Varškės sūrio pyragas: receptas skanus švelnus goodies

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų stebėjo kultas TV serialas "Draugai". Kaip pradėti straipsnį apie Varškės su šios serijos? Tai paprasta: tai kur daugelis iš mūsų pirmą kartą sužinojo apie šį skanus desertas egzistavimą. Iš serijos, jis, beje, vadinamas sūrio pyragas, ir tai buvo taip skanu, kad pagrindiniai veikėjai valgė tiesiai nuo grindų, įlaipinami paskutinius trupinius. Tai buvo sūrio, padaryta klasikinis technologija, pagrindiniai ingredientai yra saldus sūris ir krekeriai.

Dabar receptus cheesecakes labai daug, jūs galite pasiimti receptai kiekvieno skonį, todėl sūrio užtikrintai paėmė iš populiariausių skanėstų vietą. Yra chizkey-Mojito ir mėtų sūrio, šokolado ir braškių, tačiau ir daugelis sutiks su tuo, labiausiai skanus ir populiarus yra sūris sūrio receptas yra paprastas ir prieinamas visiems. Tai dėka puikaus skonio ir prieinamumą virimo tapo toks populiarus, tai rūšies sūrio.

Taigi, siekiant parengti šį delikatesas, jums reikia imtis slapuką (kuris, tačiau, gali būti pakeistas saldžių krekerių), sviestas, cukraus, citrinų žievelėmis, vanilės, druskos, kiaušiniai, miltai, ir, žinoma, sūris. Glazūra darys tik skanus varškės sūrio, Glaistant receptą mes taip pat mes suteikiame.

Taigi, jums reikia laužyti 300 gramų saldžių sausainių ar krekerių mėsmale ar trintuvu. Pridėti apie pusę tirpinto sviesto paketą ir 3-4 šaukštus cukraus. Sudėkite rankas, kad susidarytų vienalytė masė. Įdėti tešlą padalytajame pelėsių 12-13 cm spinduliu ir sutankintas. Įdėti į įkaitintą 180 laipsnių orkaitę ir kepkite apie 9 min. Išimkite tešlą ir šiek tiek atvėsti.

900-950 gramų kambario temperatūros varškės plakti mikseriu su puse stiklinės cukraus, pusę citrinų žievelėmis, šaukštas vanilinio cukraus ir žiupsneliu druskos. Tada pridėti 3-4 šaukštus miltų ir plakite toliau. Įveskite 5 dideli kiaušiniai vienu metu ir toliau mušė iki vientisos masės.

Sutepti formų tepalų (sienos). Supilkite mišinį ant pyrago. Iš dubenėlio formos įdėti mažesnis, pusiau pripildytas vandens. Siųsti už valandą orkaitėje. Sutraukos yra paruošta, jei JFR ir viduryje kraštas išliko šiek tiek drebučių pavidalo, pavyzdžiui, želė.

Leiskite atvėsti week 8-12 minučių.

Norint gauti apledėjimo, jums reikia maišyti 2 šaukštai grietinės, pusę cukraus puodelio ir pusė vanilės šaukštelį. Ar jį su maišytuvą pagalba. Platinti glazūra virš sūrio ir kepkite dar 6-7 minutes paviršiaus. Tada švelniai atskiria pyrago iš pelėsių kraštus. Leiskite atvėsti šiek tiek prieš įdėdami į šaldytuvą.

Netraukite Sernik nuo pelėsio iki jo naudojimui! Galite pabarstyti pyragą su šokoladu, sirupu arba uogiene ir papuošti jį su vaisių ar uogų, mėtų lapų ar ledų samtelis.

Nepamirškite, kad sūrio paruošimo apie jo energetinės vertės. Priklausomai nuo šio skanus desertas formulavimo kalorijų sūrio gali skirtis. Tačiau, energetinė vertė, kuri turi varškės sūris tortas, receptas iš kurių davėme, yra nuo 600 iki 750 kalorijų vidurkis. Žinoma, tai daug, bet todėl, kad žmonės, kurie žiūri savo paties paveikslą, gali gauti kartu su neįtikėtinai subtilaus skonio ir daugiau papildomo svorio. Norėdami šiek tiek sumažinti kalorijų kiekio maiste gali būti pašalinti iš savo receptą kepimo cukraus ir vanilės vietoj krekerių ir slapukai naudoti duonos ir sūrio imtis tik mažai riebalų. Ši sūrio varškės gerokai rūgštesnis, bet kas sakė, kad tai yra minusas?

Tačiau, bet kuriuo atveju, net jei jums sekti figūrą, iš sūrio šiek tiek dar nekenkia niekam. Šiuo atveju, varškės sūris pyragą - viena iš labiausiai naudinga ir skanus. Varškės sūrio pyragas, receptas iš kurių griežtai laikomasi į pasiruošimo, įsitikinkite, kad gauti skanus ir "vienkartiniai" tikrai neveiks.

Skanaus!