Tortas arbatos privalomo komponento Rusijos arbatos tradicija

Arbata yra daugelyje šalių gėrimas, ir turi savo arbatos tradicijas kiekvienoje šalyje. Rusijos Arbata atėjo iš Mongolijos į XVII amžiuje, kaip dovana caro Rusijoje nuo mongolų Khan, ir nors iš pradžių žmonės traktuojami jį labai atsargiai, jis greitai stumti ant stalų pradžių Rusijos miško arbata spanguolių, mėtų, čiobrelių ir kitų miško produktų , Arbata tapo reguliaraus importas į Rusiją iš Kinijos ir Indijos. Ir XVIII amžiuje tapo nacionalinis gėrimas, ir ten buvo rusų arbata tradicija. Rusijoje prasidėjo užvirinti arbatą į samovaro, jie tapo privalomi namų apyvokos reikmenys bet kurioje šeimoje. Staltiesės, rinkiniai, ypatingą tortą arbatos - visos Rusijos arbatos ceremonijos dalis.

Dėl šio gėrimo galite paruošti tortai už receptus įvairovė. Kartais noras padaryti arbatos ceremonija įvyksta spontaniškai, tokiu atveju galite greitai iškepti tortą panašų į Šarlotė. Toks tortas arbatos parengtą Aerogrill apie pusvalandį. Virėjas ją jums reikia šiuos ingredientus: vienas stiklinė miltų ir cukraus, 4 kiaušiniai, kepimo miltelių ir du obuoliai maišelyje.

Miltai, cukrus ir kiaušiniai turėtų įveikti su maišykle sodrus masės, kol cukrus ištirps. Obuoliai turi būti supjaustyti griežinėliais ir sudėkite į riebalais išteptą formą aerogrill. Be plakta tešlą reikia įdėti kepimo miltelius, gerai išmaišykite ir supilkite į formą ant obuolių. Pelėsių turėtų būti vidutiniškai aerogrill grotelėmis ir kepkite 20 minučių 180 ° C temperatūroje ir vidutinis greitis ventiliatoriaus, tada pakelti temperatūrą iki 230 ° C, nustatant ventiliatoriaus greitį ir aukštą kepkite dar apie ketvirtį valandos. Tortas arbata paruošta. Prieš patiekdami, produktas turi būti atvėsęs įjungti dubenyje, kad obuoliai buvo viršuje. Papuoškite tortą arbatos gali būti vynuogės.

Jei nuspręsite būtina iš anksto pasirūpinti arbatos ceremonija ir pakvietė draugus pasiruošti. Tokiu atveju, galite kepti trijų sluoksnių tortą arbatos.

Pirmą sluoksnį reikia minkyti stipria tešlą iš vieno puodelio miltų, 100 g sviesto cukraus, vieno kiaušinio ir žiupsneliu druskos ir įdėti jį į šaldytuvą dešimčiai minučių. Tešla turėtų išriedėti sluoksnio dydis bakeware, įdėti jį į šią formą ir kepkite 220 ° C, penkiolika minučių.

Parengti antrą sluoksnį reikia abrikosai. Norėdami gauti saldus tortas arbata, 300 g džiovintų abrikosų turėtų virti kol suminkštės valstybės, sumalkite ir sudėkite cukrų pagal skonį. Degto pyragas būtina įdėti džiovintų abrikosų ir saldus aerogrill pateiktų maždaug dešimt minučių sluoksnį.

Jau trečius sluoksnio reikės keturis kiaušinius, pusę cukraus taurę, keturis šaukštus miltų ir vanilinio cukraus maišelį. Baltymai turi būti atskirtas nuo trynių ir mišinys kietoje putų, ir trynių su cukrumi iki vientisos masės. Tada jiems reikia prisijungti ir pridėti miltų ir vanilinį cukrų, minkyti tešla uniformą. Be to, gauta masė turėtų būti pilamas tolygiai ant torto ir kepkite produktą Aerogrill dar 25 minučių, o nustatant 200 ° C temperatūrą ir vidutinį greitį ventiliatoriaus. Toks saldus pyragas arbata turėtų būti siunčiami jo stalo atvės ir supjaustyti į gabalus porcijomis.

Labai dažnai prie arbatos stalo aptarnaujančių slapukus. Čia yra paprasčiausias slapukas receptas arbatos. Tešla yra pagamintas iš dviejų su puse stiklinės miltų, vieno kiaušinio, 200 gramų sviesto ir 50 g cukraus. Pradžioje, miltai yra prijungtas prie naftos, tada pridėkite kitus ingredientus ir minkyti tešlą, kuri yra įdėti į šaldytuvą pusvalandį. Tada valcavimo siūlės jo storis maždaug 7 mm ir sumažinti įvairių skaičiai. Geriausi pav slapukus išteptas trynį ir pabarstyti cukrumi ir migdolais. Produktai turi būti kruopščiai klojama ant truputį riebalais kepimo skardos ir kepti orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie valandą. Čia yra paprastas slapukas receptas arbata malonę bet kokį stalą.

Svarbiausia organizuojant arbatėlė - nepamirškite, kad ji turėtų būti šventė, todėl jums reikia parodyti visą savo vaizduotę.