Souffle receptas tinka bet kokiai progai

Švelnus oro souffle gali būti pagaminti iš įvairių produktų. Daržovių, mėsos, žuvies, sūrio - naudojant šiuos komponentus, jums bus sukurti tikrąją kulinarinius šedevrus. Nice šviesos desertas, karštas užkandis arba pilna pagrindinis patiekalas. Pasirinkite, kas tinka jūsų skonį.

Desertas "Malinka"

Šis receptas souffle sūris bus patiko tiek suaugusiems ir vaikams. Neįprastas derinys uogų skonio ir riešutų skonio, plius neginčytino naudą sūrio - Labai geras priežasčių išbandyti šį nuostabų desertą.

Reikia varškės - pakavimo sveria 400 gramų, sūris be priedų - pusę stiklinės, dideli kiaušiniai 3 dalykai, vanilės krepšys - - 30 g pistacijų riešutų 50 gramų, šiek tiek druskos paragauti 250 gramų cukraus paketą.

Tyrės, kuris papuošti suflė, pagamintame iš aviečių (šaldytų arba šviežių). Tai reikės 500 - 600 gramų. Daugiau skonio padažas bus pridėti nemažai uogų likerio tiek.

Paruošimo seka

Mes išspausti per marlę grietinėlės sūris, sumaišykite jį su varške ir bando vairuoti kiaušiniai, cukrus, vanilė, ir druską. Kruopščiai šluotelė sūrio su maišykle arba šakute, kol mišinys yra oro.

Clean pistacijos ir sumalkite kavos malūnėlis. Jei toks prietaisas yra ne jūsų virtuvėje, vieta riešutai dviviečiame maišelį ir iškočioti su kočėlas.

Pusė varškės ir varškės mišinį su susmulkintų riešutų ir plitimą , skirto kepimo išsiskyrimo forma. Ant jo įdėti baltą masę pailsėti. Mūsų suflė virti ant vandens vonios, ir todėl reikia daugiau ir indai su
vandens. Todėl, apačioje apgaubti formą folijos lakštai ir įdėti jį į tinkamą indą didesnių dydžio. Krosnyje įkaitintą iki 180 laipsnių, desertas rengiant apie pusvalandį. Po to, kartu su forma įdėti jį į šaldytuvą per naktį.

Suplakite aviečių su cukrumi, pridėti skysčio šaukštą ir užpilkite gatavo suflė skonio uogų svorio.

Kaip matote SOUFFLE receptas nėra labai sunku, tačiau šio deserto skonis yra ne blogiau nei pyragai ir pyragaičiai. Taigi jūs galite saugiai pasiūlyti savo svečiams arbatos ir kavos.

Suflė "Auksinės žuvelės"

Šis receptas souffle žuvies tinka kūdikių maisto produktus ir mitybą. Kiek laiko nebus priimti jį ruošiant, ypač jei jūs naudojate ne visai žuviai karkasą ir filė paruoštas malta. 4 porcijos patiekalai reikalauja 800 gramų žuvies, 2 kiaušinių, žiedinių (galvos svėrimo 0,5 kg), porai (gali pakeisti paprastųjų) šiek tiek sviesto - gabalas 50 gramų, druskos pagal skonį. Jei norite patiekalas buvo staigesnis, pridėti smulkinto česnako ir pipirų.

Valgių suflė pradėti žiediniais kopūstais. Kochan mano, švarus, padalinti į žiedynų ir virkite 10-15 minučių, tada paversti jį tyrę naudojant maišytuvą. Tai taip pat pridėti ir svogūnų, kurie suteikia patiekalas turtingą aromatą.

Žuvų faršą pridėti gerai sumuštas kiaušinio baltymas, kopūstai ir prieskonius, be šluotelė, švelniai įvesti trynius, nepamirštant kruopščiai išmaišykite.

Partijos formos sutepti aliejumi. Mes įdėti žuvies svorį ir įdėti į orkaitę. Norėdami souffle buvo švelnus ir oro, įdėti puodelį vandens ant dugno lentynos. Jei neturite siekiama sumažinti kalorijų kiekį patiekalų, tada keletą minučių, kol virti supilkite SOUFFLE su grietine ar majonezu.

Šis receptas souffle yra universali, todėl žuvų faršas yra visai įmanoma pakeisti mėsos ar paukštienos.

Suflė "taškuotas Vištų"

Mūsų receptas souffle mėsos paukštis yra minkštas, unikalų skonį. Šis patiekalas gali būti saugiai pasikviesti svečių arba kepkite romantišką vakarienę su savo mylima.

Dėl dviejų dalių reikės maltos vištienos krūtinėlės - 300 gramų kiaušinių - 1 vnt, pieno į 250 gramų sauso baltojo vyno suma - 50 ml, prieskoniai - druska, pipirai, džiovintos žolelės, sviesto nedidelis gabalėlis.

Faršas, ritmas pieno, vyno, kiaušinio trynio ir tirpintu sviestu. Pridėti prieskonius ir plakta baltymų.

Jei norite, kad jūsų gatavo patiekalas atrodo patraukliai ją rengiant galima naudoti paprikos (raudona, geltona), smulkiai pjaustytų.

Ruošia suflė vandens vonioje arba krosnyje. Jis patiekiamas su baltojo vyno. Atskirai galite pasiūlyti pomidorų padažu arba sūriu.

Šis receptas souffle tinka dietos, jei jūs pašalinti vyno ir pipirų iš savo narystę.