Upėtakis orkaitėje: receptas tiesa gurmanams

Vienas iš labiausiai skanūs patiekalai yra upėtakis orkaitėje. Receptas įtiks visiems, net išrankiausių gurmanų. Dėl sultingas skonis reikės atlikti keletą pagrindinių taisyklių.

Pirma, vaivorykštinis upėtakis į bet kuriuo atveju orkaitėje neturėtų būti parengta per ilgas, kitaip jis bus per sausa ir panašus į padą. Optimaliausias laikas ruošiant - iki valandos.

Antra, prieš siųsdami žuvis orkaitėje, tai bus tikrai marinuoti. Savaime suprantama, kad marinatas gali būti skirtingi.

Trečia, yra keletas būdų, kaip paruošti upėtakiai orkaitėje. Receptas gali reikšti virimo kaip orkaitėje, arba tiesiog į kepimo formą arba folija.

Atsižvelgiant į tai, pagrindiniai dėsniai, kaip paruošti upėtakiai orkaitėje, parengti šiuos receptus ji gali pasiūlyti.

Upėtakis sviesto padažu galima paruošti per valandą. Patartina marinuoti žuvų filė druskos ir pipirų mišiniu; dar įdėti jį į foliją gabalas. Dabar padaryti grietinės mišinį, šviežiai maltų pipirų ir majonezo padažu. Folijos upėtakis supilkite gautą mišinį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį. Štai ir viskas: gauti labai skanus upėtakius į krosnį. Receptas gali būti papildytas virtais ryžiais.

Receptų "Atostogų" pasižymi savo paprastumu ir apsvaiginimo rezultatas. Būtina sumažinti upėtakių filė į porcijas, tepinėlis juos su pipirais, druska ir supilkite citrinos sultis. Palikite žuvis, o, bet per tą laiką supjaustyti ratą didelių grybų, pomidorų ir stambiai sutarkuokite sūrį. Dabar ant riebalais kepimo skardos įdėti gabalus, sutepkite juos su majonezu; ant viršaus įdėti grybus, tada pomidorą. Dabar padengtas majonezu ir pabarstykite sūriu. Upėtakis į įkaitintoje orkaitėje bus paruošta per trisdešimt minučių. Tai rekomenduojama, kad tai iškart išplito ant plokštelės ir tarnauti.

Tokiu atveju, jei jūs neturite pakankamai laiko ilgai ruošti maistą pietūs arba vakarienė, galite pasinaudoti skrudinimo rankovę. Šiuo atveju, į specialų rankovės kartus mažus upėtakius, sumaišyti su trupučiu druskos ir pipirų. Dabar, jis taip pat įdėti bulvių skiltelės, svogūnas ir majonezas. Paketas yra dabar įmanoma užplombuoti ir purtyti labai gerai, kad visi komponentai sumaišomi. Šildomas orkaitę iki padėkite jį ant vidurinės lentynos. Kepkite patiekalas būtų apie trisdešimt ar keturiasdešimt minučių. Pasirodo, kad mes galime gaminti maistą tuo pačiu metu, kaip garnyrą, ir karštas.

Labai skanu būtų, jei visa upėtakis kepta orkaitėje. Receptas gali būti pasirinktas kaip labiausiai paprastas ir sudėtingas.

Upėtakis kepta su citrina. Parengti šis patiekalas reikės žuvį sveria apie 3 kg. Nuplaukite jį, kad žymiai sumažinti išilgai stuburo ir marinuoti su druska, pipirais ir citrinų sultimis. Rekomenduojama, kad paukštis ten ilsėjosi taip visą naktį. Kitą dieną, supjaustyti citrina griežinėliais porą, skleisti juos plonu sluoksniu pilvo, taip pat padaryti pjūvį. Upėtakis įdėti į foliją ir padėkite įkaitintoje orkaitėje. Žuvys turėtų būti kepama mažiausiai valandą, pabaigoje bus galima atidaryti folija ir leiskite skerdenos šiek tiek viršus gražiai apskrus.

Upėtakis įdarytas daržovėmis. Žuvis reikės ne daugiau kaip trys kilogramai, patrinkite jį su pipirais, druska ir žolelėmis ir už jos ribų mišinio. Šiuo metu didelis pjaustyti svogūnai, pomidorai, paprikos ir susmulkinto česnako. Visi mailius, laukia, kad išgaruos visas skystis. Šiek tiek atvėsinkite įdaru, įdėti jį į pilvą ir dūrių dantų krapštuką. Dabar riebalais kepimo suyra karkasą, tai tepa majonezo ir garstyčių mišinį ant dugno užpilkite truputį vandens ir kepti apie valandą.

Gero apetito! Jūsų namų ūkio bus tikrai vertiname šiuos receptus.