"Fytyr" į Egipto: konkurso pyrago receptas

Leiskite mums dabar rengia neįprastą desertą - "Fytyr" į Egipto. Šio pyrago receptas reiškia, kad jis bus įdaryti kremu. Bet jūs galite nukrypti nuo klasikinių Egipto virtuvė rekomendacijas. Ir padaryti patiekalą su bet įdaru - kai sūrymo sūrio, mėsos, daržovių. Jis vis tiek bus nuosekliai skanus.

Maisto gaminimas "Fytyr" į Egipto. receptas

Klasikinis kremas, kuris turėtų užpildyti torto, vadinamas "Magalyabiya". Kažkas ji yra panaši į kremą. Bet pirmiausia leiskite mums testą. Ištirpinkite pieno paketėlis Sausos mielės stiklo, pridėti druskos ir kiaušinio žiupsnelis. Kai mišinys pradeda putos, minkyti tešlą, siekiant, kad "Fytyr" į Egipto. Labai maloni liesti, o ne lipnus - tai patogu naudoti, lengva riedėti iš jo siūlės. Taigi, jums reikia pridėti tris puodelius miltų į kiaušinio mielių mišinį. Kruopščiai išmaišykite.

Užpilkite kelis šaukštus krakmolo tešlos tapo švelnesnis ir elastinga. Dabar ji turi būti padalinta į dvi dalis, kiekvieną ritinėlį į stačiakampį. Suminkštinti sviestas (reikia visą savo paketą) tepinėlis visoje ašmenų priemonėmis šaukštu arba bandymo paviršiaus. Dabar kiekvienas stačiakampis dalis turėtų riedėti riedėti, o todėl sąsūkos Tvist sraigė. Maisto įvyniojimas kino ir perkelti į keturias valandas šaldytuve. Kol tešla atšaldoma, galite ir toliau virti patiekalas "Fytyr" Egipto poilsio. Receptų reiškia, kad šis sluoksnis tortas įdaryti su vaniliniu kremą. Jūs galite atnaujinti pyragus Europos būdu, kadangi jis, pavyzdžiui, citrinų kustardom.

Egipte, kremas yra vadinamas "Magalyabiya" ir jį kepimo ankštinių augalų vanilės. Lėtai kaitinkite vandens vonelėje dvi stiklines nenugriebto pieno (galite vartoti ir neplautas). Pasibaigus šildymo skystis pradžioje įdėti į vanilės ankšties (tada jis turėtų ištraukti). Jei norite pakeisti šis prieskonis kolegomis, jie (kristaliniai arba vanilės pagardintas cukraus į juos) turi būti patalpintas Ar jau kiaušinių mišinį. Ji turi būti parengta atskirai. Jums reikės vieną kiaušinį ir stiklo rudojo cukraus (galima pakeisti įprastą balta). Visa tai turėtų būti plakta, pridėti šiek tiek krakmolo tirštėti mišinį. Tada jums reikia pilti plona srove jo į karšto pieno, maišant paskutinis. Siekiant, kad paaiškėjo, sultingas ir kvapnus "Fytyr" į Egipto, receptas turi būti laikomasi labai griežtai. Jame yra patarimų apie teisingą rengiant kremu. Taigi, tai yra labai svarbu laikytis temperatūros režimo. Gaisro turėtų išlaikyti minimalų per visą laiką verdančio kremas. Tai užtrunka daugiau laiko, tačiau užpilai jums bus kaip minkštas ir be gumbų. Paruošta kremas kietas. Tampa šalta, ji storėja dar daugiau.

Baigti virimo "Fytyr" į Egipto

Nuotraukos lengva paruošti, tiesiog todėl jūs galite pamatyti, kad tai pyragas susideda iš ploniausių sluoksnių. Kai iškočiokite tešlą, minkyti jis negali bet kuriuo atveju. Kiekvienas ritinėlis turi būti valcavimo pergamento ritinį iš (tai geriau daryti ant kepimo skardos, nei kentėti). Tešla nebus prilimpa prie kočėlas, todėl bet koks perteklius miltai nereikia pilti. Patalpinkite valcavimo sluoksniu "Magalyabiyu" ir išsitepti. Į viršų ritinėlis antrąjį sąrašą. Tuck jį įdaru nėra nuotėkio, išplito trynio, pradurti paviršių šakute. Bake pusę valandos, supjaustyti atvėsęs.