Kas yra grybiena: sriubos receptas

Sriuba su grybais kitaip kartais vadinama žodžiu "grybienos". Šio patiekalo receptą gali apimti pažymių įvairovė: grybus, balta grybus ir kitus. Prašome rasti keletą šio patiekalo variantų.

Grybiena: receptas su nuotrauka

Virėjas skaniai pirmąjį patiekalą iš grybų, jums reikės:

• Baltos grybai yra 100 g suma;
• grybai - 150 g;
• grybai - 400 g;
• kai stiebagumbiai (Large) bulvės;
• vienas mažas morkos;
• didelių svogūnų;
• lydyto sūrio svėrimo maždaug 100 g;
• perlų miežių - 150 g;
• druskos, pipirų, žolelių;
• kremas kaip priedas (pildymo) į sriubą.

Ruožtu paremtos technologijos

Kaip pasiruošti grybiena? Šio sriuba receptas yra keletas rūšių grybų, bet jūs galite naudoti vieną, kad jums labiausiai skonį.

1. žingsnis

Pasirengimo kruopščiai nuplauti visi grybai. Grind jei dangtelis didelių ir mažų, gali būti paliktas visumą. Dėl ingredientų jums reikia turėti 3 litrų puodą sriubos. Taigi, nuplauti grybus, vietą vandeniu ir padėkite ant viryklės užvirti.

2. žingsnis

Plaukite perlines ir iš karto pridėti prie grybų. Produktai virti kartu 20 minučių. Tuo verdančio pradžioje, nepamirškite pašalinti putas. Įdėkite pipirus ir druską. Paskutinis ingredientas gali būti pakeistas su sojos padažu. Tai suteiks grybų turtingą skonį.

trečias žingsnis

Morkos ir svogūnai švarūs. Tada supjaustyti mažais gabaliukais. Popasseruyte juos augaliniu aliejumi keptuvėje. Bulvės švarūs ir supjaustykite kubeliais.

4 žingsnis

Po 20 minučių kepimo miežių ir grybų į jį, galite įdėti bulves. Po dar 10 minučių - nuo keptais svogūnais ir morkomis.

5 žingsnis

Beveik paruošta neršti. Receptas gali būti papildytas lydyto sūrio. Kuo mažesnė virimo sriuba 100 g šio produkto. sultinys spalva, kai jis tampa lengvesnis, o skonis - kremas. Įdėk kaip lauro lapų.

6 žingsnis

Sriuba gerai sumaišoma iki visiško ištirpinimo sūrio, išjunkite ugnį ir palikite pastovėti 10 minučių patiekalas. Paduodant sezoną su grybiena kapotų žolelių ir būtinai įdėti grietinės. Štai paaiškėjo Jums storio ir skanus grybiena. Receptas yra paprasta paruošti. Tai karšta ir širdingas valgį įtiks visiems mėgėjams grybų sriuba.

Grybų grybiena: receptas

Parengti šį sriuba Jums reikės:

• pievagrybiai - 800 g;
• bulvės 200 g (maždaug 2 vidutinio dydžio šaknų);
• Vienas nedidelis morkos (apie 70 g);
• vienas arba du svogūnai;
• soros - 50 g;
• gabalas (apie 20 g) sviestas;
• pankolio, druska;
• grietinė kaip priedas prie patiekalo.

Preparatas technologijos

Nuplaukite grybus, supjaustyti juos į mažų gabalėlių, kiek reikia. Uždenkite vandens ir įdėti troškinys ant viryklės. Bulvės, morkos ir svogūnai švarūs. Supjaustoma smulkiais gabaliukais (morkų, naudokite didelį trintuvė). Sviestas mailius svogūnai ir morkos. Po grybų sultinys yra pašalintas putas, grybai gali pridėti bulvių. Soros nuplaukite ir sudėkite į puodą. 15 minučių įdėti daržovių kepti. Troškinkite sriuba kol virti ingredientų. Pabaigoje pridėti kapotų krapų ir druskos pagal skonį. Kai kiekvienoje stalo patiekdami, įdėti grietinės šaukštą. Gero apetito!