Tortas iš knygos forma: geriausi receptai, Įdomios idėjos ir rekomendacijos

Šedevrai konditerijos meno paklausą bet atostogų. Įmonės klientai dalyvauja kepimo mesti jiems daug pinigų, nes skanus gražus tortas gali palikti labai teigiamą įspūdį apie įvykį. Mes kalbame apie produktus, kurio išvaizda negali palikti abejingo net tiems, kurie nemėgsta saldumynų.

Žinoma, iš automobilio "Ferrari" ar Eifelio bokštas gabalas yra labai sunku atsisakyti. Mes manome, kad kažkas panašaus į tai yra labai sunku paruošti namuose. Tiesą sakant, paprastą ir prieinamą receptai yra neįtikėtinai gražus pyragai atsidaro begalines galimybes net tiems, kurie tik pradeda bandyti save konditerijos meno.

Pavyzdžiui, į knygos forma tortas - vienas iš tų variantų, kad kiekvienas gali padaryti savo namų virtuvėje. Jums nereikia jokios specialios įrangos, ir produktai, skirti savo kulinarijos šedevras galima įsigyti kiekvienoje parduotuvėje.

Renginiai, kuriam galite pasiruošti šį tortą

Tortas iš knygos forma - viena iš populiariausių dizaino variantų atostogų desertas. Tai atrodo gana originalus, o svarbiausia - yra daug galimybių laikyti tai buvo svarbi.

Pavyzdžiui, į knygos apie sukaktį formos tortas gali suteikti mokytojams, dirbantiems bet švietimo įstaigoje. Tai gali būti asmuo, tiesiog mėgsta skaityti. Galima tik įsivaizduoti, kaip geras žinovas literatūros mielai pyragas mėgstamą knygą formą.

Dėl Rugsėjo pirmoji torto gali suteikti studentui ar mokytojas. Tai buvo požiūris gali būti taikomas į promenadzie šventę. Mokytojo diena yra visai puiki dovana. Apskritai, rodo tam tikrą fantazijos laipsnį A į atvirą knygą formos tortas, galite pasiruošti švęsti įvairius renginius, ir jis neturi mokėti konditerijos pinigų bendrovei daug.

Be abejo, knyga - geriausia dovana. Ką tada kalbėti apie į literatūrinio darbo formos torto!

Sponge Cake

Tortas į atvirą knygą forma yra lengviausia padaryti sausainių tešlos. Tai yra labiausiai populiarus pasirinkimas visų gėrybių, kuriems su mastika. Parengti pamatus, reikalingus:

• sviestas - 100 g;
• cukraus - 1 puodelis;
• kepimo miltelių - 1 arb be skaidres;
• jogurtas - 1 puodelis;
• Kiaušiniai - 3 vnt.;
• Miltai - 1.5 stiklinės;
• kakavos milteliai - 1 šaukštas;
• vanilinio cukraus - 1 pakuotė.

Produktai yra maišomas tokia tvarka:

• maišytuvas plakta sviestas ir cukrus, ir tada važiuoti kiaušinių;
• pridėti miltus, kepimo miltelius ir vanilę, viską plakta;
• pilant jogurtas, sumaišo visus penkias minutes.

Tešla turi būti padalinta į dvi lygias dalis. Vienas iš jų yra įtraukta į kakavos. Abu tortai kepami atskirai stačiakampio formos 20-25 minučių 200 laipsnių. Noras sausainių tikrinamas naudojant rungtynes ar dantų krapštuką. Jei tešla yra minkšta ir drėgna, tada - ji yra pasirengusi, ir jūs galite pereiti į kitą pasirengimo etape torto knygų.

kremas

Tortas iš knygos forma gali turėti skirtingus skonius ir tekstūrų, ir jie bus tiksliai priklauso nuo pasirinkto saldus literatūrinio kūrinio kremu. Galite imtis paprastų alyvos kremu. Norėdami tai padaryti, 250 g sviesto Beat su miltinio cukraus stiklo.

Galima kreiptis į temą dar lengviau ir naudojant plakta grietinėle galite papuošti tortą. Bet klasikinis tortas geriausiai papildo daugiau originalią versiją kremu, tada produktas bus skonis skanus ir tikrai namuose. Čia yra paprasčiausias ir populiariausias receptai:

1. Grietinės, kondensuotas pienas virti ir plakta sviestą ta pačia proporcija.
2. 200 g maskarponės sukaupsite šildomas vienas plytelių pieno šokolado, pusė puodelio cukraus miltelius ir rūgščiųjų vyšnių kauliukų.
3. 100 g juodojo šokolado lydosi su 50 ml vandens ir 50 ml brendžio. Kai vienalytė masė atvės truputį, ji plakta kartu su maišytuvu su 100 g sunkiųjų grietinėlė.

Jei yra klausimas apie tai, kaip padaryti tortą į knygos forma, be mastika paruošti tikrą kulinarinį šedevrą yra beveik neįmanoma.

mastika

Jį galima įsigyti specialybės saldainių parduotuvėje, bet kad kartais būtina ieškoti ilgai. Galite pasiruošti ir įklijuokite tortas dekoravimas. Tam reikės:

• iš miltelių cukraus svaras;
• 60 ml vandens;
• 1 šaukštelis želatina;
• 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių;
• vanilinas.

Želatina išmirkytas vandenyje ir rengiasi pusę valandos ant garų vonioje. Jis pridūrė, kad citrinos sultimis, vanilės, jei pageidaujama, dažo. Į dubenėlį su trupučiu šios masės pridedama cukraus pudros. Tada mastika yra suvynioti į polietileno plėvele ir supilama į už valandą šaldytuve.

registracija

Padaryti iš knygos forma pyragas yra gana paprasta:

1. Didelis stačiakampis indų sukrauti šokolado pyragą.
2. Į pradžią - storas kremo.
3. Ant grietinėlės - balta torto.
4. Iš "knygos" kraštai tvarkingai apkarpyti aplink perimetrą.
5. Atsižvelgiant aštriu peiliu viduryje padaryti mažą įdubimas per torto.
6. Viršutinis ir šonai - vėl kremas.
7. Mastika yra ko į formavimui iš maždaug 0,5 cm storio, tai yra aptariama iš viršaus pyrago formavimas. Papildomi kraštai yra neapdailintais kraštais. Galite plona juostelė mastika palikti žymę knygos.
8. Puslapiuose galima padaryti naudojant konditerijos švirkštą ir spalvinga paveikslų naftos ir grietinėlės įvairovė, žinoma, padaryti ženklą, atitinkantį laimingas proga.

Maisto ruošimo galimybės

Tortas į knygą iš mastika formą galima paruošti ne tik pirmiau receptą. Pavyzdžiui, kempinė pyragai gali būti daugiau nei du skirtingus kremus apykaita.

Sausainių - tai ne tik rūšies bandymo už šio originalaus torto. Tai gali būti pyragai "Napoleonas", "medaus torto" ar bet kokio kito deserto. Jų paruošimas trunka šiek tiek daugiau laiko, bet ploni puslapiai šių pyragų atrodys ypač originalus. Jie taip pat turėtų būti taikoma su mastika.

Knyga gali būti uždarytas, tortas virti dar lengviau. Tokiu atveju būtina bandyti virš gražus saldus privalomas, bet puslapis gali būti pagaminti iš plonų barų baltojo šokolado.