"Ežiukai" iš maltos mėsos su ryžiais: receptas

Ryžiai "ežiukai" su mėsa - geras patiekalas atsitiktinis pietums ar vakarienei. Virėjas jas įvairiais būdais. Check out kai kurie iš jų.

"Ežiukai" iš maltos mėsos su ryžiais: pirmasis receptas

Paruošti patiekalą pagal šį receptą, jums reikės:

• Smulkinta jautienos (gali būti sumaišyti su kiauliena) - 300 g;
• 1 vidutinio dydžio svogūnai;
• keli šaukštai (3-4) šaukštai ryžių;
• 1-2 morkos (vidutinio dydžio);
• sviestas - šaukštas (didelis);
• druska, kiaušinių;
• vandens arba sultinio stiklo;

Padažui:

• pusė stiklo vartytuvas grietinėlė;
• 3 puodeliai (briaunotas) geriamojo vandens (arba sultinio);
• krapai, petražolės, bazilikas;
• 1-2 šaukštai kvietiniai miltai.

Kaip virėjas "ežiukai" maltą mėsą: Technologijos

plovimo skaičius ir virinama tol, kol minkštas. Nulupkite morkas ir svogūnus. Susmulkinkite daržoves ir pakepinkite juos svieste. Paruoškite įdarą. Norėdami tai padaryti, pertrauka kiaušinį, šiek tiek plakti tai, pridėti dubenėlį keptomis daržovėmis, ryžiais ir maltos mėsos. Sezonas su druska pagal skonį, pipirų. Aklai apvalios kamuolius. Įdėkite "ežys" ant kepimo, užpildyti vandeniu (sultinio) pusės, uždenkite folija ir įdėkite į orkaitę pusvalandžiui. Temperatūra nustatoma apie 180 laipsnių, kad iškepti "ežys" maltą mėsą ir ryžius.

Šio indą receptas apima grietinėlės padažas, kuris yra paruoštas taip. Nuo sausos visos kalcinuotos miltų ir supilkite jį apie pusę karšto vandens (sultinio) litro. Išmaišykite, įdėti nurodytą sumą grietine ir šiek tiek cukraus pagal skonį. Žalieji smulkiai supjaustykite ir sudėkite į padažą. Sezonas su druska. 5 minutes, kol virti supilkite "ežiukai" grietinės padažu ir tada. Gauti pasitenkinimą ir skanus pagrindinis patiekalas vadinamas "ežiukai" maltą mėsą su ryžiais ". Receptų kasdieniame meniu. Gero apetito!

"Ežiukai" iš maltos mėsos su ryžiais: antras receptas

Paruoškite "Ežiukai" iš pomidorų padažu tokiu būdu. ingredientai:

• Smulkinta mėsa (jautiena) nuo maždaug 250 g;
• kopūstų į ¼ didelio šakutės suma;
• Pav suma 100 g;
• 1 nedidelis svogūnas;
• pomidorų padažas 250 g;
• pora šaukštus miltų;
• druska, pipirai.

Instrukcijos pasirengti

Smulkiai supjaustykite kopūstą (galite naudoti smulkintuvą). Virkite, kol suminkštės pasūdytame vandenyje. Įdėkite atvėsti. Smulkinta mėsa, sumaišykite su nulupti ir susmulkintų svogūnų, kopūstų. Sezonas su druska ir pridėti pipirų. Šis kiekis ryžių virti , kol pusė. Pridėti faršą ir sumaišoma. Knurled masė paruošta iš karoliukų nedidelio dydžio. Tada tvirtai įdėkite juos į puodą ar keptuvę. Pasiruoškite "ežys" padažu. Sumaišykite pomidorų pasta su miltais. Jei norite, galite įdėti šiek tiek majonezo. Sezonas su druska pagal skonį. Ventiliatoriai česnakų skonio galite pridėti smulkinto česnako skiltelė. Supilkite padažas virti puode su "ežys" ir troškinkite 15 minučių. Patiekalas paruoštas! Patiekite mėsa "ežiukai" su garnyrą ryžių, makaronų ar bulvių. Gero apetito!

rekomendacijos

Daugiau ingredientai už "ežiukai" parengimo gali tarnauti maisto, pavyzdžiui, morkos, kiaušinio, pipirų ir žolelių. Jie gali būti žemės ir įdėti tiesiai į įdaru, arba pridėti prie padažu. Virėjas ir smagiai!