"Tilapia" filė krosnyje: universalūs receptai

Bet kokia žuvis bus skanus, jei paruošta orkaitėje ir pagal originalų receptą. Straipsnyje siūlome tokius variantus iš tilapijos, jūrų kalbos, rožinės lašišos, kurias gali paruošti šeimininkė.

Tilapijos filė krosnyje su svogūnais gali būti padaryta labai greitai. Jūs turite įdėti visas plokštes žuvų pelėsiais. Dabar keptuvėje kepkite svogūnų ratą, padėkite juos į žuvį ir supilkite mišinį su majonezu ir pienu. Pabarstykite visą patiekalą su malto pipirais, kepkite žuvis apie keturiasdešimt minučių. Geras šalutinis patiekalas bus bulvių koše su sviestu.

Tilapijos filė krosnyje prancūziškai idealiai tinka greitai paversti pagrindinį patiekalą šventiniame staliuke. Jums reikia žuvų skerdenų suvynioti į miltus, kepti iki aukso ir įdėti į kepimo skardą. Dabar reikia įdėti svogūnų žiedų sluoksnį ir riebalus su majonezu, tada pomidorų gabalais, pabarstyti smulkiai supjaustytu parmezanu. Visas paviršius turi būti tankiai tepamas su majonezu. Įdėkite indą į orkaitę ir kepkite apie trisdešimt minučių.

Unikalus atostogų receptas bus tilapijos ritinėliai. Už jų paruošimą būtinai kepkite grybus (špinagus) ir smulkiai supjaustytą svogūną. Po to, kai mišinys šiek tiek atvėsęs, būtina įdėti virtą kiaušinį ir daugybę žolelių. Sumaišykite viską ir įpilkite griežinėlio smulkiai parmezano. Pageidautina šiek tiek pipiruoti ir pridėti druskos. Dabar kiekviena filė supjaustoma dviem dalimis. Už kiekvieną sumaišykite šiek tiek mišinio, sulenktą ritinį ir praskiesti dantų krapštukais. Kiekvienas ritinys patenka į miltus, tada mišinyje su pienu ir kiaušiniais, o galų gale - džiūvėsėliais. Dabar kepkite gaunamą indą, kad žuvis būtų aukso spalvos. Tilapijos filė krosnyje turi "pasiekti" dešimt minučių 190 laipsnių temperatūroje.

Labai skanu ir neįtikėtinai greitai galima kepti tilapijos filė su oru su daržovėmis. Neapdorotas filė supjaustoma porcijomis, užpilama pipirų, druskos mišiniu. Įdėkite riebalų foliją, atsižvelgdami į tai, kad kiekvienas maišas vėliau taps porcija. Nors tilapija marinuota, svogūnų kepsniai yra kepami, pomidorų gabaliukai, Bulgarijos pipirų šiaudai ir smulkiai tarkinta morka. Daržoves reikia užpilti susmulkinto česnako, malto pipiru ir druska. Dabar paskirstykite visą padažą ant folijos maišelių, sutepkite paviršių majonezu. Šį indą reikia kepti ne ilgiau kaip keturiasdešimt minučių, bet 190 laipsnių temperatūroje.

Pieno valgomojo stalo laimi ir tenkinanti patiekalas - orkaitėje esanti jūrų liežuvio filė, patiekta grietine. Paruošimui skerdenos žuvis reikia supjaustyti porcijomis, supjaustyti miltais ir kepinti, kol indelyje atsiranda charakteringa auksinė spalva, kuri gali būti dedama į orkaitę. Supilkite grietinę, pipirus, druską ir supilkite tarkuotą parmezano sluoksnį. Po to nedelsdami padėkite indą orkaitėje, kuri kepta žuvį ne ilgiau kaip penkiolika minučių. Optimaliausias šalutinis patiekalas bus bulvių koše.

Į šventinį stalą galite gaminti rožinės lašišos filė krosnyje pagal daržovių sluoksnį. Žuvis supjaustoma dideliomis porcijomis tokio paties dydžio porcijomis. Kiekvienas gabalas sumaišomas miltais, truputį kepamas, kad pagamintų plutos. Šiuo metu daržovių dangą sudėkite taip. Pusverpeliai svogūnų ir kepta didelė morkų kepti, kol paruošta. Pabaigoje įpilkite pipirų, smulkintų česnakų ir druskos. Dabar įdarykite žaliavinio svogūno dubenėlį ant kepimo skardos, viršuje iškepkite vieną sluoksnį, kuris kruopščiai ir labai storingai tepamas majonezu. Uždėkite daržovių sluoksnį. Kepkite krosnyje ne ilgiau kaip dvidešimt minučių. Patiekite patiekalą tik virtomis virtomis ryžiais.

Malonu apeiti!