Kaip padaryti dekoracijas tortą sau

Daugelis domisi, kaip patys galite padaryti gražus papuošalus tortą. Svaigiojo vaivorykštės deserto kūrimas reikalauja mažiau laiko ir atrodo nuostabiai. Jei jus domina, kaip padaryti skanų pyragą ir kaip papuošti jį mastika, - perskaitykite šią instrukciją. Galite naudoti pusiau pagamintą gaminį cupcakei arba savo mėgstamus pyragaičių receptus ir tiesiog atlikite paprastus veiksmus, kad sukurtumėte neįprastą desertą.

Jums reikės šių ingredientų:

• 3 pusgaminių pyragai (arba paruošk savo tešlą naudodami savo mėgstamą receptą);
• Vanilinio glazūra (pusfabrikatis arba paruoštas);
• Cukraus mastika (ji gali būti paruošta nepriklausomai nuo skilvelės arba nusipirkti jau paruošta);
• Rožinės, violetinės, mėlynos, žalios ir geltonos spalvos maisto;
• Kukurūzų krakmolas;
• Jūsų mėgstamiausias kremas (arba virtas suskaldytas pienas, uogienė ir tt - pagal jūsų skonį).

1 žingsnis: paruošti pyragą

Jums reikia kepti 5 atskirus pyragus skirtingiems sluoksniams, jei turite tik 1 arba 2 kepimo formas, galite jas naudoti pakaitomis.

Paruoškite tešlą pagal savo receptą arba ant pakuotės pateiktas instrukcijas (jei naudojate pusgaminį) ir padalykite į 5 vienodus gabalus. Į pirmą dubenį įpilkite 1/4 arbatinio šaukštelio rožinės maisto spalvos ir sumaišykite iki tolygiai ir net spalvos. Tokie puošimai tortams, pagaminti patys, yra labai paprasti ir nereikia jokių specialių įgūdžių.

Kartokite šį procesą likusioms keturioms bandymo dalims, pridedant violetinius, šviesiai žalius, geltonos šviesiai mėlynos spalvos dažus į kiekvieną dalį. Supilkite kiekvieną mišinį į atskirą kepimo indą ir kepkite orkaitėje, vadovaudamiesi puslaidininkio produkto pakuotės nurodymais. Galite patikrinti nėrimo galimybes, įtraukdami į jį dantį. Prieš kepdami, laikykite likusias bandymo dalis šaldytuve (jei kepote viską vienoje formoje po vieną).

Po to, kai kiekvienas pyragas virti, išimkite jį iš orkaitės. Palikite jį 5 minučių vietoje, tada uždėkite ant grotelių aušinimo.

2 žingsnis

Iš kiekvieno sluoksnio iškirpkite viršutinius ir apatinius kraštus, kad pyragus būtų lygūs, ir pašalinkite ploną rusvą šaknį.

Paimkite geltoną pyragą ir supilkite ant jo (arba kitą užpildą) ploną kremo sluoksnį, ant viršaus įpilkite žalią pyrago sluoksnį ir 10-15 minučių atvėsinkite šaldytuve.

Panašiai uždėkite likusius pyragus vienas ant kito, tepant juos grietine. Į viršų turėtų būti rausvas tortas.

Užtepkite ploną glazūros sluoksnį ant kraštų ir pyrago viršaus, kad jis būtų kuo sklandesnis. Atvėsinkite produktą taip, kad užšalimo agentas galėtų užšalti.

Tada, norėdami puošti pyragą savo rankomis, paimkite popieriaus lapą ir pažymėkite ant jo, kur baigiasi kiekvienas jo atskiras sluoksnis.

3 žingsnis

Išmatuokite deserto dydį ir nustatykite kiekvieno sluoksnio aukštį.

Jums reikės išvynioti mastikos gabalėlį, kurį galima supjaustyti į tiksliai nustatytą dydį. Padalinkite į 5 dalis ir sumaišykite juos su tais pačiais dažais, kuriuos naudojate tešloje. Tada į mastiką įmaišykite kukurūzų krakmolą ir kruopščiai išmaišykite elastingą tešlą.

Kaip padaryti torto apdailą - išsami informacija

Ištirpinkite mišinį su rausvos spalvos masės ant stalo, apibarstytu nedideliu kukurūzų krakmolo kiekiu. Pasukite ir pakelkite, kad įsitikintumėte, jog jis nesiliestų ir bandykite ištiesti stačiakampę formą.

Po to, kai mastikos sluoksnis tampa pakankamai didelis, reikia iškirpti jį išilgai viršutinio krašto, kad gautumėte tiesią liniją. Išgerkite pyragą iš šaldytuvo ir pritvirtinkite prie tavo pusės, kad apvyniotumėte supjaustytą juostelę aplink pyrago. Tada nuimkite ir nuimkite perteklių apačioje.

Padarykite tą patį su kitų spalvų mastika.

4 žingsnis: kaip sugadinti

Taigi, mes tęsime meistriškumo klasę - dekoravimo pyragai su mastiką vaivorykštės pavidalu. Naudojant smailų dantų valiklio ar sumuštinių kepurėlių kraštą, išstumkite iš juostelių spaudžiant ir šiek tiek ištempdamos juos kraštuose.

5 žingsnis

Tęsdami savo rankomis dekoravę pyragą, pradėkite prikabinti virvę nuo jo viršuje ir sekti toliau. Norėdami glaistyti juosteles, naudokite labai nedaug vandens.

Dabar galite pjaustyti pyragą ir mėgautis ne tik jo skoniu, bet ir išvaizda.