Kaip užšaldyti pomidorai į šaldiklį? Derlius pomidorai su žiemą šaldiklyje

Kaip žinote, daržovės suteikti mūsų kūnai neįkainojamą paslaugą, užpildyti jį su mikroelementais, vitaminais, amino rūgščių, angliavandenių. Jos užtikrina normalią virškinimo trakto, taip pat padeda gerinti kitų institucijų darbą. Reikia nepamiršti, kad reguliarus vartojimas daržovių turi teigiamą poveikį sveikatai ir stiprina imuninę sistemą. Tiems, kurie linkę į viršsvorio išvaizdą, žemo kaloringumo maisto produktų turėtų būti neatskiriama kasdienio raciono.

Pomidorų naudojimas

Be naudingų savybių daržovių turi puikų skonį ir malonų kvapą. Jie puikiai dera su kitais produktais įvairių patiekalų paruošimo. Vienas iš labiausiai skanus ir sveikas daržovių yra pomidorai. Jie yra antioksidantų, iš kurių vienas yra likopeno, daug kartų didesnis nei vitamino E naudingų savybių. Jis naudojamas kaip veiksminga priemonė vėžio profilaktikai. Nuo pomidorai yra daržovės, turinčios raudoną spalvą, jie turi teigiamą poveikį kraujo, sočiųjų su naudingų medžiagų. Be pomidorų padėti išvengti krešulių kraujagyslėse susidarymo.

Išlaikyti pomidorus žiemą, namų šeimininkės kreipėsi į visų triukų ir receptų rūšių: konservuoti, džiovinti, o kai žinau, kaip užšaldyti pomidorai į šaldiklį. Didelis vitaminų ir mikroelementų išsaugota pomidorai. Tai labai patogu naudoti šaldytus pomidorus kepimo įvairių patiekalų šaltuoju laikotarpiu. Receptus panašus ruošinio skiriasi tiek žiemą kartu.

Kokie pomidorai geriau tinka?

Yra keletas būdų, kaip išlaikyti šviežius pomidorus į šaldiklį. Norėdami pradėti tinkamai pasirinkti vaisių. Elastiniai tinka, bet ne per kietos kopijos. Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, atidžiai apžiūrėti jų skylių nėra kenkėjų. Šios daržovės taip pat leidžiama ruošinio, bet jie turi dirbti ilgiau. Laikymo šaldiklyje galite naudoti bet pomidorų veislės, bet pomidorų romai yra labiausiai tinka. Ji neturi per daug vandens. Kas daro šį pomidorų veislės, naudojami ruošiant storas padažus be ilgų ruošimui.

Kaip užšaldyti pomidorai

Dideli bandiniai, turintys tankus mėsingos minkštimą, būtina sumažinti segmentus. Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, jie turi būti paskirstyti ant pjaustymo lentos ir padengtas kabintis filmo anksčiau, pašalinti fotoaparatą. Druskos ir pipirų nereikia. Šiek tiek vėliau, jums reikia pilti užšaldyti pomidorai į plastikinį maišelį, sandariai supakuoti ir išsiųstas atgal į šaldiklį. Išauginti šį būdą daržovės naudojamas maisto ruošimui picą, įtraukta į sriubas, mėsos patiekalus.

Tai labai patogu naudoti šaldytus nuluptus pomidorus žiemą. Už jų parengimą turėtų virti vandenį, o tada nuleiskite per minutę vaisių. Karšto vandens minkština odos, padės jums lengvai jį pašalinti. Tada jums reikia išspausti skystį ir sėklas į koštuvą, supilkite sultis save į butelį. ji taip pat gali būti įšaldytos, jei pageidaujama, tada naudojamas padažams ruošti.

Fiksuoti mažesnių veislių

Mažesni veislių pomidorų perduodamas saugoti į šaldiklį pilna. Norėdami pradėti, atidžiai plauti vaisius, nuvalykite juos sausa. Plėsti pomidorus ant pjaustymo lentos, pašalinti jį į šaldytuvą, kad jie kruopščiai atšaldyti ten. Po kurio laiko šalto pomidorai yra pilamas į pakuotę. jie saugomi šaldiklio viršutinės lentynos su kitomis daržovėmis, kad pomidorai yra ne Mėta. Prieš naudojimą, vaisiai turi būti skiriamas atvėsti iki kambario temperatūros per 20 minučių. Nulupkite pomidorus po šį kartą bus lengvai pašalinami. Norėdami tai padaryti, tiesiog kablys su aštriu peiliu ne vaisiaus bazę.

Kaip užšaldyti pjaustytų pomidorų

Yra dar vienas labai geras receptas. Prieš užšaldyti pomidorai į šaldiklį, jiems reikia skalauti, sausas ir slinkti mėsmale. Jei jos nėra, vaisių galima sumalti su maišytuvu arba trinamas ant plono tarka. Prieskonių, naudokite tik žolės.

Gražus daržovių mišinys gaunamas pridedant prie pomidorų pipirų. Kapotos daržovės paskirstyti ant silikono formas ir juos užšaldyti. Po kelių valandų pomidorai turi būti pašalintas iš formos ir į specialius maišelius poslinkio užšalimo. Po to, visi nuėjo į saugojimo šaldiklį.

Šaldyti pomidorų padažas receptas

Grind pomidorus apliejimo juos metalinį sietą. Tada įdėti juos virkite penkias minutes. Vieną minutę prieš laiko pabaigos, pridėti pjaustytų paprikos ir svogūnų. Paruoštas padažas atšaldomas, supilamas į plastikinį konteinerį ir siunčiami į saugojimo į šaldymo kamerą.

Užšaldyti pomidorai naudojami daugelio patiekalų paruošimas: pomidorų pasta, padažas, padažas, kečupas ir net sriubos. Saugoti pomidorus į šaldiklį padės užtikrinti jūsų ir jūsų šeimos prieigą prie natūralių vitaminų šaltuoju metų laiku.

Prieš naudojimą, šaldytos daržovės turi būti skalaujamas šaltu vandeniu. Sveiki vaisiai gali būti įdaryti įvairias įdarais: mėsos, ryžių, sūrio ir kitų daržovių, taip pat - naudoti jūsų mėgstamiausių skanių patiekalų. Žiemą, kai mažai natūralių vitaminų, šaldytos daržovės, atrodo, labiau skanus ir aromatingas.