Jam kriaušės su apelsinais receptai, maisto ruošimo būdus

Daugelis namų šeimininkės mėgsta pridėti prie pažįstamų patiekalų, naujų ingredientų, todėl gauti ypatingą skonį ir spalvą. Suteikti naują kokybę Klasikinė Grushevoi uogienė gali būti skirtingi, mes padarysime tai su apelsinų Pagalba - vaisių su puikia spalva ir skonis. Yra keletas receptų, kurie siūlo kai kurie iš jų.

Kaip pasiruošti kriaušės uogiene su oranžiniais

Imtis produktus sekančiose sumas:

• iš kriaušių kilogramas;

• cukraus kilogramas;

• vienas didelis sultingas oranžinės spalvos.

Mano kriaušės ir pašalinti branduolį. Jei oda yra per storas ir grubus, tai geriau pašalinti. Supjaustykite vaisius kubeliais arba griežinėliais - kaip jums patinka. Išvalyti oranžinė ir imti sėklas, tada supjaustyti kubeliais. Perdirbti vaisiai suversti kepimo indą, užpilti cukrumi ir palikti per naktį, kad jie tegul sulčių. Jei kriaušės yra per sunku, o rytą neduos sulčių pakankamu kiekiu pridėti į dubenį su vaisių mišinio stikline vandens ir įdėti į lėkštę. Dažų Varėna, sumažinti liepsną ir toliau virti apie valandą ar dvi. Visą šį laiką, išimkite iš putplasčio ir išmaišykite paviršiaus. Kai uogienė kriaušės su apelsinų paruošta, karštas suyra jos bankams. Ji turėtų turėti storas, saldus ir labai gražus pažvelgti.

Su aštriu skoniu

Pabandykime virėjas kriaušių džemas su apelsinais skirtingai. Norėdami gauti neįprastą skonį, tiesiog pridėkite keletą prieskonių ir šiek tiek pakeisti kepimo technologija.

Be įprastų ingredientų (0,5 kg kriaušių pačių apelsinų, 1 kg cukraus), prieskoniai, reikalingų - vanilino (žiupsnelis) cinamono (šaukštelis).

Plauti nelupti kriaušes ir supjaustykite mažais kubeliais. Su apelsino žievelės ir supjaustyti tuo pačiu būdu. Perdirbti vaisiai ir cukraus keptuvėje ir įdėti mišinį. Mes pasiliekame kol vaisių gabaliukai neduos sulčių. Tada pridėti prieskonių ir išmaišyti. Mes įdėti ant viryklės ir virkite ant mažos ugnies, kol užverda. Dabar pašalinti putas, virkite dar 15 minučių ir nuimkite nuo ugnies. Kai kietas, įdėti atgal ant viryklės ir virkite, kol virti apie pusvalandį.

Be multivarka

Kriaušių džemas su apelsinais paprasčiausių pasiruošti iš multivarka. Jei turite šią universalią keptuvę, jei esate pasiruošę. Tai reikės imtis ½ kg kriaušių ir apelsinų ir cukraus kilogramą.

Mano apelsinai, supjaustyti apskritimus, nulupkite ji neturi šaudyti. Kiekvienas ratas sumažinti per pusę. Šerdyje esančios kriaušės ir supjaustyti griežinėliais. Mes pridėti vaisių ir cukraus į dubenį ir Multivarki įtraukti "gesina" pusvalandį. Gatavi uogienė kriaušės su apelsinų gintaro spalvos ir turi skanus skonis

Virėjas kelis čiaupai

Dabar Parengti gražus uogiene skiltelės su subtilų aromatą ir gryno skonio. Visas procesas užtruks daug laiko iš viso, nors grynasis turės praleisti ne daugiau nei valandą.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

• kilogramas kietų prinokusių kriaušių;

• pusė oranžinė;

• dvi stiklines vandens;

• cukraus kilogramas;

• puse valandos. l. druska.

Atsargiai mano kriaušės, kiekvieną supjaustyti per pusę, esmė yra paimtas ir pašalinti uodegos žiedynas, griežinėliais pusę centimetro storio, įdėti į pasūdyto vandens puodą, atsižvelgiant į per kelias minutes, tada pilamas į vandenį.

Už paruošimo talpos supilkite vandenį ir padėkite ant lėkštės. Po virinimo, daro minimalią ugnį ir pamažu sudėkite cukrų (100-150 g), nuolat maišant. Kai visi cukrus yra įvesta, virinama dar 5 minutes, tada plisti į atsirandančių sirupo kriaušių. Po virinimo išlaikyti šilumą 7 minutes, tada išimkite iš plokštelės, uždengti arba audinio rankšluosčiu ir palikite įlieti 8 val. Po to, uogienės patiekalai vėl padėkite ant ugnies, virti 7 minutes, išimkite ir palikite vėl 8:00. Pakartokite tris kartus. Į paskutinio įrašo pridedant plonais griežinėliais nelupti apelsinų ir virkite dar 25 minučių. Parengties patikrinimas sirupas apvarvėti į šalto vandens indą. Jei lašas išsikeroti, o visa krito į dugną, galima išjungti ir pašalinti kriaušių džemas su apelsinais iš krosnies.

pora patarimų

Receptai receptai, tačiau yra ir kitų gudrybių, kurios gali ne visi namų šeimininkės žino.

Kas kriaušės pasirinkti

Jam "yra geriausia pasirinkti vaisiai vėlai veislių su tvirtu kūnu. Bet kuriuo atveju, vaisiai turi būti pernokę, nepažeistos, su elastinga oda.

Kas virimo

Uogiene kriaušės su apelsinų nesudega, o ne klijuoti į keptuvę ir kepkite ji turėtų būti aliuminio arba vario baseino.