Kaip virėjas aštuonkojų?

aštuonkojai mėsa yra labai skanus ir originalus skonis, bet gal ne visi žino, kaip virėjas jį. Štai kodėl norėčiau pasiūlyti keletą receptų, kurie gali padėti padaryti mėsą minkštą aštuonkojų ir neįtikėtinai skanu.

Kaip virėjas aštuonkojų?

Šis receptas padės jums virti, kad aštuonkojų mėsą. produktai:

• svogūnai;
• morkos;
• druska, lauro lapų;
• Aštuonkojai - 1 paukštis.

Norėdami pradėti su skerdena turi būti nuplaunamos šaltu vandeniu, tada įdėti į didelį puodą vandens ir pridėti druskos, svogūnai, morkos, ir gali mesti lauro lapų. Tada virkite ir virkite 8 minutes. Žinoma, kepimo laikas priklauso nuo to, kaip didelis jūsų aštuonkojai. Kai jis yra pasirengęs, jūs turėtumėte gauti jį iš vandens ir leiskite atvėsti. Tada atsargiai nuimkite žievelę. Be to, parengta mėsa gali būti naudojami ruošiant įvairių salotų ir naudojimo virtų.

Jei pastebėsite, kad mėsa aštuonkojai yra labai sunku - tai reiškia, kad esate ne jo virti. Šiuo atveju, jūs turėtumėte siųsti jį tam tikrą laiką į verdantį vandenį. Kai patyrę virėjai prieš verdant patarti šiek tiek atstumti aštuonkojis į mėsos tikrai gauti minkštas.

Jei Jūs vis dar nežinau , kaip virėjas aštuonkojų, tada šių receptas jums. Be to, jums bus tik 15 minučių šio patiekalo.

Maisto gaminimas aštuonkojai Korsikos

Už šį receptą, tai geriausia naudoti mažų aštuonkojų skerdenų. ingredientai:

• sausas vynas - 220 ml;
• Aštuonkojai - 460 g;
• kečupas arba pomidorų;
• augalinis aliejus;
• druska.

Iš pradžių aštuonkojai turi virti sūriame vandenyje 4 minutes, tada įdėti į karštą keptuvę ir kepti augaliniame aliejuje. Tada užpilkite šiek tiek vyno, įdėti druskos, pjaustytų pomidorų (arba kečupas), tada troškinys už 9-11 minučių. Dabar jūs tiksliai žinoti, kaip virėjas aštuonkojų skanus ir greitai. Patiekti su bulvių arba salotos su šviežiomis daržovėmis.

Maisto gaminimas aštuonkojai su daržovėmis

produktai:

• česnako;
• valgomieji - 2-3 vnt;
• Aštuonkojai - 2 vidutinio dydžio karkasas;
• salierai;
• čiobrelių;
• salotos;
• morkos;
• alyvuogių aliejaus;
• raudonasis vynas - 270 ml;
• pipirų, druskos.

Be pirmas žingsnis turi būti pašalintas iš skerdenos aštuonkojų snapas ir į akis, tada nuplauti šaltu vandeniu. Dabar, skerdenos turi būti šiek tiek įveikė. Tada stambiai supjaustykite morkas, salierai, česnakai, askaloniniai česnakai ir supjaustykite čiobrelius. Daržovės turi būti sumaišytas ir kepti alyvuogių aliejuje, tada pridėkite pipirų, druskos. Po to įdėti aštuonkojis skerdenų daržovių ir pridėti vyno taure. Dabar, padengti ir troškinys už 19 minučių.

Nors troškintomis aštuonkojų, turite imtis garnyrą. Norėdami tai padaryti, švelniai nutraukti salotų lapai ir supjaustyti per pusę Kasdieniai Gritty. Tada įdėti juos ant karšto keptuvėje, pridėti česnako. Po to įdėti gatavų aštuonkojai ant lėkštės, o šalia kepti salotas. Pabarstykite viršų aliejumi ir česnaku.

Kaip virėjas aštuonkojų su makaronais

Šį receptą, produktų kiekis apskaičiuojamas penkias porcijas. ingredientai:

• makaronų - 0.6 kg;
• aštuonkojai - apie 1 kg;
• svogūnai;
• pomidorai - 3-4 vnt;
• vyno - 160 g;
• augalinis aliejus - 1 puodelis;
• pipirų, druskos.

Pirma, jums reikia gerai nuplauti aštuonkojų, tada supjaustykite mažo dydžio. Dabar supilkite į keptuvę didelis augalinio aliejaus ir įdėti jį į aštuonkojų. Norėdami įdėti viską už 14 minučių orkaitėje, tada pridėkite smulkiai pjaustytų svogūnų. 12-ąją minutę, užpilkite vynu. Kai skystis išgaruoja, pridėti keturis puodelius vandens. Kai vanduo užverda, jums reikia pridėti makaronai, pipirai, druska ir kepkite patiekalą už 14 minučių, nuolat maišant. Tada pridėti smulkiai pjaustytų pomidorų ir kepkite šiek tiek ilgiau, kol suminkštės. Bendras virimo procesas trunka mažiau nei valandą. Dabar, kad žinote, kaip virėjas skanus aštuonkojai su makaronais. Ji tarnauja karšta. Gero apetito!