Patrauklus daržovių pasta: preparatai žiemą

Bet kokių daržovių virimo kiaušinių. Šiame straipsnyje mes surinkome populiariausius receptus. Gaminimo procesas nėra darbo, be to, nereikalauja daug laiko.

Daržovių ikrai: cukinija receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• viena paprika;
• Skvošas (1,5 kg);
• vienas pomidorų;
• Kvapieji pipirai;
• keturi lempos;
• trys skiltelės česnako;
• trys morkos;
• vandens;
• druska.

Preparatas technologijos

Nuplaukite Skvošas, pašalinkite sėklas, supjaustyti žievelės. Supjaustyti kubeliais. Giliai keptuvę, užpilti vandeniu. Įdėkite atgal pjaustytų cukinijų. Troškinkite ant vidutinės ugnies, kol jie suminkštės. Leiskite atvėsti. Morkos Nuplaukite ir grotelės. Išvalyti iš lukštų ir smulkiai supjaustykite svogūną. Paimkite keptuvę ir kepti morkų su svogūnais augaliniu aliejumi. Per kietas. Nuplaukite pomidorus. Nuplikyti verdančiu vandeniu, nuimkite žievelę. Nupjaukite pomidorų ir pipirų. Kitas mes pridėti į maišiklis cukinijos, česnakai, morkos, svogūnai, pjaustytų pomidorų ir pipirų. Druskos ir prieskonių užpildyti gautą masę.

Jei jūsų virtuvė yra ne maišiklis, galite praleisti produktą du kartus per mėsmale. Įdėkite mišinį į didelį puodą ir kankina po gaubtu ant viryklės. Jei neturite po virimo valgyti kiaušinius, tada atvėsinkite ir supilkite į konteinerį. Atimti į šaldytuvą. Savaitę tokiu būdu jis tikrai liks. Ir jei norite pasiruošti žiemai, tada pareikšti produktą Varėna. Nustato tada sterilizuoti stiklainius, pridėti šiek tiek augalinio aliejaus ir suristi. Laikyti vėsioje tamsioje vietoje.

Daržovių ikrai: baklažanų receptas

Pagrindiniai ingredientai:

• du lempos;
• Keturi pomidorai;
• trys skiltelės česnako;
• Kvapieji pipirai;
• cukraus;
• Žalieji;
• Trys paprikos;
• trijų baklažanų;
• druska;
• muskato;
• actas;
• augalinis aliejus.

procesas preparato

Nuplaukite baklažanai ir paprikos. Iškirpti juos į mažus kubelius. Dubenyje sumaišykite daržoves, pagardinkite druska. Giliai keptuvę, sušilti. Pridėti augalinio aliejaus. Daržovių mišinys yra tada plisti. Troškinkite apie keturiasdešimt minučių. Tuo tarpu, valyti svogūną ir supjaustyti smulkiai. Įdėkite į keptuvę ir troškinkite ant. Paimkite švarų pomidorai, supjaustyti juos į kubelius ir pridėti prie kitų daržovių. Kai pomidorai duos sultys, cukrus įvesti. Troškinkite dar septynias minutes. Kai daržovių pasta yra pasirengusi, nuimkite keptuvę nuo viryklės. Išvalyti česnaką ir smulkiai supjaustykite. Jūs galite išspausti per chesnokodavilku. Mes supjaustyti žalumynai. Visi šie pabarstyti neršti.

Daržovių pasta: receptas nuo runkelių

Pagrindiniai ingredientai:

• Moliūgų (300 gramų);
• vienas svogūnai:
• imbiero;
• obuolių acto;
• čiobrelių;
• Dviejų cukrinių runkelių;
• vienas morkos;
• du skiltelės česnako;
• druska;
• Kvapieji pipirai.

Preparatas technologijos

Nuplaukite moliūgų ir supjaustyti į gabalus, tai buvo patogu sutarkuokite. Tas pats, kad su burokėliais ir morkomis. Svogūnai ir česnakai smulkiai supjaustykite peiliu. Ant plono tarka sutarkuokite imbierą. Kitas, sumaišykite visus pjaustytų daržovių, pridėkite prieskonių skonį ir aliejaus. Nuo A kepimo daržovių ikrus varianto pasirinkimas: ant keptuvėje virš vidutinės šilumos viryklės, į multivarka ( "išleisti iš" režimas), krosnelę į puodą 180 laipsnių. Pasirinkite pagal savo skonį.

Čia ir paruoštas daržovių ikrai (receptas su nuotrauka, matote šiek tiek aukščiau). Tarnauti kaip garnyrą arba kaip užkandis dėl duonos.

Pasiruošimas daržovių ikrai - tai puikus būdas įtikti ir nustebinti savo artimuosius!