Maisto ir gėrimų, Receptai
Agurkai korėjiečių su morkų. receptai
Agurkai korėjiečių su morkų - tai skanus ir lengvai patiekalą. Galite virėjas iš šviežių daržovių, ir gali padaryti žiemos derliaus nuėmimo. Iš šio straipsnio jūs išmoksite įdomių receptų ir patarimų dėl jų įgyvendinimo.
Agurkai su tam Korėjos morkų žiemą
Tai aštrus patiekalas gali būti pagaminti iš paprastų arba apaugusių agurkai, morkos ir česnakai. Įvairūs salotų pjaustymo būdas, kai daržovės yra konvertuojami į smulkių juostelių. Šiuo tikslu, tai geriausia naudoti specialų trintuvė morkų į korėjiečių. Ir jei tai nėra, galite supjaustyti daržoves su specialiu peiliu ar skustukas. Kaip virėjas Korėjos agurkai ir morkos žiemai:
- Surinkite du su puse kg šviežių agurkų, nuplaukite juos ir sumažinti "subinę".
- Trys dideli morkos, nuplaukite ir nulupkite.
- RUB tarkuotų daržovių (sėklos agurkai turėtų būti palikta).
- Už marinatas mišinio 125 ml 9% acto, ketvirtadalis puodelio cukraus, 125 ml augalinio aliejaus, druskos šaukštas (su šliaužiklio) ir prieskonių Korėjos morkos (15 gramų).
- Prijunkite morkos ir agurkai mažame baseine ar dubenį, pridėti nulupti ir kapotų česnako (vienas vadovas). Supilkite marinatą per salotomis ir išmesti.
- Įdėkite dubenį į šaldytuvą per dieną, apimantis jį su kabintis filmas. Nepamirškite periodiškai išmaišykite daržoves.
Kai bus tinkamas laikas, skleisti salotų sterilizuotus stiklainius ir užpildyti juos išsiskirti sultys. Priveržkite arba suristi dangtelį, pasukite indą su daržovėmis ir padengti juos su antklode. Laikyti vėsioje vietoje ruošinio.
Agurkai su prieskoniais Korėjos morkų
Jei jums patinka korėjiečių maistą, tada atkreipti dėmesį į šį receptą:
- Keturi agurkai, skalbimo ir supjaustyti kubeliais. Tada jiems reikia įdėti į dubenį, Sezonas su druska ir palikite pusvalandžiui.
- Vienas raudonas svogūnas aišku iš žievelės ir supjaustyti puse žiedų.
- Du skiltelės česnako ir sutrinkite su peiliu pjaustyti savavališkai.
- Paruošti įdarą jums reikia imtis du šaukštai sezamo sėklų ir pakepinti juos sausoje keptuvėje kelias minutes. Tada prijunkite juos vienas šaukštas sojos padažu, pridėti pusę raudonųjų pipirų šaukštas, cukraus šaukštelis, vieną ar du šaukštus acto ir česnako paruošti.
Agurkų, sumaišykite su svogūnais, supilkite padažą ir siųsti juos į šaldytuvą 20 minučių.
Aštrus užkandis žiemai
Šis paprastas patiekalas yra pagamintas iš paprasčiausių daržovių, tačiau stebėtinai skanus. Galite patiekti su mėsos, žuvies arba paukštienos. Paruoškite agurkai ir morkos Korėjos žiemą yra labai paprasta:
- 200 g morkų ir pusė šviežių agurkų kilogramas kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir grotelės Korėjos salotų.
- Aštuoni ar dešimt skiltelės česnako, švarūs nuo lukštų ir pjaustyti su spauda.
- Sumaišykite paruoštus ingredientus į didelį dubenį, užpilkite du šaukštus cukraus, prieskonių Korėjos morkų ir pridėti druskos šaukštą.
- Supilti į salotos pusę acto stiklo ir pusė puodelio augalinio aliejaus yra bekvapis. Sudėkite daržoves ir palikite juos marinuoti kambario temperatūroje aštuonias valandas.
- Pasirūpinti salotos ant iš anksto sterilizuoti stiklainius, užpilkite sultis, nusodintą ir priveržti dangtį.
Nepamirškite pasukti indą su daržovėmis ir apvyniokite juos šiltais drabužiais. Kai bankai aušinamas, įdėkite juos į šaldytuvą ar rūsį.
Agurkai su Korėjos morkų
Kitas receptas pikantiškų užkandžių priešais jus. Taigi kepkite agurkai ir morkos korėjiečių. Receptas yra toks:
- Švarus ir patrinti ant specialaus tarka penkis ar šešis morkas.
- Šviežios žolės ir du pipirai smulkiai supjaustykite.
- Trys kilogramai šviežių agurkų, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
- Pusė cukraus puodelis, sumaišykite pusę puodelio saulėgrąžų aliejaus, acto stikline ir tris šaukštus druskos.
- Maišykite paruoštus produktus su marinato ir įdėti juos po slėgiu 12 valandų.
Gauti sūrymu užpilkite į bankus ir į tą pačią vietą su salotomis. Sterilizuoti bakas 15 and Roll dangčius.
Švieži agurkai korėjiečių
Išbandykite pietų metu šviesos ir šviesus salotos iš paprasčiausių daržovių. Virėjas agurkai korėjiečių su morkų, jums reikės:
- Išvalyti trys vidutinio morkos, supjaustyti juos ilgas juosteles naudojant daržovių katerių arba specialų tarka.
- Perkelkite daržoves į dubenį, užpilkite pusę arbatinio šaukštelio acto, pridedant druskos, pipirų ir pusę cukraus šaukštelį.
- Morkų Sumaišykite ar prisiminti savo rankas išsiskirti sultys. Tada uždarykite dangtį ir skaidrę į šoną, kad jis gali marinuoti.
- Dvi didelės šviežios agurkų ir supjaustyti plonomis ilgomis juostelėmis, tada sudėkite morkas, kartu su trimis smulkinto česnako skilteles.
- Švarus, perpjauti į dvi žiedų ir pakepinti augalinio aliejaus, svogūnai vieną.
- Sezonas salotos su sojos padažu ir sumaišykite jį su svogūnais ir palikite pastovėti.
Po tam tikro laiko, pakloti Korėjos agurkai su morkomis ant plokštelės ir tarnauti.
Similar articles
Trending Now