Kaip papuošti tortą su braškėmis ir kivi gražus (foto)

Yra tikriausiai šimtai variantų dekoravimo pyragai įvairiais būdais naudojant vaisių ir uogų - šviežių ir konservuotų. Tai kur net naujokas konditeris bus visiškai įrodyti savo natūralų vaizduotę ir papuošti tortą su braškėmis, pavyzdžiui, ar kivi, arba abu vienu metu, pridedant grietinėlės, kondensuoto pieno arba mastika, formuojant uogų įdomų paveikslą, sukurti savo desertas sklypą. papuošalai iš metodų įvairovė, tačiau yra keletas taisyklių ir patarimų laikytis, pageidautina, kad jūsų darbas kulinarijos meno neįjungtas po trumpą laiką negražus netvarka, ir parodyti, kad kažkas kas būtų gėda. Šių metodų, kaip papuošti tortą su braškėmis ir aptarti mūsų kitame straipsnyje. Tikimės, kad šie patarimai padės jums nustebinti savo svečius ar namų yra tikrai stebuklinga darbas.

preparato paruošimas

Prieš tai, kaip papuošti tortą su braškėmis, jums reikia atidžiai pasiruošti uogas. Mes pradedame su braškėmis atrankos. Pirma, kiekvienas turi būti tvirti uogų. Tada ir lengviau iškirpti ir struktūra nesugrius. Tai geriausia imtis šiek tiek neprinokę nei pernokę. Tada jums reikia eiti per uogos, atskiriant nestandartinės (kuris gali būti naudojamas sirupo arba tiesiog supjaustyti kirmgraužos, ir valgyti). Mano poilsio tekančiu vandeniu, bet ne per uolus šiuo atveju taip, kad nebūtų sutrikdyti uogų formą. Uodegos, jei jų buvo, ir lapai - nuplėštas (beje, kai kurie lapai taip pat gali būti naudojamas apdailos variantų). Dar kartą, mes tikriname, kad uogos buvo vienas prie vieno ir atrodė gera išvaizda.

Bendrosios taisyklės

Pasiruošimas produktus papuošti tortą su braškėmis, pasiimti ir susijusios medžiagos. Braškių uogos gali būti naudojama švediško stalo, ir vaisių pyragėliai ir salotų ir pyragaičiai ir sausainiai. Ji gerai dera su braškėmis šokoladas - juodas ir pieno, plakta grietinėle, pastos ir milteliai. Taip pat reikia: aštriu peiliu vaisių vėrinukai arba medinių toothpicks, puodai su garų vonioje, už virimo sirupas, miltelių, cukraus ir šokolado, Grietinėlę į purškimo cisterną konteineris.

Šokolado glazūra

Padengti duomenų glazūruotos uogas, galite išlydyti vandens vonioje įvairių spalvų šokolado. Ir kai jis tampa skystas, tada panirti uogas į mišinį. Tokiu atveju, jums reikia sodinti uogų ant iešmo arba dantų krapštuką ir artimųjų šokolado. Tada imti, duoti glazūra sukietėja, ir gavo nuostabių uogų papuošti tortą su braškėmis - kitą spalvą (beje, gero naudojimo ir pusę). Jie gali būti paskirstytas per apskritimo modelį, pakaitomis su uogomis: natūralią spalvą - ji atrodo gana įspūdingas.

Cukraus arba miltelių pavidalo

Galite pabandyti papuošti tortą su braškėmis cukraus ar cukraus pudros. Tačiau šiam tikslui galite naudoti bet smulkios uogos: serbentai juodi, agrastai, vyšnios, vynuogės, pavyzdžiui. Bet mes pasirinkome braškės šiuo atveju. Pats procesas rengiant medžiagą pyragas apdaila yra gana paprasta.

1. Virėjas cukraus sirupo (cukrus ir vanduo 1: 1).
2. Galutiniame sirupo kritimo kruopščiai nuplauti, išvardytomis uogų - kiekvieną atskirai.
3. Pabarstykite cukraus milteliais ir uogų guli ant pergamento džiovintiems iki. Gali šiek tiek laiko atlikti torto dekoravimas sumanyta modelio procesą.

rozetės Braškių

1. Pirmasis variantas yra gana meistriškos. Mes priimame įmonė didelė vaisių ir apačioje padaryti 4. supjaustyti suformuoti mažiausią eilutę žiedlapių. Svyruoti ir padaryti kitą 4th žingsniu. Ir pačiame viršuje tvarkingai iškirpti ant 4-ojo dalis kryžminio išmintingi ir atsiradę žiedlapiai šiek tiek smurto. Taigi, jūs gaunate (nors daugelis tikriausiai yra ne pirmas kartas) braškių išaugo. Šie rozetės galite puošti tortą aplink bazę, ir tai yra įmanoma - ir kokteilis, pieno ar alkoholio. Visur išaugo braškių puikiai atrodo. Vienintelė sąlyga: uogų turi būti didelis ir sunkiai - kitaip nieko neįvyksta. Vietoj peiliu vaisių kai naudoti aštrių raštinės ištraukiama peilį impaling uogų apačioje ir atlikti gabalai tokiu būdu.
2. Antrasis variantas yra lengviau įgyvendinti. Didelių uogų skersai supjaustyti į plokščių. Tada mes nustatyti šie plokštės pradėti pirmas, didžiausias ratas žiedlapių. Po ne siaurame rate - sekundę. Pabaigoje padaryti iš tų pačių įrašų gėlių viršuje. Tai yra dar vienas būdas papuošti pyragą su braškių (nuotrauka pridedama). Šie variantai taip pat skirta dailiojo drožyba.

Sumos iš braškių

Kaip papuošti tortą su braškėmis į namus? Sumos šioje Vaisiai - geriausias variantas. Turėsime, žinoma, pokorpet sukurti, bet jūsų keptas pyragas bus labai originalią išvaizdą.

1. Iki Naujųjų metų ar Kalėdų stalo daro mažai Santa sąlygos. Norėdami tai padaryti, uogų reikia sumažinti maždaug nuo viršaus trečia darant skrybėlę. Tada - tarp uogų ir grietinėlės dangtelį nuo oro balta poilsio - suformuoti galvą su akimis ir nosimi karamelės. Uždenkite viršų skrybėlę, ribojimo savo kritimą kremo nuo dozatoriaus. Tai galite padaryti keliais iš šių figūrų ir papuošti savo tortą. Aplink erdvė pour kremas nuo purkštuvo (sniego). Ir per kraštus padaryti eglutę žalios želė, papuoštas šokolado gabaliukais ir riešutais.
2. Arba tai gali būti kaip dekoracija paveikslas grybų pagaminti iš šių uogų. Uogų visiškai įmanoma naudoti grybų dangtelį, ir kojos pagamintos iš mastika ar marmeladu (dulkių pavidalo ar grietinėlės). Ir jūs taip pat galite naudoti puse uogas.

Kaip papuošti tortą su braškėmis ir kivi

Puiki idėja derinant natūralios spalvos kivi ir braškių. Todėl, tikriausiai, šie du produktai yra dažnai naudojama keptuvės realizavimo, kaip gražiai papuošti tortą su braškėmis. Kiviai reikia plauti ir žievelės. Kitas, supjaustyti vaisių ar griežinėliais arba griežinėliais. Braškės pasirinkti stangresnė ir supjaustyti griežinėliais. Mes klojama ant pyrago paviršiaus pakaitomis raudona ir žalia spalvomis. Ši parinktis, kaip papuošti tortą su braškėmis (foto žemiau), atrodo švieži ir šviesus.

"Šviesoforo"

Beje, yra net tortas su tuo pačiu pavadinimu, kuris yra tiksliai tas atvejis, kai galite pabandyti papuošti šiuo būdu, naudojant ir kivi ir braškių. Ir kaip geltona segmento taikomų ryškiai geltonos obuolių, gintaro arba apelsinų melionų oranžinė - tai, ką siela trokšta paragauti visi šie produktai yra puikiai tinka kartu su braškėmis. Taigi, jei norite energingas ir tikrai Vasariškos spalvos Paruoštų saldainių, darykite taip: nustatyti, kintamoji tarp raudonos, geltonos ir žalios spalvos, braškių, obuolių skiltelės, kivi griežinėliais, pasiekti norimą rezultatą. Tarp akių erdvę galima užpildyti ištirpintą šokoladą Glaistant arba plakta grietinėle. Mėgaukitės visą patiekalą!