Klubai sumuštinis: receptas ir kaip pasirengti populiarus produktas

Sumuštinis - šis patiekalas, kuris susideda iš keletą gabaliukų duonos, tarp kurių yra, esančių sudėtingų užpildais įvairovė. Tai yra tai, ką britai galvoje, kai 18 amžiuje atėjo su šio neįprasto produkto pavadinimą. Per trumpą laiką jis tapo toks populiarus, kad jis dabar yra vertinama kaip nacionalinio maisto kultūrą. Per metus, mes mylime jį ir kitose šalyse. Labai daug variantų šio originalaus patiekalo. Paimkite, pavyzdžiui, "Club Sandwich". Šio produkto receptas turi daug galimybių. Siekiant aiškumo, mes galime pamatyti, labiausiai populiarus tie.

Indų Amerikos stiliaus

Paruoškite sumuštiniai amerikiečiai tapo tradicija. Žmonės dažnai juos naudoti kaip greitai pavalgyti per dieną. Šis patiekalas gali būti rasti bet Užkandinė ar greito maisto restorane meniu. Vienas iš populiariausių variantų - klubo sumuštinis. Jos paruošimo receptas yra priklausoma nuo įdaro sudėties, ir kaip reguliariai skrudinta duona duonos pagrindu.

Sudėtingos dizainas sukurtas iš šių ingredientų:

3 griežinėliai duonos reikalingą pusę pomidorų, 2 juostelės kumpio, ½ agurkai, majonezo, kiaušinių salotos lapas 2, tas pats skaičius griežinėliais sūrio ir kumpio.

Dabar galite pradėti rengti klubas sumuštinį. Receptas susideda iš trijų etapų:

1. Visų pirma produktų, reikalingų pasirengti tam tikru būdu. Duona gali būti kepintos arba sausi pakepinti sausoje keptuvėje, bet tik iš vienos pusės. Pomidorai ir agurkai supjaustyti griežinėliais, pakepinti kumpio ir trapumą, bet iš kiaušinių, kad kepti kiaušiniai su keptomis kiaušinio tryniu. Nuplaukite salotas ir paglostyti sausu rankšluosčiu.
2. Dabar jūs esate pasiruošę surinkti sumuštinį. Norėdami tai padaryti, visi produktai turi būti nustatyta viena nuo kitos tam tikroje sekoje: duona (kepintos šoninės out) - majonezo - salotos - pomidoras - šoninė - duona (praleisti ant abiejų pusių ženklą) - salotos - agurko - kumpis - kiaušinio - sūrio - duona.
3. Paruošta sumažinti sumuštinį įstrižai į dvi trikampio kamino ir nukirsti iešmo.

Kai kuriose geriamojo įstaigose , pavyzdžiui aromatinė struktūra tarnavo vienoje plokštelėje su bulvytėmis.

supaprastinta versija

Namuose, galite nesivargina laikantis visų taisyklių ir parengti klubas sumuštinį. Receptas išlieka ta pati, bet sudarys šių produktų, kurie šiuo metu po ranka. Ir nebūtinai tai daryti du sluoksnius įdaru. Jūs galite apsiriboti ir viena. Jums reikės mažiau duonos. Toks sumuštinis, tačiau bus panašus į įprastinės uždarame sumuštinį. Pavyzdžiui, dviem porcijomis šių komponentų gali būti naudojamas: 4 griežinėliai duonos ir virintas jautienos, 2 kiaušiniai, tą patį skaičių griežinėliais sūrio ir salotos, 200 gramų kumpio ir 4 griežinėliai pomidorų ir padažų majonezo ir garstyčių santykiu 1: 3.

Paruošimo būdas yra labai panašus į ankstesnį įgyvendinimo variante:

1. Pirma, medžiagos, reikalingos paruošti. Šiuo metu kiaušiniai turėtų būti virinami ir supjaustyti keliose plokščių ratą.
2. Garstyčios ir majonezo padažas virėjas.
3. Surinkite visus komponentus tvarka: duona - padažas - kumpio - salotos - mėsos, kiaušinių - sūrio - duona.

Baigė sumuštinis gali būti supjaustytas į 2 arba 4 dalių. Viskas priklauso nuo asmeninių norų ir duonos riekėmis dydžio.

Klasikinis versija

Iš pradžių tai buvo įprasta daryti Klubai sumuštinį su vištiena. Receptas pasikeitė laikui bėgant, tačiau daugelis bando laikytis pradinės versijos.

Iš šioje byloje produktų, jums reikia:

filė vištienos, 2 skiltelės duonos ir tiek kumpio griežinėliai, jūros druska, nuo arugula krūva, iš majonezo šaukštas, pusė avokado ir pomidorų, maltų juodųjų pipirų ir pusę citrinos sulčių.

Po to jis pradeda gaminimo procesą:

1. Pirma, būtina kepti vištienos (ar kalakutienos) aliejuje 3 minutes iš kiekvienos pusės.
2. Supjaustyti plonomis griežinėliais storis ne daugiau nei 1 centimetrą.
3. Paruoškite padažą. Siekiant šio tikslo, į maišytuvą reikia maišyti avokadas, druska, majonezas, citrinos sultis ir pipirus.
4. Vienas gabalas duonos skleisti su paruoštu padažu.
5. Kitas yra arugula, vištienos, kumpio ir pomidorų.
6. Visa tai reikia pilti padažą ant viršaus, ir įdėti gabalėlį duonos.

Bus sumažinti tik su aštriu peiliu gautą sumuštinį ir visada įdėti abiejų plokštės pusių.

Receptas kiekvieno skonį

Kiekvienas žmogus turi savo koncepciją skanus maistas. Tai nenuostabu, kad žmonės paprastai yra įvairiai paruošti patį patiekalą. Paimkite, pavyzdžiui, gerai žinomą "klubo sumuštinis". Rūšys šio produkto skiriasi pradedant ingredientų. Ir kai kurie iš jų yra praktiškai nepakitusi. Tai duona, salotos, kiaušinis, pomidorų, kumpio ir sūrio. Likusios dalys gali juos papildyti arba iš dalies pakeisti. Taigi kartu su šonine dažnai naudojamas rūkyta kalakutiena (vištienos), kumpiu ar žuvies, o vietoj pomidoru kai nori naudoti agurką. Nėra jokių griežtų kanonų, ir kiekvienas gali duoti valią savo vaizduotei. Pavyzdžiui, įdomus variantas yra laikoma klubas sumuštinis pagamintas iš šių komponentų:

duona, majonezas, agurkai, grietinėlės sūris, riekelės rūkytos lašišos ir bok kopūsto.

Norėdami tai padaryti, jums reikia kelių pakopų sumuštinį tiesiog nuosekliai įgyvendinti visas pasirinktas komponentų tarpusavyje. Pagrindinis dalykas yra būti tikri, pirmas ir paskutinis buvo duona sąraše.