Naudinga gydyti vaikams. Marmeladas moliūgų namuose. Greita receptas

Per daug šiuolaikinių tėvų bando mesti saldainių parduotuvė, įdaryti su konservantais, dažiklių ir dirbtinių skonių. Bet vaikų meilė saldainių nebuvo atšauktas. Šiuo atveju, mamos pajamos ateina iš moliūgų marmeladu. Namuose, tai delikatesas galima paruošti be jokių problemų ir su minimaliu išlaidų laiką.

Privalumai moliūgų

Moliūgų yra universalus daržovių, kad yra pilną vitaminų, mikroelementų ir mineralų, yra labai naudingas sveikatai. Moliūgų yra ypač naudinga augančio vaiko organizmui. Jame yra karotino, kuris apsaugo vaikų akis nuo įvairių problemų ir negalavimų. Žmonės, kurie dažnai vartoja maistą moliūgų, kenčia mažiau problemų su kraujo spaudimu. Šie žmonės stiprina kraujagysles, gerina kraujo krešėjimą.

Be to, moliūgų - puikus būdas atsikratyti virškinimo problemų. Jis dažnai naudojamas dietos maisto produktų. Jis turi gerą diuretikų poveikį. Tai padeda su dirglumas ir nemiga. Jis stiprina kaulus ir gerina bendrą imuninę būklę.

Marmeladas moliūgų. Pagalbinės medžiagos

Parengti skanus ir sveikas gydyti, jums reikia rasti kokybės ingredientų, įskaitant rinkos ir parduotuvės įvairovė. Vyriausiasis tarp jų yra moliūgų. Tai geriausia imtis Maskatas. Ji nuolat šiek tiek mažiau storio sienelėmis, tačiau Minkštimas sultingas, mėsingas ir saldus. Moliūgai reikalauja vieną kilogramą.

Be daržovės turėtų būti rasta 200-400 gramų cukraus. Suma priklausys nuo jūsų pageidavimų ir moliūgų saldumo. Vietoj cukraus gali būti lengvai naudojamas medus (100 g),. Parengti skanus ir gražus vaisių saldainiai moliūgų namuose, reikės recepto jūsų virtuvėje didelėse pakuotėse greitomis želatina (20-25 g). Daugiau skonio, imtis nedidelį paketą vanilės.

procesas preparato

Jis prasideda daržovių valymui. Parengti skanus marmeladas moliūgų namuose, jums reikės supjaustyti žievele išjungti jį, pasirinkite visas sėklas ir supjaustyti mažais kubeliais tas pats.

Be to, moliūgų turėtų būti kepama orkaitėje. Pasirengimo paskleidžiamos ant kepimo popieriumi arba specialų popierių kepimui, kad jis nėra sudegino. Orkaitė kaitinama iki 180 laipsnių. Pasiruošimas moliūgų 25-35 minučių.

Periodiškai patikrinti prieinamumą. Kai moliūgas suminkštės, galite imtis jį ir sutrinkite naudojant maišytuvą. Atminkite: jei virėjas marmeladas moliūgų namuose, pagrindinis ingredientas turi būti sumaltas taip pat įmanoma. Bet gabaliukai patenka į marmeladas neturėtų. Po to, gautas tyrės gali būti pridėta cukraus ar medaus.

Marmeladas iš moliūgų (namuose) su želatina - populiariausias receptas. Želatina ne tik leidžia moliūgų tyrės greitai sukietėja, tačiau taip pat suteikia skaidrumo delikatesas, būdingą kokybę marmeladas. Želatina turi būti atskiesti šiltu vandeniu, leiskite jam užvirinti ir įdėti į moliūgų tyrės. gerai sumaišoma.

Beje, daugelis vaikų labai mėgsta džiovintų vaisių. Jie taip pat gali būti saugiai įtraukta į namų marmeladu. Razinos, džiovinti abrikosai, riešutai, džiovintos slyvos ne tik papildo skonį, bet taip pat bus naudinga organizmui.

Toliau reikia plokšti lėkšteles (kepimo, kepimo, stiklo taros), kuriuos reikia pilti masę. Iš moliūgų tyrės aukštis turėtų būti ne daugiau kaip du centimetrai. Indai dedamas į šaldytuvą ir laukti pilno sukietėjimo. Šis procesas paprastai trunka apie dvi valandas.

Maitinimas ant stalo

Kai marmeladas pagaliau sukietėja, jis gali išeiti iš šaldytuvo ir kepkite tarnauja. Jei jūs turite marmeladas moliūgų namuose prieš supilkite tyrės į dubenį, naudoti pergamento. Taigi šaldyta masė būtų geriau pereiti nuo sienos. Atsižvelgiant saldainių, supjaustyti jį į gabalus. Ką jie sudarys - jums nuspręsti. Galiausiai pabarstyti miltinio cukraus ar smėlio.

Jei nuspręsite pasigaminti moliūgų marmeladas namuose vaikams, mes padarėme teisingą pasirinkimą. Tai delikatesas yra ne tik labai skanus, aukštos kokybės ir saugūs, bet ir naudinga virškinimui ir bendrai sveikatai. Vaikai bus meilė šią patiekalas malonaus saldaus skonio, ir mano mama - už natūralumą.