokia), 100 g grybų (geresnių, žinoma, pievagrybių), tokio paties kiekio bekono, pusės stiklinės grietinėlės, pomidorų ir majonezo - be jau minėtų ingredientų.

Skonio ir mėsos kepintos kartu su svogūnais ir špinatais, trupiniai mirkyti kremu, tada viskas sumaišoma. Gautas įdaras mėgsta į "valtį", viršuje - pomidorus, o tada jums reikia paskleisti majonezą. Skirtingai nuo ankstesnių receptų, šis kepalas nėra suvynioti į foliją - jis dedamas į orkaitę taip. Krosnelė turi būti apie 20 minučių, tada pabarstykite sūriu ir vėl krosnyje, kol gausite rudų sūrio plutą - tai bus pasirengimo ženklas.

Žinoma, tai nėra tokia greita patiekalė, o maistui reikės daug daugiau. Bet mes jau kalbame apie smailes, kuriuos galima pasiekti kepant reguliarius kepinius!

Ir jei jūs lankotės įkvėpimo, jūs sugalvoti savo receptą - unikalų ir nepakartojamą. Būtent tada jūsų šeimos nariai (ir tuo pat metu netikėti svečiai) bus nustebinti jūsų kulinariniais malonumais!