Plovas orkaitėje

Vienas iš patiekalų, kurie turi būti suteikta galimybė virti Kiekviena šeimininkė yra plovas. Paruoškite ją katilas, utyatnitsu arba tiesiog puode. Tradiciškai, virimo plovas naudojimo ėriuką. Bet, kaip paaiškėja, skaniai patiekalas su vištiena, jautiena ar kiauliena. Kaip virėjas orkaitėje plovas? Tai yra mūsų straipsnyje, kuris atstovaujamas 4 receptas šis skanus indą.

Pilaf į krosnį (ėriuko)

Sudėtis: iš aviena svaras, 330 gramų ryžių, 55 g pomidorų pastos, dvi morkos, svogūnai, 650 ml sultinio, pipirų, prieskonių (pagal skonį), lauro lapų, petražolių, druskos, 65 g riebalų.

paruošimas:

Supjaustykite mėsą kubeliais visų pusių druska ir pipirais ir tada pakepti keptuvėje išlydyti riebalus ant jo anksčiau. Įdėkite mėsą į puodą, supilkite sultinį. Smulkiai supjaustykite svogūną ir morką ir pakepinti keptuvėje ir įdėti į puodą. Pridėti druskos, pomidorų pasta ir prieskonius. Užvirkite.

Kombainas ryžiai su mėsa, taip pat įdėti lauro lapų, išmaišykite ir troškinkite, kol storio. Tada įdėti į orkaitę valandai. Kai patiekalas paruoštas, papuošti jį su petražolių šakelių.

Pilaf į krosnį (kiaulienos)

Ingredientai: 450 g kiaulienos, 10 vnt slyvų, du puodeliai ryžių, trys svogūnai, morkos du, du puodeliai ryžių, 20 g prieskonių plovas, augalinio aliejaus, druskos, vienam litrui vandens.

paruošimas:

Supilkite į utyatnitsu augalinio aliejaus iki maždaug centimetro aukščio ir padėkite ant ugnies. Kiaulienos plauti, nupjautais kotais, supjaustoma smulkiais gabaliukais ir įdėti į utyatnitsu. Troškinys savo sultyse, kuri yra atskirta nuo mėsos. Tada supjaustyti puse žiedais ir pakepinkite svogūną su mėsa. 5 minučių įdėti smulkiai pjaustytų morkų. Susmulkinkite slyvų ir pridėti prie utyatnitsu. Pabarstykite prieskonių, druskos ir kruopščiai išmaišykite. Supilkite į utyatnitsu vandeniu ir jį į Varėna. Sugeria pav, vanduo turi būti didesnis nei maždaug vieną centimetrą. Vėlgi užvirkite ir įdėkite į orkaitę valandai. Patiekalas paruoštas.

Plovas orkaitėje (vištienos)

Sudedamosios dalys: svaras vištienos, 350 g ryžių, svogūnų, druskos, 2 skiltelės česnako, 60 g augalinio aliejaus, 2 morkos.

paruošimas:

Susmulkinkite svogūnų žiedai. Trintuvė sutarkuokite morkas. Pakepinti svogūnai aliejus (apie 3 min), pridėti morkas. 4-ąją minutę, turite pridėti viščiuką, kuris prieš tai jums reikia iškirpti jį į gabalus. Fry filė su daržovėmis (apie 15 minučių) į nedidelį gaisrą.

Kiaurasamčiu įdėti viską į katilą arba giliai keptuvėje ir įdėti supjaustytą česnaką. Nuplaukite ryžius, supilkite jį iš viršaus, sklandžiai ir užpildyti vandeniu, todėl, kad jis apėmė 2 pav cm. Įdėkite į orkaitę 45 minučių.

Plovas orkaitėje (jautienos)

Ingredientai: 660 g jautienos, morka svaras 600 g ryžių Khan, 3 svogūnai, pipirų, 50 g sviesto, česnako galvutė, augalinis aliejus, lauro lapai 3, 4priprava už plovas.

paruošimas:

Jautienos perpjauti skersai plaušų į mažus gabaliukus (storis apie centimetrą) ir atstumti juos. Plonos žiedai supjaustyti svogūnus, patrinti tarkuotų morkų.

Šilumos virdulio ir užpilkite augalinio aliejaus maždaug 3 cm aukščio. Kai aliejus įkaista, įdėti jautienos ir pakepinti iki auksinės. Pridėti pusę puodelio vandens, padengti virdulys dangtį ir troškinkite pusę valandos ant mažos ugnies. Pašalinti dangtį vandeniui išgarinti į katilą, ir jį pašalinti nuo karščio. Įkaitinkite keptuvę, užpilkite saulėgrąžų aliejus ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Padėkite ją į katilą ant viršaus. Tą pačią keptuvę pakepinti morkų, kuri tada dedamas ant svogūnų.

Kruopščiai nuplaukite ryžius, užpildykite jį katilą, sklandžiai šaukštu nemaišant su kitų komponentų būsimos plovas. česnakai gvazdikėlių tolygiai dedamas į ryžių. Tada lėtai supilkite į virdulys verdančio vandens, kuris turėtų apimti pav maždaug pusę centimetro.

Rizoto su druska ir pridėkite pipirų, lauro lapų ir prieskonių plovas. Ant vidutinės ugnies, atskleidė, virkite, kol skystis beveik visiškai išgaruoti. Per visą paviršių tolygiai paskirstyti sviesto gabaliukų.

Norint gauti skaniai patiekalą, jums reikia atlaikyti orkaitėje plovas. Receptų jeigu apie tai apie 10 minučių, po kurių ryžių trapus. Tada įdėti plovas yra įrodyta dideliu patiekalas, nemaišant sluoksnius, ir įdėkite jį į orkaitę dar 5 minutes.