Mongolų arbata: naudingų savybių ir charakteristikų rengimo

Mongolija yra sena tradicija gerti arbatos, į kurią gyventojai būtų elgiamasi su dideliu nerimu. Pasak legendos, pirmą arbata paragavo Mongolija, buvo nupirktas jų iš Kinijos. Jie mylėjo, ir po trumpą laiką buvo aiškinama atsižvelgiant į šiandien žinoma Mongolijos arbata. Vedantis klajoklišką gyvenimą mongolai gerti tai labai vertinama ir tai, kad ji suteikia stiprybės ir netgi gali pakeisti vieną patiekalą.

Istorija mongolų arbatos gėrimo

Istorija sako, kad pirmą kartą mongolai stengėsi skonio gėrimas anksčiau kaip 10-ojo amžiaus, skolindamasi iš savo kaimynų - kinų. Klajoklių gentys, tačiau susiduria su viena nemalonus dalykas - augti arbatos augalai tokiu būdu neįmanoma. Bet išeitis buvo rasta dėl gyvulininkystės, kuris yra vienintelis būdas jiems veiklos. Swapping arklius arbata, mongolai papildyti savo arklius užima Kinijos armija. Kinai tuo pačiu metu buvo juoda, nes jie turi daug arbatos.

Pirma mongolų Žalioji arbata buvo naudojama kaip gera žolelių papildas. Unikalių savybių kvepiančių lapų puikiai papildo mėsos patiekalų.

Arbatos sudėtis mongolų

Tradiciškai Mongolija naudoti plytelių ar plytų žalioji arbata, kuri nulūžta iš karto prieš naudojimą, ir tada susmulkinamos. Kai derliaus nuėmimo atrinko didžiausius ir dideliais lapais, todėl šiek tiek pakeisti sudėties gėrimas - jame yra daugiau kofeino ir teofilino, kuris savo ruožtu daro įtaką tonikas savybių arbata.

Kadangi arbata Mongolija neauga, dažnai garsaus gėrimo paruošimo naudoti Bergenia lapus. Rinkti ankstyvą pavasarį. Naudota tik Kregždūnė pernai, o jo rudos džiovinti lapai yra nupjaunami į dulkes, ir tada sulankstyti į mažus maišelius.

Geras arbata Mongolų sugeba atkurti organizmo trūkumas daug vitaminų. Jis susideda iš labai daug vitaminų C ir E, kurie yra atsakingi už imuninę sistemą ir kraujodaros. Parengti lapai naudojami, paskutinis toks apdorojimo veiksmus:

• sukimo;
• džiovinimo;
• džiovinimo.

Tipai mongolų arbata

Mongolų arbata yra trijų labiausiai paplitusių rūšių:

• Haan-arbata;
• Žalioji arbata yra tradicinis;
• arbata Bergenia.

Arbata nuo Bergenia yra komerciškai nėra labai dažnai. Perkant ji turėtų atsižvelgti į kai kuriuos labai svarbius dalykus. Pirma, Bergenia lapai turi kvėpuoti, todėl aukštos kokybės produktas gali būti supakuoti tik vyniojamojo popieriaus. Šis aukščiausios kokybės produktas parduodamas lapų, kurie yra susmulkinti tik iki arbatos forma. Ekspertai teigia, kad gatavas milteliai parduodamas daugiausia legiruoto pigia juodosios arbatos. Ir tai turėtų būti geras apuostyti pirkti, nes geras produktas turės aštraus kvapo medienos.

Daugiau populiarus ir plačiai paplitęs laikomas Haan arbata, kuri yra parduodama urmu ir specialiuose maišeliuose. Labai dažnai toks gėrimas yra jau pritaikytos pirkėjo skonio su pipirų, cukraus, grietinėlės ir pan. Visų pirma paklausa tarp gurmanams turi Mongolų arbata su druska. Patyrę arbatos mėgėjams teigia, kad Haan arbata turėtų parengti tik sau.

Mongolijos pieno arbata - tradicinis gėrimas mongolai. Pieno gali būti avių, ožkų ar kumelė. Tai priklauso nuo regiono, kuriame arbata yra paruoštas. Toliau įtraukta į gėrimų miltų. Kai kuriose iš dubenėlio mesti granules miltų ir sviesto dešinėje variantus.

Privalumai arbata mongolų

Mongolų arbata pasižymi stebėtinai naudinga funkcija. Jį sudaro šie elementai:

• teobromino;
• kofeino;
• vitaminas C;
• katechinas;
• teofilinas.

Šie elementai daryti ant kūno gera stimuliuojantį poveikį. Iš antioksidantas procentas yra daug kartų didesnė nei jų skaičiaus paprasto juoda arbata. Tarp kitų funkcijų Mongolijos arbatos pastabos stiprinti kraujagyslių sieneles, pasitenkinimas alkio ir troškulio, taip pat medžiagų apykaitos normalizavimas.

Ši maistinių medžiagų suma, mokėtina į derliaus arbatos lapus ir tolesnį jų gaminimo terminų. Mongolų arbata - puikus šaltinis mineralų ir baltymų, taip pat visą eilutę mikroelementų. Ekspertai įrodė, kad su jo pagalba galima normalizuoti riebalų ir angliavandenių organizme pusiausvyrą.