Daržovių sriuba su pupelėmis - skanus ir sveikas patiekalas

Labai dažnai, daržovių sriuba su pupelėmis virti šeimininkė per vasaros karščius, nes ji gali būti šalta ir ten. Šis patiekalas puikiai atitinka alkį ir nesukelia sunkumo jausmas skrandyje, kuris kartais atsiranda tradicinio barščiai naudojimui.

Norėdami atlikti šį patiekalą jums reikia 200 gramų pupelių. Dažnai namų šeimininkės virti pupeles iš anksto, nes tai labai ilgai ruošiasi. Taip pat galite pamirkyti pupeles naktį prieš verdant. Bezmięsny sriuba su pupelėmis turi geriausią skonį, kai virti pupeles prieš pradedant procesą rengimo barščiai. Siekiant paspartinti pupelės virti yra įrodytas būdas ruošimui. Pupelės yra dedamas į skardą su vandeniu ir po to, kai vanduo užverda, ir pupelės virti 20 minučių, virinant vanduo pilamas į lėkštę ir pridėti šaltą vandenį. Tada procesas kartojamas 3-4 kartus, kol virtų pupelių.

Sultinys virtų pupelių reikia įdėti druskos. Uždaryti baklažanų nulupti ir supjaustyti griežinėliais. Tuo pačiu būdu, ir mes toliau su cukinija. Tai geriausia imtis jauniems daržovių, kurios neturi kieto pluta. Sumažinti apskritimai ir sūdyta ir pipirų, tada trupa miltuose ir kepti augaliniame aliejuje.

Dėl zazharki reikia pakepti supjaustyti svogūną, papriką ir smulkiai tarkuotų morkų. Kai visi daržovės šiek tiek paruduos, visos turi būti įtraukta į 200 ml pomidorų sulčių. Jei valgyti šviežius pomidorus, sultys gali būti pakeistas, nulupti ir kapotų pomidorų.

Į verdantį pupelių sriuba pridėti supjaustyti bulves, baklažanų ir cukinijų. Gavėnios sriuba su pupelėmis virti beveik iki virtų bulvių, tada pridėkite smulkiai susmulkinti kopūstą ir zazharku. Šiuo metu jums reikia įdėti druskos ir pipirų patiekalas. Prieš virimo daržovių sriuba su pupelėmis pridėti kapotų žalumynų pabaigoje.

Yra dar vienas receptas daržovių sriuba su pupelėmis virtų su to konservų, ty jaučių arba sardinių pomidorų. Galite naudoti kitų rūšių žuvų konservų, tol, kol jie buvo su pomidorų padažu. Ši sriuba gali būti valgoma karšta ar šalta.

Kad būtų, virtų pupelių, prie kurio pridedama pjaustytų bulvių, kuri yra virti 15 minučių. Tuo pačiu metu ruošiasi pomidorų padažu barščiai. Kapotos morkos, svogūnai, salierų šaknis ir petražolės šaknis, burokėliai keptos keptuvėje 15 minučių. Pridėti į keptuvę pomidorų sultis ir pomidorų pasta. Susmulkinti kopūstai ir smulkiai pjaustytų saldžiųjų pipirų įdėti į puodą. Norėdami pridėti keptuvės turinį žuvies konservų, tada supilkite į jį, ir pomidorų padažu. Barščiai reikia dar kepkite 5 minutes. Ir kapotos svogūnai pridedami iki virimo pabaigos. Kitas įtraukta į sriuba pipirų ir lauro lapų. Gatavo patiekalas yra suleidžiama 20 minučių, po kurių ji yra paruoštas naudojimui.

Labai skanus Ukrainiečių barščiai su pupelėmis. Už patiekalų turi būti 200 g pupelių, saliero šaknis ir petražolių, 3 maži burokėliai, 2 svogūnai.

Pupelės virtos bet kokiu būdu. Į sultinį įdėti susmulkintą svogūną ir smulkintą bauda julienne salierų šaknis ir petražolių šaknų. Taip pat įdėti runkeliai, kuris pašalinamas po 30 minučių. Į pupelių sriuba yra pridėta 300 g raugintų kopūstų, iš kurios iš anksto suspaudus sulčių. Sriuba pridėti nuluptus ir supjaustytus pomidorus, susmulkintus Morkos ir ropės. Indų reikia pipirų ir druskos. Prieš pasibaigiant virimo sriuba pridėtinės polstakana miltų, išmaišyti 100 ml atšaldyto pupelių sriuba. Virti burokėliai grotelės ir įdėti į sriubą. Iki virimo pabaigos indą pridėti pjaustytų česnakų. Paruošta sriuba supilama į dubenėlius ir pridėti pjaustytų petražolių.