Bulviniai blynai

Jau daugelį metų šis patiekalas yra bulviniai blynai, yra viena iš populiariausių. Kiekviena šeimininkė žino, kaip jie yra pasirengę ir tarnavo prie stalo. Bet vis tiek norėčiau pateikti skanių receptų pora už jų parengimą.

Sklindžiai iš bulvių koše

Šis receptas yra tradicinis ir produktų sudėtis su labiausiai Įprasta, kuri egzistuoja kiekvienoje namų savininkas. ingredientai:

Bulvės - keletą gabaliukų;

Kvietiniai miltai - 1 puodelis;

Sviestas - 120 g;

kiaušinis;

Grietinės (20%) - apie 100 g;

Žolės, druska.

Pirmiausia jums reikia nuvalyti bulves, plauti, virti ir pridėti druskos. Tada sutrinti ir sumaišyti miltus, sviestą ir kiaušinį. Tada jie visi sumaišoma ir suformuoti dešrą. Tada nukopijuokite jį į gabalus, Roll miltų ir iškočioti mažus pyragaičius. Tada kiekvienas iš jų pakepinti svieste. Gatavas tortas įdėti mažą gabalėlį sviesto. Patiekite blynus katofelnogo koše su grietine, pabarstyti žolelėmis. Gero apetito!

Bulviniai blynai su obuolių padažu

Tuo obuolių padažu prašymu šį receptą galima pakeisti bet kuris kitas. Produktai Gaminimas:

Kiaušiniai - 3 vnt;

Kvietiniai miltai;

svogūnai;

Bulvės - apie 1 kg;

Kepimo milteliai - 1 arbatos šaukštelis;

Rastitelnog nafta - 120 ml;

Pipirai, druska;

obuolių;

Muskato.

Pirma, jums reikia valyti bulves, tada sutarkuokite jį tarka arba supjaustykite su maišytuvu. Tada pridėti miltų, šiek tiek augalinio aliejaus, kepimo miltelių, pipirų, muskato ir druskos. Tada viskas gerai. Įkaitinkite keptuvę ir pakepinkite bulvių fritters 12 minučių. "Apple" padažas turėtų būti įteiktas patiekalas. Gero apetito!

Bulviniai blynai su mėsos įdaru

Šis patiekalas yra taip pat pagaminti iš bulvių koše. Produktai:

Įdaras - 350 g;

svogūnai;

Bulvės - 0,6 kg;

Alyvuogių aliejaus;

Prieskoniai, druska.

Tešlos:

Bulvės - apie 1 kg;

kiaušinis;

Miltai - 1 puodelis;

Druska.

Pirma, smulkiai pjaustytų svogūnų ir kepti aliejuje. Tada pridėti maltą mėsą ir prizharit, nuolat maišant kol. Viskas ko jums reikia įdėti druskos, pridėti prieskonių, tada išdėstyti paruoštas įdaru maisto puodą, kad jis kietas. Toliau, jums reikia pasiruošti savo bandymo.

Norėdami pradėti virti bulves ir košė. Kai jis atvės, vairuoti kiaušinį, gerai išmaišykite. Tada pridėti miltų, druskos ir išmaišyti iki vientisos masės. Tešla, kuri nutiko daryti ilgą dešrą, kuri yra supjaustyti į gabalus. Tada kiekvienam iš jų delnų rasplyusnut taip, kad torto storis buvo apie 5-6 mm. Dabar įdėti į kiekvieno torto šaukštelis įdaro centre ir užtikrinti kraštus. Tada apkepkite kiekvieną tortą su pildymo aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Skanus ir maistingas bulviniai blynai yra pasirengusi! Patiekite su grietine ir žolelėmis.

Bulviniai blynai su ciberžolė

Produktai virimo (keturi porcijos):

Miltai - pusė puodelio;

Bulvės - 6-7 vnt;

sviestas;

krapų;

Druska, augalinis aliejus;

Ciberžolė - pusė arbatos šaukštas.

Norėdami pradėti virti bulvių koše, virti bulves pasūdytame vandenyje, tada svaro ir pridėti sviesto. Kai košė atvės, būtina pridėti ciberžolė, miltus ir minkyti tešlą. Tada pridėti smulkiai pjaustytų žalumynų, ir vėl viskas gerai išmaišoma iki vientisos masės. Taip pat reikėtų pažymėti, kad bulvės turėtų būti šiek tiek šiltas, nes karšta bulve bus gauti labai skystas tešlą.

Dabar būtina sušilti keptuvėje ir įdėti augaliniu aliejumi. Kai aliejus yra karšta, gulėjo suformuota bulviniai blynai ir pakepinkite juos iki paruduos iš abiejų pusių. Pasirodo, labai skanus, aromatingas fritters, patiekiamas su žalumynais, grietine ir šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!