Paruoškite skanų ir Pramogos: ". Pancho" Vyšnių pyragas Receptų ir vertingi patarimai verdant

Desertas - galutinis akordas bet šventė, todėl noriu net Jaded lankytojai jis sulaukė didelio gastronomijos susidomėjimą ir daug teigiamų emocijų. Ką jums reikia? Žinoma, skanus kvapas, viliojantis žvilgsnis ir skonis, nuo kurios būtų sunku atitrūkti. Spėliojo, kokios torto gali patenkinti visus šiuos kriterijus? Žinoma, "Pancho!" Geriau tai desertas yra sunku rasti, o jei jis turi virti savo rankas ir su meile, tai mažai tikėtina, kad ji išliks net lustai ties atostogų pabaigos.

Maisto gaminimas su vyšniomis ir ne tik

Tortas "Pancho", žingsnis po žingsnio receptą, kuriam mes dabar laikome gera jos ypatinga, tiesiog tirpsta burnoje švelnumo. Minkštas Biszkopt mirkomi sirupo, sultingas. Grietinė ir grietinėlė - kaip šilkas, pats oras. Vyšnių su jai būdingais rūgštingumas yra labai gerai užskaityti iš desertui saldumą ir tiesiog suteikti jai gaivų skonį. Graikiniai riešutai ar žemės riešutai, šokoladas glazūra papildyti spindesys. Kadangi šių namų šeimininkės, kurie žino, kad "Pancho" su vyšniomis receptas, yra akivaizdžiai palankesnėje padėtyje. Jų šventinio stalo visada bus vertas pabaigą.

Keletas daugiau privalumų patiekalai: elegantiška išvaizda. Juodasis šokoladas ant balto fono kremas, tamsiai raudonos vyšnių ir ryškiai saulėtą spalvos sausainių (nebent norite pridėti kakavos) - visi kartu atrodo labai įspūdingai, ar ne? Antra privalumas - gebėjimas skirtis ingredientus. Cake "Pancho" receptas leidžia naudoti ar nenaudojimą kakavos Korzh. Ir vietoj vyšnių, švieži, užšaldyti arba konservuoti savo sultyse, tinka kitų laisvų sultingas rūgštus saldus uogų ar vaisių. Pavyzdžiui, ananasų, braškių, ar braškių, juodųjų ir raudonųjų serbentų, Besėklių vynuogių. Dabar šis procesas tiesiogiai.

Kepimo ir virimo technologija

Taigi, mes rengiamės biskvitui "Pancho". Už pyragai kaip receptas taip: 5 pasiruošti šviežių kiaušinių, cukraus taurę, tą patį rūšies kvietiniai miltai, šiek tiek sodos ar kepimo miltelių ir citrinos sultys numalšinti. Norėdami pradėti su baltymų atskirti nuo trynių. Naujausi plakta geriau ir geriau, jei jie atšaldomi. Todėl dubenėlį įdėti juos trumpai šaldytuve. Voverės palaipsniui šluotelė maišytuvą, pradedant nuo mažų apsukų ir palaipsniui didinti greitį. Įšvirkščiama kur pusė pereina minėtos fazės cukraus receptūrą. Putų turėtų gauti stiprus. Tada padaryti tą patį su trynių - rastortye su cukrumi, jie turėtų pabalti.

Kai du mases esame pasiruošę, jie turi būti kruopščiai sumaišomi su putų sumažėjo. Desertas "Pancho" receptas leidžia keletą skirtingų įvesties užsakyti prekes: baltymai palaipsniui šluotelė į putų su visa cukraus kiekio ir tada palaipsniui pridėti vieną trynius nesustodamas virželis. Po to, kai Supilkite į dubenėlį kakavos miltelių (2-3 šaukštai) arba tik miltų sijojimo jį.

Pridėti šiek tiek soda, užgesino ir žiupsneliu druskos. Minkyti tešlą švelniai, kad būtų išvengta puolusius putų burbuliukų. Uždenkite kepimo indų kepimo popieriaus arba paprastųjų baltus lapus, dosniai sutepti juos. Supilkite tešlą į jį, bet taip, kad atstumas buvo grindjuostes - sausainių kepimo metu padidėjo pusantro iki dviejų kartų. Kepimo dedama į įkaitintą orkaitę 35-45 minučių, esant ^apie 180 temperatūros. Norėdami išvengti opalas sausainių už "Pancho" receptą įspėja orkaitė pirmąsias 20 minučių ne atviras. Tada laikas nuo laiko išbandyti, kad atitiktų kiek tešlos propeklos. Jei drėgna ir už jos ribų paruduos, tada uždenkite folija ir dėti į pasirengimą. Tada išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti. Supjaustyti išilgai į keletą dalių. Žemiausias bus tortas bazę. Likusi supjaustyti mažais kubeliais.

Dabar paruošti kremo įdaru ir tortą "Pancho". Receptas pataria uogų (kauliukų) iš anksto nustatytas nutekėjimo, sultys (sirupas) gali būti impregnuotas sausainių gabalus. Ji turi apie 750-800 g vyšnios (vaisių) ir 200 g susmulkintų riešutų. Imtis šviežios grietinėlės, aliejingas kremas (400-410 g), šviežios grietinėlės, švieži taip pat - 300 g, 1 puodelis miltelių pavidalo cukrus. Suplakite maišytuvą, kol oras tik konsistencija kremo su puse cukraus ir grietinėlės nuo antroje pusėje, tada sumaišoma, įpilama vaniliną. Jis gali būti šiek tiek atvėsti.

"Asamblėja" torto: įdėti indų tortas-šarmų tepalas su grietinėlės sluoksniu. Tada vyšnių sluoksnis, tarpinių rajonų, pjaustytų veržlėmis (graikinių riešutų, žemės riešutų). Griežinėliai biscuit mišinį atskirai su tam tikra kremo dalį ir įdėti riešutų. Ir taip toliau formuoti torto sluoksnius, kol nėra daugiau biskvitui kubeliai. Tiesiog pabandykite padaryti tortą su kūgio arba antgaliai formą. Supilti atsiradusius indų kremas likučių ir supilama į šaldytuvą sušaldytos.

Paruošti šokolado glaistu, išlydyti vandens vonioje plytelės tamsaus šokolado. Supilkite jai tortą ir įdėti atgal į šaldytuvą per naktį.

Mėgaukitės nuostabų receptą - ir tegul namų ūkio nariai ir svečiai iš visų jūsų desertų yra malonu!