Skanios žirnių košė daugiamandartinėje "Polaris": kaip virti kvepiančia padažu?

Kukurūzų košė "Polaris" daugiapakopėje yra paruošta taip pat lengvai kaip ir dujinė viryklė. Toks patiekalas gali būti pateiktas prie stalo ir savarankiškos vakarienės bei kartu su guliavimu, kotletais ir kitais mėsos ingredientais. Šiandien mes nusprendėme papasakoti apie tai, kaip padaryti švelnų ir sveiką valgomąjį patiekalą su daržovių ir bekonų padažu.

Žingsnis po žingsnio receptas žirnių košei su paruošto patiekalo nuotrauka

Reikalingi komponentai:

• Bekonas - 120 g;
• Saldus svogūnas - 1 galva;
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 35 ml (daržovėms skrudinti);
• Supjaustyti žirneliai išvalyti - blizgus stiklas;
• Vandens normalus kambario temperatūra - 3 puodeliai;
• Grietinėlė šviežią aliejų - 75 g (papildomai prie paruošto patiekalo);
• Juodieji pipirai, druskos joduota maža - pridėti pasirinktinai;
• Morkos vidutiniškai šviežios - 1 vnt.

Pagrindinio ingrediento paruošimas

Multirezervoje "Polaris" paruošta košės košė paruošiama daug greičiau, jei perkate pusę tokio patiekalo. Jis turėtų būti išrūšiuotas ir gerai išplautas sietu, kad vanduo būtų visiškai skaidrus. Jei nuspręsite pavakarieniauti tokia vakariene, tada polka taškus rekomenduojama iš anksto mirkyti šaltu vandeniu ir visą naktį stovėti. Taigi, sudedamoji dalis absorbuoja drėgmės dalį, ir pasiruošti reikės daug mažiau laiko. Nors galima paruošti pateiktą patiekalą be išankstinio mirkymo.

Papildomų produktų, skirtų degalams, paruošimas

Kiaušetė "Polaris" bus daug skanesnė ir sklandesnė, jei tokiai vakarienei atskirai paruoškite daržovių padažą, naudojant bekoną. Norėdami tai padaryti, paimkite morkas ir saldžius svogūnus, jas nulupkite ir smulkiai pjaustykite. Be to, supjaustykite smulkiais griežinėliais.

Kepimo krosnys

Po to, kai perdirbami daržovės ir mėsos komponentai, juos reikia įdėti į multivarką, sviestą ir pipirus, tada įjunkite kepimo programą ir kepkite gaminius su ja iki aukso rudos (per 17 minučių). Be to, padažas turėtų būti išdėstytas ant plokštelės, o virtuvės prietaisas naudojamas košei.

Indų terminis apdorojimas

Buteliukas "Polaris" turi būti paruoštas ne trumpiau kaip dvi valandas. Dėl to, supjaustytas ir perdirbtas produktas turi būti įpiltas į dubenį ir supilamas į paprastą vandenį. Tada virtuvės įrankis turi būti įjungtas į gesinimo režimą ir nustatomas laikmatis. Po valandos rekomenduojama gerai sumaišyti košė ir įpilti druskos.

Paskutinis rengimo etapas

Po 120 minučių po to, kai žirniai buvo išdėstyti multivarke, indas turėtų būti visiškai paruoštas. Sumaišykite tankią ankštinių daržovių košę, tada įpilkite daržovių ir šaukštų aromatinę padažą ir palaikykite šildymo programoje dar 5-9 minutes.

Kaip pristatyti vakarienei

Dabar jūs žinote, kaip tinkamai paruošti žirnių košę ir padaryti ją gauti labiausiai skanu ir kvapnus. Šį patiekalą patiekti prie stalo rekomenduojama karštoje formoje kartu su kviečių duona ir šviežiais salotomis.